Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Sorbete de frambuesa - Hacendado - 720 g, 1000 ml

edit Edita la pàgina

Sorbete de frambuesa - Hacendado - 720 g, 1000 ml

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8480000644749 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Sorbete de frambuesa con sirope de frambuesa

Quantitat: 720 g, 1000 ml

Empaquetament: en:Frozen, es:Tarrina de plástico

Marques: Hacendado

Categories: Postres, Aliments congelats, Postres congelats, Sorbets i gelats, en:Sorbets, en:Raspberry sorbets

Etiquetes, certificacions, premis: Lliure de gluten

Llocs de fabricació o processament: San Vicente del Raspeig, Alicante (provincia), Comunidad Valenciana, España

Codi de traçabilitat: ES 28.00031/A C CE, FABRICANTE Y ENVASADOR:, A.I.A.D.H.E.S.A. - ASOCIACIÓN DE INDUSTRIAS ALICANTINAS DEL HELADO Y DERIVADOS S.A.

Botigues: Mercadona

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    41 ingredients

    : SORBETE DE FRAMBUESA (90%): agua, frambuesas (20%), azúcar, jarabe de glucosa, jarabe de glucosa y fructosa, colorantes: rojo de remolacha (E-162), antocianinas (E-163), carotenos (E160a); emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos (E-471), estabilizantes: goma garrofín (E-410), goma guar (E-412), carragenanos (E-407); acidulante: ácido cítrico (E-330), aroma natural. SIROPE DE FRAMBUESA (10%): agua, azúcar, frambuesas (20%), espesantes: goma garrofín (E-410), pectinas (E-440); acidulante: ácido cítrico (E-330), zumo concentrado de sauco, aroma natural.
    Rastres: en:Milk

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E160a - Carotè
    • Additiu: E162 - Betanina
    • Additiu: E163 - Antocianines
    • Additiu: E407 - Carragahen
    • Additiu: E410 - Goma de garrofí
    • Additiu: E412 - Goma de guar
    • Additiu: E440 - Pectina
    • Additiu: E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos
    • Ingredient: Color
    • Ingredient: Emulsionant
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Glucosa
    • Ingredient: Xarop de glucosa
    • Ingredient: Espessidor

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E160a - Carotè

    Carotene: The term carotene -also carotin, from the Latin carota, "carrot"- is used for many related unsaturated hydrocarbon substances having the formula C40Hx, which are synthesized by plants but in general cannot be made by animals -with the exception of some aphids and spider mites which acquired the synthesizing genes from fungi-. Carotenes are photosynthetic pigments important for photosynthesis. Carotenes contain no oxygen atoms. They absorb ultraviolet, violet, and blue light and scatter orange or red light, and -in low concentrations- yellow light. Carotenes are responsible for the orange colour of the carrot, for which this class of chemicals is named, and for the colours of many other fruits, vegetables and fungi -for example, sweet potatoes, chanterelle and orange cantaloupe melon-. Carotenes are also responsible for the orange -but not all of the yellow- colours in dry foliage. They also -in lower concentrations- impart the yellow coloration to milk-fat and butter. Omnivorous animal species which are relatively poor converters of coloured dietary carotenoids to colourless retinoids have yellowed-coloured body fat, as a result of the carotenoid retention from the vegetable portion of their diet. The typical yellow-coloured fat of humans and chickens is a result of fat storage of carotenes from their diets. Carotenes contribute to photosynthesis by transmitting the light energy they absorb to chlorophyll. They also protect plant tissues by helping to absorb the energy from singlet oxygen, an excited form of the oxygen molecule O2 which is formed during photosynthesis. β-Carotene is composed of two retinyl groups, and is broken down in the mucosa of the human small intestine by β-carotene 15‚15'-monooxygenase to retinal, a form of vitamin A. β-Carotene can be stored in the liver and body fat and converted to retinal as needed, thus making it a form of vitamin A for humans and some other mammals. The carotenes α-carotene and γ-carotene, due to their single retinyl group -β-ionone ring-, also have some vitamin A activity -though less than β-carotene-, as does the xanthophyll carotenoid β-cryptoxanthin. All other carotenoids, including lycopene, have no beta-ring and thus no vitamin A activity -although they may have antioxidant activity and thus biological activity in other ways-. Animal species differ greatly in their ability to convert retinyl -beta-ionone- containing carotenoids to retinals. Carnivores in general are poor converters of dietary ionone-containing carotenoids. Pure carnivores such as ferrets lack β-carotene 15‚15'-monooxygenase and cannot convert any carotenoids to retinals at all -resulting in carotenes not being a form of vitamin A for this species-; while cats can convert a trace of β-carotene to retinol, although the amount is totally insufficient for meeting their daily retinol needs.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E162 - Betanina

    Betanin: Betanin, or Beetroot Red, is a red glycosidic food dye obtained from beets; its aglycone, obtained by hydrolyzing away the glucose molecule, is betanidin. As a food additive, its E number is E162. The color of betanin depends on pH; between four and five it is bright bluish-red, becoming blue-violet as the pH increases. Once the pH reaches alkaline levels betanin degrades by hydrolysis, resulting in a yellow-brown color. Betanin is a betalain pigment, together with isobetanin, probetanin, and neobetanin. Other pigments contained in beet are indicaxanthin and vulgaxanthins.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E163 - Antocianines

    Anthocyanin: Anthocyanins -also anthocyans; from Greek: ἄνθος -anthos- "flower" and κυάνεος/κυανοῦς kyaneos/kyanous "dark blue"- are water-soluble vacuolar pigments that, depending on their pH, may appear red, purple, or blue. Food plants rich in anthocyanins include the blueberry, raspberry, black rice, and black soybean, among many others that are red, blue, purple, or black. Some of the colors of autumn leaves are derived from anthocyanins.Anthocyanins belong to a parent class of molecules called flavonoids synthesized via the phenylpropanoid pathway. They occur in all tissues of higher plants, including leaves, stems, roots, flowers, and fruits. Anthocyanins are derived from anthocyanidins by adding sugars. They are odorless and moderately astringent. Although approved to color foods and beverages in the European Union, anthocyanins are not approved for use as a food additive because they have not been verified as safe when used as food or supplement ingredients. There is no conclusive evidence anthocyanins have any effect on human biology or diseases.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E330 - Acid citric

    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E407 - Carragahen

    Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E412 - Goma de guar

    Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E440 - Pectina

    Pectin: Pectin -from Ancient Greek: πηκτικός pēktikós, "congealed, curdled"- is a structural heteropolysaccharide contained in the primary cell walls of terrestrial plants. It was first isolated and described in 1825 by Henri Braconnot. It is produced commercially as a white to light brown powder, mainly extracted from citrus fruits, and is used in food as a gelling agent, particularly in jams and jellies. It is also used in dessert fillings, medicines, sweets, as a stabilizer in fruit juices and milk drinks, and as a source of dietary fiber.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Es desconeix si és vegà

    Ingredients no reconeguts: es:sorbete-de-frambuesa, en:Elder

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià

    Ingredients no reconeguts: es:sorbete-de-frambuesa, en:Elder

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : SORBETE DE FRAMBUESA 90% (agua), frambuesas 20%, azúcar, jarabe de glucosa, jarabe de glucosa y fructosa, colorantes (rojo de remolacha (e162)), antocianinas (e163), carotenos (e160a), emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos (e471)), estabilizantes (goma garrofín (e410)), goma guar (e412), carragenanos (e407), acidulante (ácido cítrico (e330)), aroma natural, SIROPE DE FRAMBUESA 10% (agua), azúcar, frambuesas 20%, espesantes (goma garrofín (e410)), pectinas (e440), acidulante (ácido cítrico (e330)), de sauco, aroma natural
    1. SORBETE DE FRAMBUESA -> es:sorbete-de-frambuesa - percent: 90
      1. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    2. frambuesas -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015 - percent: 20
    3. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    4. jarabe de glucosa -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. jarabe de glucosa y fructosa -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
    6. colorantes -> en:colour
      1. rojo de remolacha -> en:e162 - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. e162 -> en:e162 - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. antocianinas -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. e163 -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. carotenos -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      1. e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    9. emulgente -> en:emulsifier
      1. monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
        1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    10. estabilizantes -> en:stabiliser
      1. goma garrofín -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. e410 -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. goma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. carragenanos -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. acidulante -> en:acid
      1. ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. aroma natural -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    15. SIROPE DE FRAMBUESA -> en:concentrated-raspberry-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015 - percent: 10
      1. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    16. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    17. frambuesas -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015 - percent: 20
    18. espesantes -> en:thickener
      1. goma garrofín -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. e410 -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. pectinas -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. e440 -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. acidulante -> en:acid
      1. ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. de sauco -> en:elder
    22. aroma natural -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

Nutrició

  • icon

    Qualitat nutricional mitjana

    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.
    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 50

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 1

    • Proteïnes: 0 / 5 (valor: 0.3, valor arrodonit: 0.3)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 1 / 5 (valor: 50, valor arrodonit: 50)

    Punts negatius: 4

    • Energia: 1 / 10 (valor: 368, valor arrodonit: 368)
    • Sucres: 3 / 10 (valor: 17.4, valor arrodonit: 17.4)
    • Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0.3, valor arrodonit: 0.3)
    • Sodi: 0 / 10 (valor: 4.00304, valor arrodonit: 4)

    Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

    Puntuació nutricional: (4 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Comparat amb: en:Sorbets
    Energia 368 kj
    (88 kcal)     		-24%
    Greix 0,4 g -32%
    Àcid gras saturat 0,3 g -16%
    Hidrats de carboni 20,1 g -23%
    Sucre 17,4 g -23%
    Fiber ?
    Proteïna 0,3 g -33%
    Sal comuna 0,01 g -78%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 50 %

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per javichu
Última modificació de la pàgina del producte per packbot.
La pàgina del producte, també editada per musarana.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina