Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
arrow_upward

Albóndigas de pollo - Eroski - 375 g

Albóndigas de pollo - Eroski - 375 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8480010303933 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 375 g

Empaquetament: Plàstic

Marques: Eroski

Categories: Productes amb base de carn, Carns, Pollastre i derivats, Aus de corral, Pollastre

Etiquetes, certificacions, premis: Font de proteïna, Alt en proteïnes, Comptador Nutricional, Grau B Nutriscore

Llocs de fabricació o processament: España

Botigues: Eroski

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Nutrició

  • icon

    Nutri-Score B

    Bona qualitat nutricional
    • icon

      What is the Nutri-Score?


      The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.

      The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).

      The display of this logo is recommended by public health authorities without obligation for companies.

    icon

    Punts negatius: 8/55

    • icon

      Energia

      1/10 points (569kJ)

      Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.

    • icon

      Sucres

      0/15 points (0.2g)

      Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    • icon

      Sal

      7/20 points (1.5g)

      Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.

    icon

    Punts positius: 6/17

    • icon

      Proteïnes

      6/7 points (17g)

      Foods that are rich in proteins are usually rich in calcium or iron which are essential minerals with numerous health benefits.

    • icon

      Fibra

      0/5 points (1g)

      Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.

    • icon

      Detalls del càlcul de la Nutri-Score


      ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

      Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

      Points for proteins are counted because the negative points are less than 11.

      Puntuació nutricional: 2 (8 - 6)

      Nutri-Score: B

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Comparat amb: Pollastre
    Energia 569 kj
    (136 kcal)
    -12%
    Greix 3,2 g -47%
    Àcid gras saturat 0,9 g -44%
    Àcid gras monoinsaturat 1,4 g
    Àcid gras poliinsaturat 0,7 g
    Hidrats de carboni 9,4 g +133%
    Sucre 0,2 g -67%
    Fiber 1 g +24%
    Proteïna 17 g -6%
    Sal comuna 1,5 g +40%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Ingredients

  • icon

    18 ingredients


    : Carne de pollo (75%), pan rallado (harina de trigo (min. 4%), agua, sal y levadura), agua, sal, almidón de maíz, proteína de soja, conservador (metabisulfito potásico), dextrosa, especias, antioxidante (ascorbato sódico) y colorante (ácido carmínico).
    Al·lèrgens: en:Gluten, en:Soybeans, en:Sulphur dioxide and sulphites

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E120 - Carmí
    • Ingredient: Color
    • Ingredient: Dextrosa
    • Ingredient: Glucosa

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E120 - Carmí


    Carminic acid: Carminic acid -C22H20O13- is a red glucosidal hydroxyanthrapurin that occurs naturally in some scale insects, such as the cochineal, Armenian cochineal, and Polish cochineal. The insects produce the acid as a deterrent to predators. An aluminum salt of carminic acid is the coloring agent in carmine. Synonyms are C.I. 75470 and C.I. Natural Red 4. The chemical structure of carminic acid consists of a core anthraquinone structure linked to a glucose sugar unit. Carminic acid was first synthesized in the laboratory by organic chemists in 1991.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E224 - Metabisulfit de potassi


    Potassium metabisulfite: Potassium metabisulfite, K2S2O5, also known as potassium pyrosulfite, is a white crystalline powder with a pungent sulfur odour. The main use for the chemical is as an antioxidant or chemical sterilant. It is a disulfite and is chemically very similar to sodium metabisulfite, with which it is sometimes used interchangeably. Potassium metabisulfite is generally preferred out of the two as it does not contribute sodium to the diet. Potassium metabisulfite has a monoclinic crystal structure which decomposes at 190 °C, yielding potassium sulfite and sulfur dioxide: K2S2O5-s- → K2SO3-s- + SO2-g-
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E301 - Ascorbat de sodi


    Sodium ascorbate: Sodium ascorbate is one of a number of mineral salts of ascorbic acid -vitamin C-. The molecular formula of this chemical compound is C6H7NaO6. As the sodium salt of ascorbic acid, it is known as a mineral ascorbate. It has not been demonstrated to be more bioavailable than any other form of vitamin C supplement.Sodium ascorbate normally provides 131 mg of sodium per 1‚000 mg of ascorbic acid -1‚000 mg of sodium ascorbate contains 889 mg of ascorbic acid and 111 mg of sodium-. As a food additive, it has the E number E301 and is used as an antioxidant and an acidity regulator. It is approved for use as a food additive in the EU, USA, and Australia and New Zealand.In in vitro studies, sodium ascorbate has been found to produce cytotoxic effects in various malignant cell lines, which include melanoma cells that are particularly susceptible.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients


    : Carne de pollo 75%, pan rallado (harina de trigo 4%, agua, sal, levadura), agua, sal, almidón de maíz, proteína de soja, conservador (metabisulfito potásico), dextrosa, especias, antioxidante (ascorbato sódico), colorante (ácido carmínico)
    1. Carne de pollo -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent_min: 75 - percent: 75 - percent_max: 75
    2. pan rallado -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent_min: 4 - percent_max: 11
      1. harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
      2. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 4
      3. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      4. levadura -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    3. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 2 - percent_max: 11
    4. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.375 - percent_max: 1.5
    5. almidón de maíz -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0.214285714285714 - percent_max: 1.5
    6. proteína de soja -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    7. conservador -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. metabisulfito potásico -> en:e224 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    8. dextrosa -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    9. especias -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    10. antioxidante -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. ascorbato sódico -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    11. colorante -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. ácido carmínico -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Informa d'un problema

Fonts de dades

Producte afegit per elcoco
Última modificació de la pàgina del producte per roboto-app.
La pàgina del producte, també editada per charlesnepote, elcoco.d7dde831b3d866d37848e96802382a39, kiliweb, packbot, thaialagata, yuka.UnFvcElhSUVyOWN2c2NZZDdFL0kzKzlhN0pPZ1oxS1ZPY2dPSVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.