Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Delicious - Triple chocolate - Dia - 150 g

Delicious - Triple chocolate - Dia - 150 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8480017166371 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 150 g

Empaquetament: en:container

Marques: Dia

Categories: Postres, Aliments congelats, Postres congelats, Sorbets i gelats, Gelat, en:Ice cream bars, en:Chocolate ice cream bars

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    36 ingredients


    : leche desnatada en polvo reconstituida, cobertura de chocolate (25%) [azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, grasa láctea anhidra emulgentes (lecitinas (contiene soja), polirricinoleato de poliglicerol), aroma natural de vainilla], agua, azúcar, grasas vegetales (coco, palmaj, salsa sabor a chocolate (69%) [azúcar. jarabe de glucosa y fructosa, agua. leche condensada azucarada, cacao desgrasado en polvo (0,3%)*, almidón de tapioca, espesante (goma xantana), aroma naturalj, lactosa y proteínas de la leche, trocitos de cacao (3,6% ) , cacao desgrasado en polvo (5%), jarabe de glucosa, emulgente (manoglicéridos y diglicérdios de ácidos grasos), estabilizantes (goma guar, alginato sódico), aroma natural de cacao, aroma natural. "Porcentaje referido al total de producto.
    Al·lèrgens: en:Milk, en:Soybeans

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E322 - Lecitines
    • Additiu: E401 - Alginat de sodi
    • Additiu: E412 - Goma de guar
    • Additiu: E415 - Goma de xantè
    • Additiu: E476 - Poliricinoleat de poligliceril
    • Ingredient: Emulsionant
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Glucosa
    • Ingredient: Xarop de glucosa
    • Ingredient: Lactosa
    • Ingredient: Proteina de la llet
    • Ingredient: Espessidor

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E322 - Lecitines


    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E412 - Goma de guar


    Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E415 - Goma de xantè


    Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E476 - Poliricinoleat de poligliceril


    Polyglycerol polyricinoleate: Polyglycerol polyricinoleate -PGPR-, E476, is an emulsifier made from glycerol and fatty acids -usually from castor bean, but also from soybean oil-. In chocolate, compound chocolate and similar coatings, PGPR is mainly used with another substance like lecithin to reduce viscosity. It is used at low levels -below 0.5%-, and works by decreasing the friction between the solid particles -e.g. cacao, sugar, milk- in molten chocolate, reducing the yield stress so that it flows more easily, approaching the behaviour of a Newtonian fluid. It can also be used as an emulsifier in spreads and in salad dressings, or to improve the texture of baked goods. It is made up of a short chain of glycerol molecules connected by ether bonds, with ricinoleic acid side chains connected by ester bonds. PGPR is a yellowish, viscous liquid, and is strongly lipophilic: it is soluble in fats and oils and insoluble in water and ethanol.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No és vegà


    Ingredients no vegans: Llet desnatada en pols reconstituida, Llet condensada ensucrada, Lactosa i proteïnes de la llet

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià


    Ingredients no reconeguts: es:grasa-lactea-anhidra-emulgentes, es:palmaj, es:salsa-sabor-a-chocolate, es:aroma-naturalj, es:manogliceridos-y-diglicerdios-de-acidos-grasos, es:porcentaje-referido-al-total-de-producto

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : leche desnatada en polvo reconstituida, cobertura de chocolate 25% (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, grasa láctea anhidra emulgentes (lecitinas, polirricinoleato de poliglicerol), aroma natural de vainilla), agua, azúcar, grasas vegetales, coco, palmaj, salsa sabor a chocolate 69%, azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, agua, leche condensada azucarada, cacao desgrasado en polvo 0.3%, almidón de tapioca, espesante (goma xantana), aroma naturalj, lactosa y proteínas de la leche, de cacao 3.6%, cacao desgrasado en polvo 5%, jarabe de glucosa, emulgente (manoglicéridos y diglicérdios de ácidos grasos), estabilizantes (goma guar, alginato sódico), aroma natural de cacao, aroma natural, "Porcentaje referido al total de producto
    1. leche desnatada en polvo reconstituida -> bg:възстановено-обезмаслено-мляко-на-прах - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    2. cobertura de chocolate -> en:chocolate-coating - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 25
      1. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. pasta de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
      3. manteca de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
      4. grasa láctea anhidra emulgentes -> es:grasa-lactea-anhidra-emulgentes
        1. lecitinas -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        2. polirricinoleato de poliglicerol -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. aroma natural de vainilla -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    4. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. grasas vegetales -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
    6. coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006
    7. palmaj -> es:palmaj
    8. salsa sabor a chocolate -> es:salsa-sabor-a-chocolate - percent: 69
    9. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    10. jarabe de glucosa y fructosa -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
    11. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    12. leche condensada azucarada -> en:sweetened-condensed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    13. cacao desgrasado en polvo -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent: 0.3
    14. almidón de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    15. espesante -> en:thickener
      1. goma xantana -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. aroma naturalj -> es:aroma-naturalj
    17. lactosa y proteínas de la leche -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
    18. de cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent: 3.6
    19. cacao desgrasado en polvo -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent: 5
    20. jarabe de glucosa -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    21. emulgente -> en:emulsifier
      1. manoglicéridos y diglicérdios de ácidos grasos -> es:manogliceridos-y-diglicerdios-de-acidos-grasos
    22. estabilizantes -> en:stabiliser
      1. goma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. alginato sódico -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. aroma natural de cacao -> en:natural-cocoa-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    24. aroma natural -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    25. "Porcentaje referido al total de producto -> es:porcentaje-referido-al-total-de-producto

Nutrició

  • icon

    Mala qualitat nutricional


    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.
    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 1

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 0

    • Proteïnes: 2 / 5 (valor: 3.9, valor arrodonit: 3.9)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 1.5625, valor arrodonit: 1.6)

    Punts negatius: 20

    • Energia: 4 / 10 (valor: 1356, valor arrodonit: 1356)
    • Sucres: 6 / 10 (valor: 28, valor arrodonit: 28)
    • Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 13, valor arrodonit: 13)
    • Sodi: 0 / 10 (valor: 52, valor arrodonit: 52)

    Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

    Puntuació nutricional: (20 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Comparat amb: en:Chocolate ice cream bars
    Energia 1.356 kj
    (324 kcal)
    +1%
    Greix 20 g -3%
    Àcid gras saturat 13 g -3%
    Hidrats de carboni 31 g +5%
    Sucre 28 g +10%
    Fiber ?
    Proteïna 3,9 g +10%
    Sal comuna 0,13 g -10%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 1,562 %

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per packbot.
La pàgina del producte, també editada per autorotate-bot, joseangel-madrid, maylord, musarana, yuka.VnI1YU1hWUcrZG9qdWNKaStDM2wzZFJrN2JDRlRHU0ZLL0lRSWc9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.