Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Cherries licor - Mercadona - 145 g

Cherries licor - Mercadona - 145 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8480000860866 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 145 g

Marques: Mercadona

Categories: Snacks, Aperitius dolços, Cacau i derivats, Llaminadures, Caramels de xocolata, Bombons, en:Liqueur bonbons, en:Liquor filled chocolate covered cherries

Etiquetes, certificacions, premis: Lliure de gluten, Punt verd

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    33 ingredients


    Castellà: Azúcar, pasta de cacao, cereza (16%), licor (13%) (azúcar, agua, jarabe de glucosa, alcohol, aromas), manteca de cacao, mantequilla deshidratada, emulgente: lecitina de soja, aroma. Puede contener trazas de frutos de cáscara y huevos PAçúcar, pasta de cacau, cereja (16%), licor (13%) (açúcar, água, xarope - de glicose, álcool, aromas), manteiga de cacau, manteiga concentrada, emulsionante: lecitina de soja, aroma. Pode conter vestígios de frutos de casca rija e ovo. INFORMACIÓN NUTRICIONAL/DECLARAÇÃO NUTRICIONAL Valores medios/Valores médios
    Al·lèrgens: en:Milk
    Rastres: en:Nuts

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E322 - Lecitines
    • Ingredient: Emulsionant
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Glucosa
    • Ingredient: Xarop de glucosa

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E322 - Lecitines


    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E322i - Lecitina


    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Es desconeix si conté oli de palma


    Ingredients no reconeguts: es:pacucar, es:pasta-de-cacau, es:cereja, es:acucar, es:xarope, es:de-glicose, es:alcool, es:manteiga-de-cacau, es:manteiga-concentrada, es:pode-conter-vestigios-de-frutos-de-casca-rija-y-ovo, es:informacion-nutricional, es:declaracao-nutricional-valores-medios, es:valores-medios

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    No és vegà


    Ingredients no vegans: Mantega

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià


    Ingredients no reconeguts: es:pacucar, es:pasta-de-cacau, es:cereja, es:acucar, es:xarope, es:de-glicose, es:alcool, es:manteiga-de-cacau, es:manteiga-concentrada, es:pode-conter-vestigios-de-frutos-de-casca-rija-y-ovo, es:informacion-nutricional, es:declaracao-nutricional-valores-medios, es:valores-medios

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    es: Azúcar, pasta de cacao, cereza 16%, licor 13% (azúcar, agua, jarabe de glucosa, alcohol, aromas), manteca de cacao, mantequilla, emulgente (lecitina de soja), aroma, PAçúcar, pasta de cacau, cereja 16%, licor 13% (açúcar, água, xarope, de glicose, álcool, aromas), manteiga de cacau, manteiga concentrada, emulsionante (lecitina de soja), aroma, Pode conter vestígios de frutos de casca rija y ovo, INFORMACIÓN NUTRICIONAL, DECLARAÇÃO NUTRICIONAL Valores medios, Valores médios
    1. Azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. pasta de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. cereza -> en:cherry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 16
    4. licor -> en:liqueur - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent: 13
      1. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. jarabe de glucosa -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. alcohol -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes
      5. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    5. manteca de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. mantequilla -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes
    7. emulgente -> en:emulsifier
      1. lecitina de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    9. PAçúcar -> es:pacucar
    10. pasta de cacau -> es:pasta-de-cacau
    11. cereja -> es:cereja - percent: 16
    12. licor -> en:liqueur - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent: 13
      1. açúcar -> es:acucar
      2. água -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. xarope -> es:xarope
      4. de glicose -> es:de-glicose
      5. álcool -> es:alcool
      6. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    13. manteiga de cacau -> es:manteiga-de-cacau
    14. manteiga concentrada -> es:manteiga-concentrada
    15. emulsionante -> en:emulsifier
      1. lecitina de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    17. Pode conter vestígios de frutos de casca rija y ovo -> es:pode-conter-vestigios-de-frutos-de-casca-rija-y-ovo
    18. INFORMACIÓN NUTRICIONAL -> es:informacion-nutricional
    19. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL Valores medios -> es:declaracao-nutricional-valores-medios
    20. Valores médios -> es:valores-medios

Nutrició

  • icon

    Mala qualitat nutricional


    ⚠️ Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 16

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 4

    • Proteïnes: 2 / 5 (valor: 3.5, valor arrodonit: 3.5)
    • Fibra: 4 / 5 (valor: 3.9, valor arrodonit: 3.9)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 16, valor arrodonit: 16)

    Punts negatius: 25

    • Energia: 5 / 10 (valor: 1876, valor arrodonit: 1876)
    • Sucres: 10 / 10 (valor: 53, valor arrodonit: 53)
    • Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 12, valor arrodonit: 12)
    • Sodi: 0 / 10 (valor: 4, valor arrodonit: 4)

    Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

    Puntuació nutricional: (25 - 4)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Comparat amb: en:Liquor filled chocolate covered cherries
    Energia 1.876 kj
    (448 kcal)
    +4%
    Greix 18 g +1%
    Àcid gras saturat 12 g +13%
    Hidrats de carboni 59 g +10%
    Sucre 53 g +13%
    Fiber 3,9 g
    Proteïna 3,5 g +10%
    Sal comuna < 0,01 g -64%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 16 %

Entorn

Empaquetament

Transport

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per trsgpxtx.
La pàgina del producte, també editada per benbenben, leloro, naruyoko, openfoodfacts-contributors, roboto-app, segundo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkVeT_f3ngzlLzHitHOVwI-VdJ_IQMki-9TwL6s.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.