Masa para Pizza - alteza - 260 g
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Codi de barres: 8480024811813 (EAN / EAN-13)
Quantitat: 260 g
Empaquetament: en:Plastic
Marques: Alteza
Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Cereals i patates, en:Bakery products, en:Pizza dough
Llocs de fabricació o processament: Francia
Països on es va vendre: Espanya
Matching with your preferences
Health
Ingredients
Food processing
-
Ultra processed foods
Elements that indicate the product is in the 4 - Aliments i begudes ultraprocessats group:
- Additiu: E412 - Goma de guar
- Additiu: E450 - Difosfat
- Additiu: E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos
- Additiu: E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos
- Ingredient: Emulsionant
- Ingredient: Gluten
- Ingredient: Espessidor
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Ultra processed foods
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
Additius
Anàlisi dels ingredients
-
Oli de palma
Ingredients that contain palm oil: Greix de palma
-
Es desconeix si és vegà
Unrecognized ingredients: es:materias-grasas-vegetales-no-hidrogenadas, es:levadura-de-panaderia-de-rehidratado, es:carbonatos-de-sodfoSome ingredients could not be recognized.
We need your help!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Es desconeix si és vegetarià
Unrecognized ingredients: es:materias-grasas-vegetales-no-hidrogenadas, es:levadura-de-panaderia-de-rehidratado, es:carbonatos-de-sodfoSome ingredients could not be recognized.
We need your help!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Details of the analysis of the ingredients
We need your help!
Some ingredients could not be recognized.
We need your help!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
Harina de _trigo_, agua, materias grasas vegetales no hidrogenadas (grasas de palma, aceite de girasol, agua, emulgentes (mono- y diglicéridos de ácidos grasos), acidificante (Acido citrico)), levadura de panadería de rehidratado, _gluten_, gasificantes (difosfatos), carbonatos de sodfo, alcohol etilico, sal, espesante (Goma guar), emulgente (e472e), antioxidante (Ácido ascórbico)- Harina de _trigo_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 100
- agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- materias grasas vegetales no hidrogenadas -> es:materias-grasas-vegetales-no-hidrogenadas - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- grasas de palma -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- emulgentes -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- mono- y diglicéridos de ácidos grasos -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- acidificante -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- Acido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- levadura de panadería de rehidratado -> es:levadura-de-panaderia-de-rehidratado - percent_min: 0 - percent_max: 25
- _gluten_ -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- gasificantes -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- difosfatos -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- carbonatos de sodfo -> es:carbonatos-de-sodfo - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- alcohol etilico -> en:e1510 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- espesante -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 10
- Goma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- antioxidante -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- Ácido ascórbico -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
Nutrició
-
Poor nutritional quality
⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.
Positive points: 1
- Proteïnes: 4 / 5 (valor: 8, rounded value: 8)
- Fiber: 1 / 5 (valor: 1.7, rounded value: 1.7)
- Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 0 / 5 (valor: 0, rounded value: 0)
Negative points: 13
- Energia: 3 / 10 (valor: 1121, rounded value: 1121)
- Sucres: 0 / 10 (valor: 1.8, rounded value: 1.8)
- Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0.7, rounded value: 0.7)
- Sodi: 10 / 10 (valor: 960, rounded value: 960)
The points for proteins are not counted because the negative points are greater or equal to 11.
Score nutritionnel: 12 (13 - 1)
Nutri-Score: D
-
Greix en Quantitat moderada (5.2%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en baixa quantitat (0.7%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en baixa quantitat (1.8%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en alta quantitat (2.4%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
Entorn
-
Eco-Score B - Impacte ambiental baix
The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.Life cycle analysis
-
Average impact of products of the same category: A (Score: 91/100)
Categoria: Pizza base, raw
Categoria: Pizza base, raw
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.18 (the lower the score, the lower the impact)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 1.13 kg CO2 eq/kg of product
Stage Impact 
Agriculture
38.0 %
Processing
18.1 %
Empaquetament
12.3 %
Transportation
8.3 %
Distribution
4.9 %
Consumption
18.5 %
Bonuses and maluses
-
Missing origins of ingredients information
Malus: -5
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.
-
Ingredients que amenacen les espècies
Malus: -10
Contains palm oil
Tropical forests in Asia, Africa and Latin America are destroyed to create and expand oil palm tree plantations. The deforestation contributes to climate change, and it endangers species such as the orangutan, the pigmy elephant and the Sumatran rhino.
-
Packaging with a medium impact
Malus: -10
Shape Material Reciclatge Impact Unknown Plastic Alt ⚠️ The information about the packaging of this product is not sufficiently precise (exact shapes and materials of all components of the packaging).⚠️ For a more precise calculation of the Eco-Score, you can modify the product page and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.
Eco-Score for this product
-
Carbon footprint
-
Equal to driving 0.6 km in a petrol car
113 g CO² per 100g of product
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Pizza base, raw (Source: ADEME Agribalyse Database)
Stage Impact
Agriculture
32.1 %
Processing
15.1 %
Empaquetament
24.0 %
Transportation
17.4 %
Distribution
3.3 %
Consumption
8.2 %
Empaquetament
-
Packaging with a medium impact
(Plastic)
Transportation
-
Orígens dels ingredients
Missing origins of ingredients information
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Threatened species
-
Contains palm oil
Drives deforestation and threatens species such as the orangutan
Tropical forests in Asia, Africa and Latin America are destroyed to create and expand oil palm tree plantations. The deforestation contributes to climate change, and it endangers species such as the orangutan, the pigmy elephant and the Sumatran rhino.
Fonts de dades
Producte afegit per saisa
Última modificació de la pàgina del producte per packbot.
La pàgina del producte, també editada per kiliweb, neptuno, openfoodfacts-contributors, teolemon, thaialagata, yuka.WDRrZlRib29tdllRbS8wWnpoZU15czBvekxMeURHS3RPc3dPSVE9PQ.