Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

tortilla wraps - Spar

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8710671151025 (EAN / EAN-13)

Marques: Spar

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Cereals i patates, Pans, en:Flatbreads, en:White breads, en:Wheat breads, en:Wheat flatbreads

Etiquetes, certificacions, premis: Fet a Bèlgica

Botigues: Spar

Països on es va vendre: Croàcia, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    33 ingredients

    Croat: Pšenično brašno 34% kukuruzno brašno 24%, voda, stabilizatori (glicerol, natrijeva karboksimetil celuloza, guar guma), repičino ulje, tvari za rahljenje (natrijevi karbonati, difosfati), pšenične bjelančevine, sol, emulgátor (mono-i digliceridi masnih kiselina E471), kiselina gabučna kiselina), dekstroza, konzernansi (kalcijev propionat, kalijev sorbat), tvar za tretiranje brašsna (L-cistein). Pakirano u kontroliranaj vari za rahlienie (natrijevi karDonati, difosfati), pšenične bjelančevine, sol, emulgátor (mono - i digliceridi masnih kiselina cel abučna kiselina, dekstroza konzerarsi (kalcijev propionat, kalijev sorbat), tvar za tretiranje brašna (L-cistein).
    Al·lèrgens: en:Gluten

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E412 - Goma de guar
    • Additiu: E422 - Glicerol
    • Additiu: E450 - Difosfat
    • Additiu: E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos
    • Ingredient: Dextrosa
    • Ingredient: Glucosa

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E202 - Sorbat de potassi

    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E412 - Goma de guar

    Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E422 - Glicerol

    Glycerol: Glycerol -; also called glycerine or glycerin; see spelling differences- is a simple polyol compound. It is a colorless, odorless, viscous liquid that is sweet-tasting and non-toxic. The glycerol backbone is found in all lipids known as triglycerides. It is widely used in the food industry as a sweetener and humectant and in pharmaceutical formulations. Glycerol has three hydroxyl groups that are responsible for its solubility in water and its hygroscopic nature.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E500 - Carbonats de sodi

    Sodium carbonate: Sodium carbonate, Na2CO3, -also known as washing soda, soda ash and soda crystals, and in the monohydrate form as crystal carbonate- is the water-soluble sodium salt of carbonic acid. It most commonly occurs as a crystalline decahydrate, which readily effloresces to form a white powder, the monohydrate. Pure sodium carbonate is a white, odorless powder that is hygroscopic -absorbs moisture from the air-. It has a strongly alkaline taste, and forms a moderately basic solution in water. Sodium carbonate is well known domestically for its everyday use as a water softener. Historically it was extracted from the ashes of plants growing in sodium-rich soils, such as vegetation from the Middle East, kelp from Scotland and seaweed from Spain. Because the ashes of these sodium-rich plants were noticeably different from ashes of timber -used to create potash-, they became known as "soda ash". It is synthetically produced in large quantities from salt -sodium chloride- and limestone by a method known as the Solvay process. The manufacture of glass is one of the most important uses of sodium carbonate. Sodium carbonate acts as a flux for silica, lowering the melting point of the mixture to something achievable without special materials. This "soda glass" is mildly water-soluble, so some calcium carbonate is added to the melt mixture to make the glass produced insoluble. This type of glass is known as soda lime glass: "soda" for the sodium carbonate and "lime" for the calcium carbonate. Soda lime glass has been the most common form of glass for centuries. Sodium carbonate is also used as a relatively strong base in various settings. For example, it is used as a pH regulator to maintain stable alkaline conditions necessary for the action of the majority of photographic film developing agents. It acts as an alkali because when dissolved in water, it dissociates into the weak acid: carbonic acid and the strong alkali: sodium hydroxide. This gives sodium carbonate in solution the ability to attack metals such as aluminium with the release of hydrogen gas.It is a common additive in swimming pools used to raise the pH which can be lowered by chlorine tablets and other additives which contain acids. In cooking, it is sometimes used in place of sodium hydroxide for lyeing, especially with German pretzels and lye rolls. These dishes are treated with a solution of an alkaline substance to change the pH of the surface of the food and improve browning. In taxidermy, sodium carbonate added to boiling water will remove flesh from the bones of animal carcasses for trophy mounting or educational display. In chemistry, it is often used as an electrolyte. Electrolytes are usually salt-based, and sodium carbonate acts as a very good conductor in the process of electrolysis. In addition, unlike chloride ions, which form chlorine gas, carbonate ions are not corrosive to the anodes. It is also used as a primary standard for acid-base titrations because it is solid and air-stable, making it easy to weigh accurately.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Es desconeix si és vegà

    Ingredients no reconeguts: hr:pšenično-brašno-34-kukuruzno-brašno, hr:natrijeva-karboksimetil-celuloza, hr:pšenične-bjelančevine, hr:emulgátor, hr:kiselina-gabučna-kiselina, hr:konzernansi, hr:tvar-za-tretiranje-brašsna, hr:pakirano-u-kontroliranaj-vari-za-rahlienie, hr:natrijevi-kardonati, hr:pšenične-bjelančevine, hr:emulgátor, hr:mono-i-digliceridi-masnih-kiselina-cel-abučna-kiselina, hr:dekstroza-konzerarsi

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià

    Ingredients no reconeguts: hr:pšenično-brašno-34-kukuruzno-brašno, hr:natrijeva-karboksimetil-celuloza, hr:pšenične-bjelančevine, hr:emulgátor, hr:kiselina-gabučna-kiselina, hr:konzernansi, hr:tvar-za-tretiranje-brašsna, hr:pakirano-u-kontroliranaj-vari-za-rahlienie, hr:natrijevi-kardonati, hr:pšenične-bjelančevine, hr:emulgátor, hr:mono-i-digliceridi-masnih-kiselina-cel-abučna-kiselina, hr:dekstroza-konzerarsi

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    hr: Pšenično brašno 34% kukuruzno brašno 24%, voda, stabilizatori (glicerol, natrijeva karboksimetil celuloza, guar guma), repičino ulje, tvari za rahljenje (natrijevi karbonati, difosfati), pšenične bjelančevine, sol, emulgátor (mono- i digliceridi masnih kiselina e471), kiselina gabučna kiselina, dekstroza, konzernansi (kalcijev propionat, kalijev sorbat), tvar za tretiranje brašsna (L-cistein), Pakirano u kontroliranaj vari za rahlienie (natrijevi karDonati, difosfati), pšenične bjelančevine, sol, emulgátor, mono- i digliceridi masnih kiselina cel abučna kiselina, dekstroza konzerarsi (kalcijev propionat, kalijev sorbat), tvar za tretiranje brašna (L-cistein)
    1. Pšenično brašno 34% kukuruzno brašno -> hr:pšenično-brašno-34-kukuruzno-brašno - percent_min: 24 - percent: 24 - percent_max: 24
    2. voda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 4.22222222222222 - percent_max: 24
    3. stabilizatori -> en:stabiliser - percent_min: 3.05882352941176 - percent_max: 24
      1. glicerol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 1.01960784313725 - percent_max: 24
      2. natrijeva karboksimetil celuloza -> hr:natrijeva-karboksimetil-celuloza - percent_min: 0 - percent_max: 12
      3. guar guma -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
    4. repičino ulje -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 1.75 - percent_max: 24
    5. tvari za rahljenje -> en:raising-agent - percent_min: 0.266666666666667 - percent_max: 20
      1. natrijevi karbonati -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.133333333333333 - percent_max: 20
      2. difosfati -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    6. pšenične bjelančevine -> hr:pšenične-bjelančevine - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. sol -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    8. emulgátor -> hr:emulgátor - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      1. mono- i digliceridi masnih kiselina e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    9. kiselina gabučna kiselina -> hr:kiselina-gabučna-kiselina - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    10. dekstroza -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    11. konzernansi -> hr:konzernansi - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      1. kalcijev propionat -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      2. kalijev sorbat -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    12. tvar za tretiranje brašsna -> hr:tvar-za-tretiranje-brašsna - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      1. L-cistein -> en:e920 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    13. Pakirano u kontroliranaj vari za rahlienie -> hr:pakirano-u-kontroliranaj-vari-za-rahlienie - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      1. natrijevi karDonati -> hr:natrijevi-kardonati - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      2. difosfati -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    14. pšenične bjelančevine -> hr:pšenične-bjelančevine - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    15. sol -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    16. emulgátor -> hr:emulgátor - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    17. mono- i digliceridi masnih kiselina cel abučna kiselina -> hr:mono-i-digliceridi-masnih-kiselina-cel-abučna-kiselina - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    18. dekstroza konzerarsi -> hr:dekstroza-konzerarsi - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      1. kalcijev propionat -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      2. kalijev sorbat -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    19. tvar za tretiranje brašna -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      1. L-cistein -> en:e920 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.2

Nutrició

  • icon

    Qualitat nutricional mitjana

    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.
    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 12

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 5

    • Proteïnes: 5 / 5 (valor: 8.2, valor arrodonit: 8.2)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 12.875, valor arrodonit: 12.9)

    Punts negatius: 9

    • Energia: 3 / 10 (valor: 1293, valor arrodonit: 1293)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 2.5, valor arrodonit: 2.5)
    • Greixos saturats: 1 / 10 (valor: 1.4, valor arrodonit: 1.4)
    • Sodi: 5 / 10 (valor: 480, valor arrodonit: 480)

    Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

    Puntuació nutricional: (9 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Com es ven
    per porció (40g)     		Comparat amb: en:Wheat flatbreads
    Energia 1.293 kj
    (309 kcal)     		517 kj
    (124 kcal)     		-
    Greix 7,3 g 2,92 g +6%
    Àcid gras saturat 1,4 g 0,56 g -19%
    Hidrats de carboni 51,2 g 20,5 g +1%
    Sucre 2,5 g 1 g +9%
    Fiber ? ?
    Proteïna 8,2 g 3,28 g -3%
    Sal comuna 1,2 g 0,48 g -12%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 12,875 % 12,875 %
Mida de la porció: 40g

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per benbenben.
La pàgina del producte, també editada per ecoscore-impact-estimator, klaraf, openfoodfacts-contributors, teolemon, thaialagata, yuka.CbsfHMaFLvwlDcDC0tkl4hmCSv3bP-5kACcgow, yuka.LbBuEd-1PcUCQsHd7LAywGOlOvzPOdV0IlgNoQ, yuka.PaIeEtmADu9wO8P_9ok9gxmiFu7vP_ZjPVpcow, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllZnC93nhWqbGxzSiVfT7OaUH664aNF7-IHZC6s.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina