Help us inform millions of consumers around the world about what they eat

Please give to our 2025 Fundraiser

Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:

keeping our database open & available to all,
- technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team
remain independent of the food industry,
engage a community of committed citizens,
support the advancement of public health research.

Each donation counts! We appreciate your support in bringing further food transparency in the world.

arrow_upward

Mandonguilles amb salsa – Eroski – 415 g

edit Edita la pàgina

Mandonguilles amb salsa – Eroski – 415 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres:
8480010008234(EAN / EAN-13)

Nom comú: Mandonguilles amb salsa. Plat cuinat esterilitzat.

Quantitat: 415 g

Marques: Eroski

Categories: Aliments enllaunats, Productes amb base de carn, Menjar preparat, Carns, Aliments amb carn, Aliments en conserva, en:Canned meats

Etiquetes, certificacions, premis: Lliure de gluten

Origen del producte i / o dels seus ingredients: Fabricado por PRODUCTOS NOREÑENSES, S.L. (ASTURIAS) para EROSKI. Bº San Agustín, s/n. 48230 Elorrio (Bizkaia).

Llocs de fabricació o processament: Asturias

Codi de traçabilitat: ES 26.1103/0 CE

Botigues: Eroski

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Nutrició

Nutri-Score C
Qualitat nutricional mitjana
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 14
- Discover the new Nutri-Score!
  The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.
  Main improvements:
  Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
  Better score for whole products rich in fiber
  Worse score for products containing a lot of salt or sugar
  Worse score for red meat (compared to poultry)
  → Discover all the improvements of the new Nutri-Score
- What is the Nutri-Score?
  
  The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.
  
  The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).
  
  The display of this logo is recommended by public health authorities without obligation for companies.
  
  → Apreneu més sobre la Nutri-Score
Punts negatius: 8/55
- Energia
  1/10 points (559kJ)
  
  Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.
- Sucres
  0/15 points (1.3g)
  
  Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
- Greixos saturats
  2/10 points (2.21g)
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
- Sal
  5/20 points (1.2g)
  
  Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
Punts positius: 3/17
- Proteïnes
  3/7 points (8.65g)
  
  Foods that are rich in proteins are usually rich in calcium or iron which are essential minerals with numerous health benefits.
- Fibra
  0/5 points (1.2g)
  
  Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.
- Fruits, vegetables and legumes
  0/5 points (14%)
  
  Consuming foods rich in fruits, vegetables and legumes reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.
- Detalls del càlcul de la Nutri-Score
  
  ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 14
  
  Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
  
  Points for proteins are counted because the negative points are less than 11.
  
  Puntuació nutricional: 5 (8 - 3)
  
  Nutri-Score: C

Nivells de nutrients
- Greix en Quantitat moderada (8.17%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Àcid gras saturat en Quantitat moderada (2.21%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucre en baixa quantitat (1.3%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
  
  Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
  
  Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
  
  Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal comuna en Quantitat moderada (1.2%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
  
  Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
  
  La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
  
  Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
  
  Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
  
  Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
  
  Origen: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Com es ven per porció (208 g)	Comparat amb: en:Canned meats
Energia	559 kj (134 kcal)	1.162 kj (278 kcal)	-31%
Greix	8,17 g	17 g	-48%
Àcid gras saturat	2,21 g	4,6 g	-62%
Àcid gras monoinsaturat	3,08 g	6,4 g
Àcid gras poliinsaturat	2,69 g	5,6 g
Hidrats de carboni	5,77 g	12 g	+142%
Sucre	1,3 g	2,7 g	+101%
Fiber	1,2 g	2,5 g
Proteïna	8,65 g	18 g	-45%
Sal comuna	1,2 g	2,5 g	-12%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	14,006 %	14,006 %

Mida de la porció: 208 g

Ingredients

24 ingredients
Mandonguilles 56% (carn separada mecànicament de pollastre, aigua, carn de boví, magre de porc, farina de soja texturizada, clara d'ou pasteuritzada, fécula de patata, sal, all, pebre blanc, nou moscada), salsa (aigua, ceba deshidratada, oli de gira-sol, midó de blat de moro, tomàquet concentrat, sal, pebre vermell, all, julivert), pésols 3%, pebrot vermell 0,5%

Al·lèrgens: en:Eggs, en:Soybeans
- Ingredient information
  - Mandonguilla: 56.0%
  - — Mechanically separated meat of chicken: 30.5% (estimate)
  - — Aigua: 12.7% (estimate)
  - — Carn pura de vaca: 6.4% (estimate)
  - — Magre de porc: 3.2% (estimate)
  - — harina-de-soja-texturizada: < 2% (estimate)
  - — Clara d'ou: < 2% (estimate)
  - — Fècula de patata: < 2% (estimate)
  - — Sal: < 2% (estimate)
  - — All: < 2% (estimate)
  - — Pebre blanc: < 2% (estimate)
  - — Nou moscada: < 2% (estimate)
  - Salsa: 40.5% (estimate)
  - — Aigua: 22.5% (estimate)
  - — Ceba deshidratada: 9.0% (estimate)
  - — Oli de gira-sol: 4.5% (estimate)
  - — Midó de blat de moro: 2.2% (estimate)
  - — Concentrat de tomàquet: < 2% (estimate)
  - — Sal: < 2% (estimate)
  - — Pebre vermell: < 2% (estimate)
  - — All: < 2% (estimate)
  - — Julivert: < 2% (estimate)
  - Pèsol: 3.0%
  - Pebrot vermell: 0.5%

Good for agricultural biodiversity
Contains neglected or underutilized crops: Pèsol
Did you know?
Since 1900, 75% of plant diversity has been lost as farmers around the world have abandoned local varieties for high-yielding varieties adapted to mass industrial processing. As a result, 60 % of human energy intake in the world comes from only 3 species: wheat, rice and corn.
Why it matters
The lack of variety of crops makes our food supply more vulnerable to pests, diseases and climate change.
What you can do
Consuming diverse cereals, legumes, vegetables and fruits contributes to:

preserving neglected and underutilized species

rural development and support of local farmers and companies

preserving of diversified landscapes

food security

and your health!

Open Food Facts participates in the European project DIVINFOOD (funded from European Union’s Horizon 2020 research and innovation programme). DIVINFOOD aims to develop food chains that value under-utilised agrobiodiversity in order to act against the decline of biodiversity and to meet the growing expectations of consumers for healthy, local products that contribute to sustainable food systems.

Processament d'aliments

Aliments ultraprocessats
1 ultra-processing marker
- Limit ultra-processed foods
  Limiting ultra-processed foods reduces the risk of noncommunicable chronic diseases
  
  Several studies have found that a lower consumption of ultra-processed foods is associated with a reduced risk of noncommunicable chronic diseases, such as obesity, hypertension and diabetes.
  Origen: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

Ingredient: Mechanically separated meat
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Aliments ultraprocessats

La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

→ Més informació sobre la classificació NOVA

Anàlisi dels ingredients

No conté oli de palma
No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma

Ingredients no reconeguts: es:harina-de-soja-texturizada
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

No és vegà
Ingredients no vegans: Mandonguilla, en:Mechanically separated meat of chicken, Carn pura de vaca, Magre de porc, Clara d'ou
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

No és vegetarià
Ingredients no vegetarians: Mandonguilla, en:Mechanically separated meat of chicken, Carn pura de vaca, Magre de porc
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.

Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
es: Albóndigas 56% (carne separada mecánicamente de pollo, agua, carne de vacuno, magro de cerdo, harina de _soja_ texturizada, clara de _huevo_, fécula de patata, sal, ajo, pimienta blanca, nuez moscada), salsa (agua, cebolla deshidratada, aceite de girasol, almidón de maíz, tomate concentrado, sal, pimentón, ajo, perejil), guisantes 3%, pimiento rojo 0.5%
Albóndigas -> en:meatball – vegan: no – vegetarian: no – percent_min: 56 – percent: 56 – percent_max: 56

carne separada mecánicamente de pollo -> en:mechanically-separated-meat-of-chicken – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_food_code: 36005 – percent_min: 5.09090909090909 – percent_max: 56

agua -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_max: 28

carne de vacuno -> en:beef-meat – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_proxy_food_code: 6101 – percent_min: 0 – percent_max: 18.6666666666667

magro de cerdo -> en:lean-pork – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_proxy_food_code: 28205 – percent_min: 0 – percent_max: 14

harina de _soja_ texturizada -> es:harina-de-soja-texturizada – percent_min: 0 – percent_max: 11.2

clara de _huevo_ -> en:egg-white – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22001 – percent_min: 0 – percent_max: 9.33333333333333

fécula de patata -> en:potato-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 8

sal -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 1.2

ajo -> en:garlic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000 – percent_min: 0 – percent_max: 1.2

pimienta blanca -> en:white-pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11019 – percent_min: 0 – percent_max: 1.2

nuez moscada -> en:nutmeg-nut – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11048 – percent_min: 0 – percent_max: 1.2

salsa -> en:sauce – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 40.5 – percent_max: 40.5

agua -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 4.5 – percent_max: 40.5

cebolla deshidratada -> en:dehydrated-onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20180 – percent_min: 0 – percent_max: 20.25

aceite de girasol -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 0 – percent_max: 13.5

almidón de maíz -> en:corn-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 10.125

tomate concentrado -> en:tomato-concentrate – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20068 – percent_min: 0 – percent_max: 8.1

sal -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 1.2

pimentón -> en:paprika – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11049 – percent_min: 0 – percent_max: 1.2

ajo -> en:garlic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000 – percent_min: 0 – percent_max: 1.2

perejil -> en:parsley – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11014 – percent_min: 0 – percent_max: 1.2

guisantes -> en:pea – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 3 – percent: 3 – percent_max: 3

pimiento rojo -> en:red-bell-pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20087 – percent_min: 0.5 – percent: 0.5 – percent_max: 0.5

Entorn

Puntuació ecològica no calculada
Falta una categoria precisa

No hem pogut calcular el Green-Score d'aquest producte perquè li falten algunes dades, podríeu ajudar-nos a completar-lo?

La categoria que tenim per a aquest producte no és prou precisa per calcular la puntuació verda. Podríeu afegir una categoria de producte més precisa?
Afegir una categoria

Empaquetament

Embalatge d'impacte mitjà

Peces d'embalatge

1 × Food can (Recyclable Metals) - In contact with food

Materials d'embalatge

Material	%	Pes de l'embalatge	Pes de l'embalatge per 100 g de producte
Metal	100%

Transport

Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients

⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.

Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Add the origins of ingredients for this product
Add the origins of ingredients for this product

Informa d'un problema

Informació incompleta o incorrecta?
Categoria, etiquetes, ingredients, al·lèrgens, informació nutricional, fotos, etc.

Si la informació no coincideix amb la de l'embalatge, podeu completar-la o corregir-la. Gràcies! Open Food Facts és una base de dades col·laborativa i cada contribució és útil per a tothom.

Informació completa o correcta del producte

If you want to report vandalism, inappropriate content or erroneous data you can't fix yourself, report it to our moderators team.

Report this product to our moderators

Fonts de dades

Producte afegit 18 de juny de 2019, 13:46:07 CEST per elcoco
Última modificació de la pàgina del producte 3 d’abril de 2025, 17:39:26 CEST per lisbethsalander.
La pàgina del producte, també editada per elcoco.a6c984c3dc1bf7d34bb7614edfb1a515, kiliweb, musarana, openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon, thaialagata, yuka.RzUxYk1yNFFvdVkybk13dXB6M3MzOEFxd3BHNFFIMjVFT3NWSWc9PQ, yuka.ZFAwT0VKd3VqZGMzbDh3TTVoVDczdlowNDVPS1hEcm9PZE1BSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlldlDdzxsj2cL03lwhKk4NWhKp7wS_FD4Nmhaqs.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.

Edita la pàgina

Scan a product

×

Please give to our 2025 Fundraiser

Mandonguilles amb salsa – Eroski – 415 g

Mandonguilles amb salsa – Eroski – 415 g

Matching with your preferences

Salut

Nutrició

Nutri-Score C

Discover the new Nutri-Score!

What is the Nutri-Score?

Punts negatius: 8/55

Energia

Sucres

Greixos saturats

Sal

Punts positius: 3/17

Proteïnes

Fibra

Fruits, vegetables and legumes

Detalls del càlcul de la Nutri-Score

Nivells de nutrients

Greix en Quantitat moderada (8.17%)

Àcid gras saturat en Quantitat moderada (2.21%)

Sucre en baixa quantitat (1.3%)

Sal comuna en Quantitat moderada (1.2%)

Informació nutricional

Ingredients

24 ingredients

Ingredient information

Mandonguilla: 56.0%

— Mechanically separated meat of chicken: 30.5% (estimate)

— Aigua: 12.7% (estimate)

— Carn pura de vaca: 6.4% (estimate)

— Magre de porc: 3.2% (estimate)

— harina-de-soja-texturizada: < 2% (estimate)

— Clara d'ou: < 2% (estimate)

— Fècula de patata: < 2% (estimate)

— Sal: < 2% (estimate)

— All: < 2% (estimate)

— Pebre blanc: < 2% (estimate)

— Nou moscada: < 2% (estimate)

Salsa: 40.5% (estimate)

— Aigua: 22.5% (estimate)

— Ceba deshidratada: 9.0% (estimate)

— Oli de gira-sol: 4.5% (estimate)

— Midó de blat de moro: 2.2% (estimate)

— Concentrat de tomàquet: < 2% (estimate)

— Sal: < 2% (estimate)

— Pebre vermell: < 2% (estimate)

— All: < 2% (estimate)

— Julivert: < 2% (estimate)

Pèsol: 3.0%

Pebrot vermell: 0.5%

Good for agricultural biodiversity

Processament d'aliments

Aliments ultraprocessats

Limit ultra-processed foods

Anàlisi dels ingredients

No conté oli de palma

Necessitem la teva ajuda!

No és vegà

Necessitem la teva ajuda!

No és vegetarià

Necessitem la teva ajuda!

Detalls de l'anàlisi dels ingredients

Necessitem la teva ajuda!

Entorn

Puntuació ecològica no calculada

Empaquetament

Embalatge d'impacte mitjà

Peces d'embalatge

Materials d'embalatge

Transport

Orígens dels ingredients

Informa d'un problema

Informació incompleta o incorrecta?

Fonts de dades