Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!
Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.
La revolució alimentària comença amb tu!
Chocolate ice cream and vanilla ice cream with chocolate cake mix (8%) and cookie dough with chocolate chunks (10%) - Ben & Jerry's - 406 g
Chocolate ice cream and vanilla ice cream with chocolate cake mix (8%) and cookie dough with chocolate chunks (10%) - Ben & Jerry's - 406 g
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Unilever France.
Codi de barres: 8711327371002 (EAN / EAN-13)
Quantitat: 406 g
Empaquetament: en:Pot, Film, en:Compostable-lid, en:Compostable-tub
Marques: Ben & Jerry's
Categories: Postres, Aliments congelats, Postres congelats, Sorbets i gelats, Gelat, Terrines de gelat, en:Luxury ice cream in a cup
Etiquetes, certificacions, premis:
Comerç Just, Fairtrade Internacional, Halal, en:Comercio justo, en:Punto Verde
Botigues: City Gross, Carrefour, Maxima
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
-
36 ingredients
Anglès: cream (25%), water, sugar, skimmed condensed milk, blé flour, red sugar, cocoa powder (2,2%), jaune of uf1, beurre, soy oil, lean cocoa powder (0,6%),uf, inverted sugar, cocoa paste, molasses, white of dehydrated uf, vanilla extract, stabilizers (guar gum, caraghenane), salt, cocoa butter, natural vanilla aroma with other natural aromas, natural aromas of red sugar with other natural aromas , natural aroma of beurre, emulsifier (lecithin of soja), orge malt, uplift powder (sodium carbonates), 1 eggs of hens raised outdoors, sugar, cocoa, vanilla: from fair trade fairtrade in respect of the mass balance (26% of total weight) (f)Al·lèrgens: en:Eggs, en:Gluten, en:Milk, en:Soybeans
Processament d'aliments
-
Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:
- Additiu: E412 - Goma de guar
- Ingredient: Emulsionant
- Ingredient: Sucre invertit
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Additius
-
E412 - Goma de guar
Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.Origen: Wikipedia (Anglès)
Anàlisi dels ingredients
-
Es desconeix si conté oli de palma
Ingredients no reconeguts: en:skimmed-condensed-milk, en:ble-flour, en:red-sugar, en:jaune-of-uf1, en:beurre, en:uf, en:white-of-dehydrated-uf, en:caraghenane, en:natural-vanilla-aroma-with-other-natural-aromas, en:natural-aromas-of-red-sugar-with-other-natural-aromas, en:natural-aroma-of-beurre, en:lecithin-of-soja, en:orge-malt, en:uplift-powder, en:1-eggs-of-hens-raised-outdoors, en:fairtrade-in-respect-of-the-mass-balance, en:fAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
No és vegà
Ingredients no vegans: NataAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Es desconeix si és vegetarià
Ingredients no reconeguts: en:skimmed-condensed-milk, en:ble-flour, en:red-sugar, en:jaune-of-uf1, en:beurre, en:uf, Sucre invertit, en:white-of-dehydrated-uf, en:caraghenane, en:natural-vanilla-aroma-with-other-natural-aromas, en:natural-aromas-of-red-sugar-with-other-natural-aromas, en:natural-aroma-of-beurre, en:lecithin-of-soja, en:orge-malt, en:uplift-powder, en:1-eggs-of-hens-raised-outdoors, en:fairtrade-in-respect-of-the-mass-balance, en:fAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
en: cream 25%, water, sugar, skimmed condensed milk, blé flour, red sugar, cocoa powder 2.2%, jaune of uf1, beurre, soy oil, lean cocoa powder 0.6%, uf, inverted sugar, cocoa paste, molasses, white of dehydrated uf, vanilla extract, stabilizers (guar gum, caraghenane), salt, cocoa butter, natural vanilla aroma with other natural aromas, natural aromas of red sugar with other natural aromas, natural aroma of beurre, emulsifier (lecithin of soja), orge malt, uplift powder (sodium carbonates), 1 eggs of hens raised outdoors, sugar, cocoa, vanilla (fairtrade in respect of the mass balance (f))- cream -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
- water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 2.58620689655172 - percent_max: 25
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.2 - percent_max: 23
- skimmed condensed milk -> en:skimmed-condensed-milk - percent_min: 2.2 - percent_max: 22.75
- blé flour -> en:ble-flour - percent_min: 2.2 - percent_max: 18.64
- red sugar -> en:red-sugar - percent_min: 2.2 - percent_max: 15.9
- cocoa powder -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 2.2 - percent: 2.2 - percent_max: 2.2
- jaune of uf1 -> en:jaune-of-uf1 - percent_min: 0.6 - percent_max: 2.2
- beurre -> en:beurre - percent_min: 0.6 - percent_max: 2.2
- soy oil -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420 - percent_min: 0.6 - percent_max: 2.2
- lean cocoa powder -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0.6 - percent: 0.6 - percent_max: 0.6
- uf -> en:uf - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- inverted sugar -> en:invert-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- cocoa paste -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- molasses -> en:molasses - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- white of dehydrated uf -> en:white-of-dehydrated-uf - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- vanilla extract -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11065 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- stabilizers -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- guar gum -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- caraghenane -> en:caraghenane - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.18
- cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 0.18
- natural vanilla aroma with other natural aromas -> en:natural-vanilla-aroma-with-other-natural-aromas - percent_min: 0 - percent_max: 0.18
- natural aromas of red sugar with other natural aromas -> en:natural-aromas-of-red-sugar-with-other-natural-aromas - percent_min: 0 - percent_max: 0.18
- natural aroma of beurre -> en:natural-aroma-of-beurre - percent_min: 0 - percent_max: 0.18
- emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.18
- lecithin of soja -> en:lecithin-of-soja - percent_min: 0 - percent_max: 0.18
- orge malt -> en:orge-malt - percent_min: 0 - percent_max: 0.18
- uplift powder -> en:uplift-powder - percent_min: 0 - percent_max: 0.18
- sodium carbonates -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.18
- 1 eggs of hens raised outdoors -> en:1-eggs-of-hens-raised-outdoors - percent_min: 0 - percent_max: 0.18
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.18
- cocoa -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 0.18
- vanilla -> en:vanilla - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0468
- fairtrade in respect of the mass balance -> en:fairtrade-in-respect-of-the-mass-balance - labels: en:fair-trade - percent_min: 0 - percent_max: 0.0468
- f -> en:f - percent_min: 0 - percent_max: 0.0468
- fairtrade in respect of the mass balance -> en:fairtrade-in-respect-of-the-mass-balance - labels: en:fair-trade - percent_min: 0 - percent_max: 0.0468
Nutrició
-
Poca qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
Punts positius: 0
- Proteïnes: 2 / 5 (valor: 3.7, valor arrodonit: 3.7)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
- Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
Punts negatius: 14
- Energia: 2 / 10 (valor: 965, valor arrodonit: 965)
- Sucres: 5 / 10 (valor: 23, valor arrodonit: 23)
- Greixos saturats: 7 / 10 (valor: 7.1, valor arrodonit: 7.1)
- Sodi: 0 / 10 (valor: 72, valor arrodonit: 72)
Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.
Puntuació nutricional: (14 - 0)
Nutri-Score:
-
Nivells de nutrients
-
Greix en Quantitat moderada (12%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en alta quantitat (7.1%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en alta quantitat (23%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en baixa quantitat (0.18%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
-
Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 mlCom es ven
per porció (87 g (87 Gramme Etat initial))Comparat amb: en:Luxury ice cream in a cup Energia 965 kj
(230 kcal)840 kj
(200 kcal)+4% Greix 12 g 10,4 g -6% Àcid gras saturat 7,1 g 6,18 g -9% Hidrats de carboni 28 g 24,4 g +22% Sucre 23 g 20 g +12% Fiber 0 g 0 g Proteïna 3,7 g 3,22 g +13% Sal comuna 0,18 g 0,157 g +13% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Entorn
-
Eco-puntuació A - Impacte ambiental molt baix
El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.Anàlisi del cicle de vida
-
Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: A (Score: 87/100)
Categoria: Ice cream, luxury, in cup
Categoria: Ice cream, luxury, in cup
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.22 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 1.74 kg CO₂ eq/kg del producte
Etapa Impacte Agricultura Processament Empaquetament Transport Distribució Consum
Bonificacions i punts negatius
-
Etiquetes amb beneficis ambientals
Bonificació: +10
-
Fairtrade Internacional
Fair trade is an arrangement designed to help producers in developing countries achieve sustainable and equitable trade relationships. Members of the fair trade movement add the payment of higher prices to exporters, as well as improved social and environmental standards.
-
-
Falta informació sobre l'origen dels ingredients
Punts negatius: -5
⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.
Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
-
Embalatge de baix impacte
Punts negatius: -2
Forma Material Reciclatge Impacte Lid Cartó Baix Film Unknown Alt Pot Cartó Baix ⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no és prou precisa (formes i materials exactes de tots els components de l'embalatge).⚠ ️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
Eco-Score per a aquest producte
-
Impacte per a aquest producte: A (Score: 90/100)
Producte: Chocolate ice cream and vanilla ice cream with chocolate cake mix (8%) and cookie dough with chocolate chunks (10%) - Ben & Jerry's - 406 g
Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 87
Suma de bonificacions i punts negatius: +3
Puntuació final: 90/100
-
Petjada de carboni
-
Equivalent a conduir 0.9 km en un cotxe de gasolina
174 g de CO² per cada 100 g de producte
La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Ice cream, luxury, in cup (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)
Etapa Impacte Agricultura Processament Empaquetament Transport Distribució Consum
Empaquetament
-
Embalatge de baix impacte
-
Peces d'embalatge
Lid (Cartó)
Film
Pot (Cartó)
-
Materials d'embalatge
Material % Pes de l'embalatge Pes de l'embalatge per 100 g de producte Paper or cardboard
-
Transport
-
Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients
⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.
Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Etiquetes
-
Fairtrade Internacional
Fair trade is an arrangement designed to help producers in developing countries achieve sustainable and equitable trade relationships. Members of the fair trade movement add the payment of higher prices to exporters, as well as improved social and environmental standards.
Altres dades
Preparació: Pour une dégustation encore plus onctueuse de votre crème glacée, sortez-le quelques minutes avant de servir.
Condicions de conservació: A conserver à -18°C
Servei al client: Ben & Jerry's Relation Consommateurs, Unilever France, 20 rue des Deux Gares 92842 Rueil-Malmaison Cedex
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Fonts de dades
El fabricant Unilever France utilitza Equadis per transmetre automàticament dades i fotos dels seus productes.
Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per chasfox.
La pàgina del producte, també editada per akitainu, driveoff, ecoscore-impact-estimator, inf, nicomem, off.ad18714b-b124-4334-8852-2eeeb372e77d, openfoodfacts-contributors, org-unilever-france-gms, packbot, pettelette, prepperapp, roboto-app, roto, swipe-studio, thaialagata, yuka.VFpGYUFQc2ZtOWtHaGZNUCt6M1R4T0pvNGFLN1JqS0pKdUVYSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhFXePvBoBKYCRXQonOOwdukAa3uQsMv29XcLqs.