Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close

Cacau i derivats - Pàgina 4

Informació nutricional

Informació nutricional mitjana per als 3818 productes de la categoria Cacau i derivats per a la qual es coneixen dades de nutrició (de 3974 productes).

Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 ml
Desviació estàndard Mínim percentil 10 Mitjana percentil 90 Màxim
Energia 2.150 kj
(514 kcal)
289 kj
(70 kcal)
0 kj
(0 kcal)
1.560 kj
(371 kcal)
2.260 kj
(540 kcal)
2.460 kj
(589 kcal)
4.400 kj
(2150 kcal)
Greix 31,2 g 11,5 g 0 g 4,2 g 34 g 45,8 g 62 g
Àcid gras saturat 17,9 g 7,4 g 0 g 2 g 19 g 28,5 g 43,9 g
Àcid gras monoinsaturat 8,76 g 4,81 g 0 g 0,9 g 10 g 14 g 17,2 g
Àcid gras poliinsaturat 1,57 g 1,38 g 0 g 0 g 1,24 g 4,5 g 21 g
Àcid gras trans 0,056 g 0,141 g 0 g 0 g 0 g 0,4 g 0,8 g
Colesterol 6,21 mg 6,74 mg 0 mg 0 mg 5 mg 18 mg 38 mg
Hidrats de carboni 46,8 g 14 g 0 g 21,7 g 49 g 67,9 g 97,6 g
Sucre 37,1 g 17,5 g 0 g 3,5 g 42 g 59 g 89 g
Added sugars 26,7 g 26,8 g 0 g 0 g 18 g 76,9 g 80 g
Polyols 34,2 g 10,9 g 3,48 g 16 g 38 g 47 g 60 g
Fiber 6,38 g 4,55 g 0 g 0,32 g 6,3 g 14,3 g 51,6 g
Proteïna 7,34 g 2,26 g 0 g 4 g 7 g 11,6 g 75,8 g
Sal comuna 0,139 g 0,123 g 0 g 0,01 g 0,1 g 0,38 g 65 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 1,2 % vol
Vitamina A 94,8 µg 252 µg 0 µg 0 µg 0 µg 960 µg 1.450 µg
Vitamina D 33.300 µg 170.000 µg 0 µg 0 µg 11 µg 900.000 µg 11.000.000 µg
Vitamina C 73,4 mg 59,1 mg 0 mg 0 mg 93 mg 150 mg 150.000 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,856 mg 0,652 mg 0 mg 0,001 mg 0,81 mg 3 mg 100 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,84 mg 0,793 mg 0,001 mg 0,001 mg 1,06 mg 480 mg 480 mg
Vitamin B3 16,5 mg 6,31 mg 3,14 mg 11 mg 16 mg 28,3 mg 5.900 mg
Vitamina B6 1,2 mg 0,537 mg 0,11 mg 0,6 mg 1,4 mg 2,11 mg 480 mg
Vitamin B9 (Folic acid) 170 µg 97,6 µg 15 µg 15 µg 200 µg 435 µg 435 µg
Vitamin B12 (cobalamin) 3,94 µg 5,85 µg 0,002 µg 0,002 µg 2,5 µg 960.000 µg 960.000 µg
Potassi 381 mg 298 mg 0 mg 40 mg 350 mg 1.040 mg 2.170 mg
Calci 158 mg 122 mg 0 mg 0 mg 137 mg 337 mg 1.650 mg
Fòsfor 279 mg 142 mg 102 mg 120 mg 262 mg 500 mg 24.000 mg
Ferro 9,05 mg 8,64 mg 0 mg 0,024 mg 4,69 mg 28,6 mg 2.100 mg
Magnesi 189 mg 111 mg 0,178 mg 56 mg 250 mg 359 mg 28.800 mg
Zinc 160 mg 360 mg 5,45 mg 5,5 mg 8,4 mg 1.100 mg 2.600 mg
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils 5,41 % 10,4 % 0 % 0 % 0 % 25 % 53,4 %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (manual estimate from ingredients list) 16 % 8,23 % 2,17 % 3 % 18 % 25 % 27 %
Cocoa (minimum) 61,6 % 17 % 8 % 31 % 67 % 85 % 100 %
  • Materials d'embalatge


    Material % de productes que contenen majoritàriament el material Pes mitjà de l'embalatge per 100 g de producte (pels productes que contenen majoritàriament el material) % de productes que contenen el material Pes mitjà de l'embalatge per 100 g de producte (pels productes que contenen el material) Pes mitjà de l'embalatge per 100 g de producte (relatiu a tots els productes)
    Paper or cardboard 64% 8.5 g 64% 8.5 g 5 g
    Plàstic 32% 4.3 g 48% 3.2 g 2 g
    Vidre 0% 0% 0 g
    Metal 0% 32% 1.4 g 0 g
    Unknown 4% 3 g 12% 2.7 g 0 g
    Total - - - - 8 g

País: Espanya - Veure productes coincidents de tot el món