arrow_upward

L.CASEI - Alteza - 6 x 100 g

L.CASEI - Alteza - 6 x 100 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8480024812506 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 6 x 100 g

Marques: Alteza

Categories: Begudes, Productes làctics, Aliments fermentats, Productes làctics fermentats, Begudes làcties, Begudes fermentades, Begudes de llet fermentada, en:Milk drinks fermented with L casei

Etiquetes, certificacions, premis: Lliure de gluten, Sense conservants

Origen del producte i / o dels seus ingredients: Leche de España. Producto de España

Origen dels ingredients: Espanya

Llocs de fabricació o processament: España

Codi de traçabilitat: ES 15.00008/S CE

Enllaç a la pàgina del producte en el lloc oficial del productor: http://www.gentedehoy.es

Botigues: Alteza, Lupa

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

16 ingredients

Castellà: Leche parcialmente desnatada, azúcar (5,8%), zumo de fresa a partir de concentrado (2,1%), dextrosa (1,5%), aroma, almidón modificado, colorantes (E163, E120) L. casei y otros fermentos lácticos (leche), espesante (E410) vitaminas B6 y D, proteínas de la leche

Al·lèrgens: en:Milk

Processament d'aliments

Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

Additiu: E120 - Carmí

Additiu: E14XX - Midó modificat

Additiu: E163 - Antocianines

Additiu: E410 - Goma de garrofí

Ingredient: Color

Ingredient: Dextrosa

Ingredient: Aromes

Ingredient: Glucosa

Ingredient: Proteina de la llet

Ingredient: Espessidor
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Aliments ultra processats

La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

→ Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

E120 - Carmí

Carminic acid: Carminic acid -C22H20O13- is a red glucosidal hydroxyanthrapurin that occurs naturally in some scale insects, such as the cochineal, Armenian cochineal, and Polish cochineal. The insects produce the acid as a deterrent to predators. An aluminum salt of carminic acid is the coloring agent in carmine. Synonyms are C.I. 75470 and C.I. Natural Red 4. The chemical structure of carminic acid consists of a core anthraquinone structure linked to a glucose sugar unit. Carminic acid was first synthesized in the laboratory by organic chemists in 1991.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E14XX - Midó modificat

E163 - Antocianines

Anthocyanin: Anthocyanins -also anthocyans; from Greek: ἄνθος -anthos- "flower" and κυάνεος/κυανοῦς kyaneos/kyanous "dark blue"- are water-soluble vacuolar pigments that, depending on their pH, may appear red, purple, or blue. Food plants rich in anthocyanins include the blueberry, raspberry, black rice, and black soybean, among many others that are red, blue, purple, or black. Some of the colors of autumn leaves are derived from anthocyanins.Anthocyanins belong to a parent class of molecules called flavonoids synthesized via the phenylpropanoid pathway. They occur in all tissues of higher plants, including leaves, stems, roots, flowers, and fruits. Anthocyanins are derived from anthocyanidins by adding sugars. They are odorless and moderately astringent. Although approved to color foods and beverages in the European Union, anthocyanins are not approved for use as a food additive because they have not been verified as safe when used as food or supplement ingredients. There is no conclusive evidence anthocyanins have any effect on human biology or diseases.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E410 - Goma de garrofí

Locust bean gum: Locust bean gum -LBG, also known as carob gum, carob bean gum, carobin, E410- is a thickening agent and a gelling agent used in food technology.
Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

No conté oli de palma
No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma

Ingredients no reconeguts: es:lactobacillus-casei-y-otros-fermentos-lacticos
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

No és vegà
Ingredients no vegans: Llet parcialment desnatada, E120, Proteina de la llet
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

No és vegetarià
Ingredients no vegetarians: E120
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.

Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
es: _Leche_ parcialmente desnatada, azúcar 5.8%, zumo de fresa 2.1%, dextrosa 1.5%, aroma, almidón modificado, colorantes (e163, e120), lactobacillus casei y otros fermentos lácticos, espesante (e410), vitaminas, vitamina B6, vitamina D, proteínas de la _leche_
_Leche_ parcialmente desnatada -> en:semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19041 - percent_min: 77.1 - percent_max: 90.6

azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5.8 - percent: 5.8 - percent_max: 5.8

zumo de fresa -> en:strawberry-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13014 - percent_min: 2.1 - percent: 2.1 - percent_max: 2.1

dextrosa -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5

aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

almidón modificado -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

colorantes -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

e163 -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

e120 -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.75

lactobacillus casei y otros fermentos lácticos -> es:lactobacillus-casei-y-otros-fermentos-lacticos - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

espesante -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

e410 -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

vitamina B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

vitamina D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

proteínas de la _leche_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
Leche de España.
Leche -> en:milk

Producto de España
Producto -> es:producto

Nutrició

Bona qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 2
Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

Punts positius: 1

Proteïnes: 1 / 5 (valor: 2.7, valor arrodonit: 2.7)

Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 2.1, valor arrodonit: 2.1)

Punts negatius: 2

Energia: 0 / 10 (valor: 285, valor arrodonit: 285)

Sucres: 2 / 10 (valor: 10.5, valor arrodonit: 10.5)

Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 1, valor arrodonit: 1)

Sodi: 0 / 10 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

Puntuació nutricional: (2 - 1)

Nutri-Score:
→ Apreneu més sobre la Nutri-Score

Nivells de nutrients
- Greix en Quantitat moderada (1.6%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Àcid gras saturat en Quantitat moderada (1%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucre en alta quantitat (10.5%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
  
  Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
  
  Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
  
  Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal comuna en baixa quantitat (0%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
  
  Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
  
  La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
  
  Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
  
  Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
  
  Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
  
  Origen: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Com es ven per porció (100 g)	Comparat amb: en:Milk drinks fermented with L casei
Energia	285 kj (68 kcal)	285 kj (68 kcal)	+8%
Greix	1,6 g	1,6 g	+24%
Àcid gras saturat	1 g	1 g	+19%
Hidrats de carboni	10,6 g	10,6 g	+10%
Sucre	10,5 g	10,5 g	+12%
Fiber	0 g	0 g
Proteïna	2,7 g	2,7 g	-1%
Sal comuna	0 g	0 g	-100%
Vitamina D	0,75 µg	0,75 µg	-
Vitamina B6	0,21 mg	0,21 mg
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	2,1 %	2,1 %

Mida de la porció: 100 g

Entorn

Puntuació ecològica no calculada - Impacte ambiental desconegut

No hem pogut calcular l'Eco-Score d'aquest producte perquè li falten algunes dades, podríeu ajudar-nos a completar-lo?

Podries afegir una categoria del producte més precisa perquè puguem calcular l'Eco-Score? Afegir una categoria