arrow_upward

Mochi helado con mango - Hacendado - 210g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8480000644923 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 210g

Marques: Hacendado, Estiu

Categories: Snacks, Postres, Aperitius dolços, Aliments congelats, Galetes i pastissos, Postres congelats, Pastisseria, en:Mochi, en:Mochi ice cream

Etiquetes, certificacions, premis: Punt verd

Llocs de fabricació o processament: Valencia, España

Codi de traçabilitat: ES 28.01171/V CE

Botigues: Mercadona, Hacendado

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

21 ingredients

Anglès: water, sugar, mango puree (14%), rice flour, potato starch ( contains traces of sulphites), tapioca starch, glucose and fructose syrup, trehalose, sunflower oil, emulgent (mono-diglycerides of fatty acids), stabilizers (tara gum, garrofin, methylcellulose, carrageenans, pectin, traces of milk), citric acid, dye (e 160b), aroma ( traces of sulphites)

Al·lèrgens: en:Milk, en:Sulphur dioxide and sulphites

Rastres: en:Eggs, en:Gluten, en:Milk, en:Nuts, en:Soybeans, en:Sulphur dioxide and sulphites

Processament d'aliments

Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

Additiu: E160b - Arxiota

Additiu: E407 - Carragahen

Additiu: E417 - Goma tara

Additiu: E440 - Pectina

Additiu: E461 - Metilcel·lulosa

Ingredient: Aromes

Ingredient: Glucosa
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Aliments ultra processats

La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

→ Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

E160b - Arxiota

E330 - Acid citric

Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E407 - Carragahen

Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E417 - Goma tara

E440 - Pectina

Pectin: Pectin -from Ancient Greek: πηκτικός pēktikós, "congealed, curdled"- is a structural heteropolysaccharide contained in the primary cell walls of terrestrial plants. It was first isolated and described in 1825 by Henri Braconnot. It is produced commercially as a white to light brown powder, mainly extracted from citrus fruits, and is used in food as a gelling agent, particularly in jams and jellies. It is also used in dessert fillings, medicines, sweets, as a stabilizer in fruit juices and milk drinks, and as a source of dietary fiber.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E461 - Metilcel·lulosa

Methyl cellulose: Methyl cellulose -or methylcellulose- is a chemical compound derived from cellulose. It is a hydrophilic white powder in pure form and dissolves in cold -but not in hot- water, forming a clear viscous solution or gel. It is sold under a variety of trade names and is used as a thickener and emulsifier in various food and cosmetic products, and also as a treatment of constipation. Like cellulose, it is not digestible, not toxic, and not an allergen.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E570 - Àcid gras

Fatty acid: In chemistry, particularly in biochemistry, a fatty acid is a carboxylic acid with a long aliphatic chain, which is either saturated or unsaturated. Most naturally occurring fatty acids have an unbranched chain of an even number of carbon atoms, from 4 to 28. Fatty acids are usually not found per se in organisms, but instead as three main classes of esters: triglycerides, phospholipids, and cholesterol esters. In any of these forms, fatty acids are both important dietary sources of fuel for animals and they are important structural components for cells.
Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

No conté oli de palma
No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma

Ingredients no reconeguts: en:emulgent, en:monodiglycerides-of-fatty-acids, en:garrofin, en:dye
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

Es desconeix si és vegà
Ingredients no reconeguts: en:emulgent, en:monodiglycerides-of-fatty-acids, en:garrofin, en:dye
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

Es desconeix si és vegetarià
Ingredients no reconeguts: en:emulgent, en:monodiglycerides-of-fatty-acids, en:garrofin, en:dye
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.

Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
en: water, sugar, mango puree 14%, rice flour, potato starch, tapioca starch, glucose and fructose syrup, trehalose, sunflower oil, emulgent (monodiglycerides of fatty acids), stabilizers (tara gum, garrofin, methylcellulose, carrageenans, pectin), citric acid, dye (e160b), aroma
water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 14 - percent_max: 72

sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 14 - percent_max: 28.3

mango puree -> en:mango-puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 13025 - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14

rice flour -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 14

potato starch -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 14

tapioca starch -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 14

glucose and fructose syrup -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 14

trehalose -> en:trehalose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 12

sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 10.2857142857143

emulgent -> en:emulgent - percent_min: 0 - percent_max: 9

monodiglycerides of fatty acids -> en:monodiglycerides-of-fatty-acids - percent_min: 0 - percent_max: 9

stabilizers -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 8

tara gum -> en:e417 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8

garrofin -> en:garrofin - percent_min: 0 - percent_max: 4

methylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667

carrageenans -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2

pectin -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6

citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.2

dye -> en:dye - percent_min: 0 - percent_max: 6.54545454545455

e160b -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.54545454545455

aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrició

Qualitat nutricional mitjana
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 14
Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

Punts positius: 0

Proteïnes: 0 / 5 (valor: 0.6, valor arrodonit: 0.6)

Fibra: 0 / 5 (valor: 0.5, valor arrodonit: 0.5)

Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 14, valor arrodonit: 14)

Punts negatius: 8

Energia: 2 / 10 (valor: 857, valor arrodonit: 857)

Sucres: 6 / 10 (valor: 28.3, valor arrodonit: 28.3)

Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0.4, valor arrodonit: 0.4)

Sodi: 0 / 10 (valor: 12, valor arrodonit: 12)

Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

Puntuació nutricional: (8 - 0)

Nutri-Score:
→ Apreneu més sobre la Nutri-Score

Nivells de nutrients
- Greix en baixa quantitat (1.1%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Àcid gras saturat en baixa quantitat (0.4%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucre en alta quantitat (28.3%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
  
  Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
  
  Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
  
  Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal comuna en baixa quantitat (0.03%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
  
  Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
  
  La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
  
  Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
  
  Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
  
  Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
  
  Origen: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Com es ven per porció (35g)	Comparat amb: en:Mochi ice cream
Energia	857 kj (202 kcal)	300 kj (70 kcal)	-15%
Greix	1,1 g	0,385 g	-80%
Àcid gras saturat	0,4 g	0,14 g	-89%
Àcid gras monoinsaturat	0,3 g	0,105 g
Àcid gras poliinsaturat	0,5 g	0,175 g
Hidrats de carboni	47,2 g	16,5 g	+8%
Sucre	28,3 g	9,91 g	-2%
Polyols	0 g	0 g
Fiber	0,5 g	0,175 g	+80%
Proteïna	0,6 g	0,21 g	-73%
Sal comuna	0,03 g	0,01 g	-76%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	14 %	14 %

Mida de la porció: 35g

Entorn

Puntuació ecològica no calculada - Impacte ambiental desconegut

No hem pogut calcular l'Eco-Score d'aquest producte perquè li falten algunes dades, podríeu ajudar-nos a completar-lo?

Podries afegir una categoria del producte més precisa perquè puguem calcular l'Eco-Score? Afegir una categoria

Empaquetament

Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte

⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.

Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information

Transport

Lloc de fabricació o elaboració

Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients

⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.

Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Fonts de dades

Producte afegit 28 de març de 2018, 22:07:49 CEST per vegadona
Última modificació de la pàgina del producte 16 de setembre de 2023, 18:10:42 CEST per inf.
La pàgina del producte, també editada per acuario, alia, kiliweb, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, roboto-app, tacite-mass-editor, yuka.IKJTA8ybOcs8N8f98qMy9T6GMuy-I-BWNngGog, yuka.R2JFcUdmc2V0LzAzcHZFOThVcm4wZDF1ellhV1VWTG1ldmRMSVE9PQ, yuka.VpVtYIOrINAqE_X225sthWKfLMfMJu1QNncNog, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhBuSMqOkD_tZxXliRe73I6fN4PLb-5466_-Kas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhxCb9mOkiP2KB7ipBDa2dO2IbDyYvJtw6fTLqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllMcc4KE-yzLDjzRpBeR3NeBCMLjR8tc2bKnM6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmdkSOLC-BL-EEbfx3Ky4_iTK8DZPupWuI7gAas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnRjD__Gp2_IBgLWu0mpyOiRc6PwTIp-uIqlEao.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.

Edita la pàgina

Mochi helado con mango - Hacendado - 210g