Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

luxe baguette kip caesar - Albert Heijn - 1

edit Edita la pàgina

luxe baguette kip caesar - Albert Heijn - 1

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8718907533553 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 1

Marques: Albert Heijn

Categories: Sanvitxos, en:Poultry sandwiches, en:Chicken sandwiches

Botigues: Albert Heijn

Països on es va vendre: Països Baixos, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    75 ingredients

    Neerlandès: Te gebrulken tot en met: zie voorzijde, mits gekoeld bewaard verzadigde vetzuren 1,7 g, onverzadigde Wit tarwe baguette met kip, 13% caesarsaus, Ingredlěnten: tarwebloem, 19% kipfilet, water, plantaardige Allergie-informatie: bevat ei, tarwegluten, lactose, melkeiwit, 8,6% gekookt scharrelei, 7,6% romalnesla en 1,9% bacon acetaat (E262]), rook, zuurteregelaar (kaliumlactaat [E326]), Kan sporen bevatten van andere glutenbevattende granen, Waarvan toegevoegde suikers 0,5 g per 100 g en waarvan 1086 kJ/259 kcal, vetten 13 g, waarvan Voedingewaarde per 100 g: energle vetzuren 11 g, koolhydraten 24 0 waaryan 236g Luxe baguette kip caesar tenwe baguette met kip, 13% caesarsaus, olile traap, koolzaad), scharrelei, romainesla, 1,8% varkensspek, 2out, gist, scharreleigeel, specerijen (0.a. mosterd), tarwekiem, maïszetmeel, melk, glucose, azijn, 0,3% ansjovis, tarwegluten, suiker, gefermenteerd tarwemeel, kleurstof (karamel (E150a]), caroteen [E160a), annatto norbixine [E160b(i}). tarwemoutmeel, stabilisator (difosfaat [E450]), stremsel, Zuursel, antioxidant (ascorbinezuur [E300], natriumascorbaat [E301], natriumcitraat [E331]), kruiden, verdikkingsmiddel kanthaangom (E415]), conserveermiddel (natriumbenzoaat E211], kaliumsorbaat [E2021, natriumnitriet [E250], natrium - specerijenextract. earvan toegevoegde suikers 0,5 g per 100 g en waarvan toegevoegd zout 1,11 g per 100 g. mosterd, vis. notan oren bevatten van andere glutenbevattende granen len, pinda's, selderij, sesam, soja. (max. 7'C). 3553
    Al·lèrgens: en:Eggs, en:Gluten, en:Milk
    Rastres: en:Celery, en:Eggs, en:Fish, en:Milk, en:Mustard, en:Sesame seeds, en:Soybeans

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E150 - Caramel
    • Additiu: E150a - Colorant de caramel
    • Additiu: E160a - Carotè
    • Additiu: E160b - Arxiota
    • Additiu: E326 - Lactat de potassi
    • Additiu: E415 - Goma de xantè
    • Additiu: E450 - Difosfat
    • Ingredient: Color
    • Ingredient: Glucosa
    • Ingredient: Gluten
    • Ingredient: Lactosa
    • Ingredient: Proteina de la llet

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E160a - Carotè

    Carotene: The term carotene -also carotin, from the Latin carota, "carrot"- is used for many related unsaturated hydrocarbon substances having the formula C40Hx, which are synthesized by plants but in general cannot be made by animals -with the exception of some aphids and spider mites which acquired the synthesizing genes from fungi-. Carotenes are photosynthetic pigments important for photosynthesis. Carotenes contain no oxygen atoms. They absorb ultraviolet, violet, and blue light and scatter orange or red light, and -in low concentrations- yellow light. Carotenes are responsible for the orange colour of the carrot, for which this class of chemicals is named, and for the colours of many other fruits, vegetables and fungi -for example, sweet potatoes, chanterelle and orange cantaloupe melon-. Carotenes are also responsible for the orange -but not all of the yellow- colours in dry foliage. They also -in lower concentrations- impart the yellow coloration to milk-fat and butter. Omnivorous animal species which are relatively poor converters of coloured dietary carotenoids to colourless retinoids have yellowed-coloured body fat, as a result of the carotenoid retention from the vegetable portion of their diet. The typical yellow-coloured fat of humans and chickens is a result of fat storage of carotenes from their diets. Carotenes contribute to photosynthesis by transmitting the light energy they absorb to chlorophyll. They also protect plant tissues by helping to absorb the energy from singlet oxygen, an excited form of the oxygen molecule O2 which is formed during photosynthesis. β-Carotene is composed of two retinyl groups, and is broken down in the mucosa of the human small intestine by β-carotene 15‚15'-monooxygenase to retinal, a form of vitamin A. β-Carotene can be stored in the liver and body fat and converted to retinal as needed, thus making it a form of vitamin A for humans and some other mammals. The carotenes α-carotene and γ-carotene, due to their single retinyl group -β-ionone ring-, also have some vitamin A activity -though less than β-carotene-, as does the xanthophyll carotenoid β-cryptoxanthin. All other carotenoids, including lycopene, have no beta-ring and thus no vitamin A activity -although they may have antioxidant activity and thus biological activity in other ways-. Animal species differ greatly in their ability to convert retinyl -beta-ionone- containing carotenoids to retinals. Carnivores in general are poor converters of dietary ionone-containing carotenoids. Pure carnivores such as ferrets lack β-carotene 15‚15'-monooxygenase and cannot convert any carotenoids to retinals at all -resulting in carotenes not being a form of vitamin A for this species-; while cats can convert a trace of β-carotene to retinol, although the amount is totally insufficient for meeting their daily retinol needs.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E202 - Sorbat de potassi

    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E211 - Benzoat de sodi

    Sodium benzoate: Sodium benzoate is a substance which has the chemical formula NaC7H5O2. It is a widely used food preservative, with an E number of E211. It is the sodium salt of benzoic acid and exists in this form when dissolved in water. It can be produced by reacting sodium hydroxide with benzoic acid.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E250 - Nitrit de sodi

    Sodium nitrite: Sodium nitrite is the inorganic compound with the chemical formula NaNO2. It is a white to slightly yellowish crystalline powder that is very soluble in water and is hygroscopic. It is a useful precursor to a variety of organic compounds, such as pharmaceuticals, dyes, and pesticides, but it is probably best known as a food additive to prevent botulism. It is on the World Health Organization's List of Essential Medicines, the most important medications needed in a basic health system.Nitrate or nitrite -ingested- under conditions that result in endogenous nitrosation has been classified as "probably carcinogenic to humans" by International Agency for Research on Cancer -IARC-.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E301 - Ascorbat de sodi

    Sodium ascorbate: Sodium ascorbate is one of a number of mineral salts of ascorbic acid -vitamin C-. The molecular formula of this chemical compound is C6H7NaO6. As the sodium salt of ascorbic acid, it is known as a mineral ascorbate. It has not been demonstrated to be more bioavailable than any other form of vitamin C supplement.Sodium ascorbate normally provides 131 mg of sodium per 1‚000 mg of ascorbic acid -1‚000 mg of sodium ascorbate contains 889 mg of ascorbic acid and 111 mg of sodium-. As a food additive, it has the E number E301 and is used as an antioxidant and an acidity regulator. It is approved for use as a food additive in the EU, USA, and Australia and New Zealand.In in vitro studies, sodium ascorbate has been found to produce cytotoxic effects in various malignant cell lines, which include melanoma cells that are particularly susceptible.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E326 - Lactat de potassi

    Potassium lactate: Potassium lactate is a compound with formula KC3H5O3, or H3C-CHOH-COOK. It is the potassium salt of lactic acid. It is produced by neutralizing lactic acid which is fermented from a sugar source. It has E number "E326". Potassium lactate is a liquid product that is usually 60% solids but is available at up to 78% solids.Potassium lactate is commonly used in meat and poultry products to extend shelf life and increase food safety as it has a broad antimicrobial action and is effective at inhibiting most spoilage and pathogenic bacteria. Potassium lactate is also used as an extinguishing medium in the First Alert Tundra fire extinguishers.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E331 - Citrats de sodi

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E415 - Goma de xantè

    Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No és vegà

    Ingredients no vegans: en:Chicken fillet, Lactosa, Proteina de la llet, en:Barn eggs, en:Barn eggs, en:Free range egg yolk, Llet, Engràulid, Peix

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    No és vegetarià

    Ingredients no vegetarians: en:Chicken fillet, Engràulid, Peix

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    nl: onverzadigde Wit tarwe baguette met kip, caesarsaus 13%, kipfilet 19%, water, plantaardige Allergie, tarwegluten, lactose, melkeiwit, scharrelei 8.6%, rook, zuurteregelaar (kaliumlactaat (e326)), 259 kcal, waarvan Voedingewaarde per (), caesarsaus 13%, olile traap, koolzaad, scharrelei, romainesla, 2out, gist, scharreleigeel, specerijen (0.a, mosterd), tarwekiem, maïszetmeel, melk, glucose, azijn, ansjovis 0.3%, tarwegluten, suiker, kleurstof (karamel (e150a), caroteen, e160a), annatto norbixine (e160b (i), tarwemoutmeel, stabilisator, difosfaat, e450), stremsel, Zuursel, antioxidant (ascorbinezuur (e300), natriumascorbaat (e301), natriumcitraat (e331)), kruiden, verdikkingsmiddel kanthaangom (e415), conserveermiddel, natriumbenzoaat e211, kaliumsorbaat (e2021, natriumnitriet, e250), natrium, specerijen, mosterd, vis, pinda's, selderij, sesam, soja (max, 7'C), 3553
    1. onverzadigde Wit tarwe baguette met kip -> nl:onverzadigde-wit-tarwe-baguette-met-kip
    2. caesarsaus -> nl:caesarsaus - percent: 13
    3. kipfilet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36018 - percent: 19
    4. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    5. plantaardige Allergie -> nl:plantaardige-allergie
    6. tarwegluten -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
    8. melkeiwit -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
    9. scharrelei -> en:barn-eggs - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent: 8.6
    10. rook -> en:smoke - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. zuurteregelaar -> en:acidity-regulator
      1. kaliumlactaat -> en:e326 - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. e326 -> en:e326 - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. 259 kcal -> nl:259-kcal
    13. waarvan Voedingewaarde per -> nl:waarvan-voedingewaarde-per
    14. caesarsaus -> nl:caesarsaus - percent: 13
    15. olile traap -> nl:olile-traap
    16. koolzaad -> en:rapeseed - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. scharrelei -> en:barn-eggs - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
    18. romainesla -> nl:romainesla
    19. 2out -> nl:2out
    20. gist -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009
    21. scharreleigeel -> en:free-range-egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002
    22. specerijen -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. 0.a -> nl:0-a
      2. mosterd -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013
    23. tarwekiem -> en:wheat-germ - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9660
    24. maïszetmeel -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    25. melk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    26. glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    27. azijn -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    28. ansjovis -> en:anchovy - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26079 - percent: 0.3
    29. tarwegluten -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    30. suiker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    31. kleurstof -> en:colour
      1. karamel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. e150a -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. caroteen -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      3. e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    32. annatto norbixine -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. e160b -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. i -> nl:i
      2. tarwemoutmeel -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      3. stabilisator -> en:stabiliser
      4. difosfaat -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
    33. stremsel -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    34. Zuursel -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
    35. antioxidant -> en:antioxidant
      1. ascorbinezuur -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. natriumascorbaat -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. e301 -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. natriumcitraat -> en:sodium-citrate
        1. e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes
    36. kruiden -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
    37. verdikkingsmiddel kanthaangom -> nl:verdikkingsmiddel-kanthaangom
      1. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
    38. conserveermiddel -> en:preservative
    39. natriumbenzoaat e211 -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes
    40. kaliumsorbaat -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. e2021 -> nl:e2021
      2. natriumnitriet -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
    41. natrium -> en:sodium
    42. specerijen -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    43. mosterd -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013
    44. vis -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140
    45. pinda's -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001
    46. selderij -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055
    47. sesam -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010
    48. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. max -> nl:max
      2. 7'C -> nl:7-c
    49. 3553 -> nl:3553

Nutrició

  • icon

    Qualitat nutricional mitjana

    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 6

    • Proteïnes: 5 / 5 (valor: 11, valor arrodonit: 11)
    • Fibra: 1 / 5 (valor: 1.2, valor arrodonit: 1.2)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

    Punts negatius: 9

    • Energia: 3 / 10 (valor: 1086, valor arrodonit: 1086)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 1.2, valor arrodonit: 1.2)
    • Greixos saturats: 1 / 10 (valor: 1.7, valor arrodonit: 1.7)
    • Sodi: 5 / 10 (valor: 480, valor arrodonit: 480)

    Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

    Puntuació nutricional: (9 - 6)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Com es ven
    per porció (236g)     		Comparat amb: en:Poultry sandwiches
    Energia 1.086 kj
    (259 kcal)     		2.560 kj
    (611 kcal)     		+12%
    Greix 16 g 37,8 g +57%
    Àcid gras saturat 1,7 g 4,01 g -34%
    Hidrats de carboni 24 g 56,6 g +3%
    Sucre 1,2 g 2,83 g -54%
    Fiber 1,2 g 2,83 g
    Proteïna 11 g 26 g +11%
    Sal comuna 1,2 g 2,83 g -8%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Mida de la porció: 236g

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per nicolasma962
Última modificació de la pàgina del producte per bertusdendroef.
La pàgina del producte, també editada per ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina