Caldo de verdura - Eroski - 100g

Processament d'aliments

• 

  Aliments ultra processats

  ---

  Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

  • Additiu: E150 - Caramel
  • Ingredient: Color
  • Ingredient: Aromes

  Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

  1. Aliments no processats o mínimament processats
  2. Ingredients culinaris processats
  3. Aliments processats
  4. Aliments ultra processats

  
  

  La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

  → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

Anàlisi dels ingredients

• 

  Detalls de l'anàlisi dels ingredients

  Necessitem la teva ajuda!

  ---

  Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

  Necessitem la teva ajuda!

  Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

  • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
  • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

  Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  : Sal, almidón de maiz, extracto de levadura, grasa vegetal de palma, azúcar, hortalizas 5.6% (tomate, cebolla, zanahoria, puerro, _apio_, col), aromas naturales, colorante (caramelo natural), especia, extractos de cebolla y zanahoria y antioxidante (extractos de romero)

  1. Sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 10 - percent_max: 72
  2. almidón de maiz -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 5.6 - percent_max: 38.8
  3. extracto de levadura -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.6 - percent_max: 27.7333333333333
  4. grasa vegetal de palma -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 5.6 - percent_max: 22.2
  5. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5.6 - percent_max: 12
  6. hortalizas -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.6 - percent: 5.6 - percent_max: 5.6
     1. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0.933333333333333 - percent_max: 5.6
     2. cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
     3. zanahoria -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 1.86666666666667
     4. puerro -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
     5. _apio_ -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
     6. col -> en:cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.933333333333333
  7. aromas naturales -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
  8. colorante -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
     1. caramelo natural -> en:natural-caramel-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
  9. especia -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
  10. extractos de cebolla y zanahoria y antioxidante -> es:extractos-de-cebolla-y-zanahoria-y-antioxidante - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. extractos de romero -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

• 

  Informació nutricional

  ---

  Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Com es ven per porció (5g)	Comparat amb: en:Bouillon cubes
  Energia	1.142 kj (273 kcal)	57,1 kj (13 kcal)	+52%
  Greix	11 g	0,55 g	+22%
  Àcid gras saturat	7,7 g	0,385 g	+43%
  Àcid gras monoinsaturat	2,6 g	0,13 g
  Àcid gras poliinsaturat	0,6 g	0,03 g
  Hidrats de carboni	37 g	1,85 g	+145%
  Sucre	12 g	0,6 g	+276%
  Fiber	1,5 g	0,075 g	+46%
  Proteïna	6 g	0,3 g	-10%
  Sal comuna	37,9 g	1,9 g	+53%
  Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	5,6 %	5,6 %

Empaquetament

• 

  Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte

  ---

  ⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.

  Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information

Transport

• 

  Orígens dels ingredients

  Falta informació sobre l'origen dels ingredients

  ---

  ⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.
  
  Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.
  
  Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

  Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product

Espècies amenaçades

• 

  Conté oli de palma

  Fomenta la desforestació i amenaça espècies com l'orangutan

  ---

  Els boscos tropicals d'Àsia, Àfrica i Amèrica Llatina es destrueixen per crear i ampliar les plantacions de palmera d'oli. La desforestació contribueix al canvi climàtic, i posa en perill espècies com l'orangutan, l'elefant pigmeu i el rinoceront de Sumatra.