Quesitos sin lactosa - Hacendado - 125 g (8 porciones)

Ingredients

• 

  13 ingredients

  ---

  : water, cheeses (40%), dietary fiber: inulin (4,95%), molten salts: sodium polyphosphates, acid casein, salt, acidity regulator: citric acid and concentrated butter, lactose-free, lactose content, lt,0,01%

  Al·lèrgens: en:Milk

Processament d'aliments

• 

  Aliments ultra processats

  ---

  Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

  • Additiu: E452 - Polifosfat

  Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

  1. Aliments no processats o mínimament processats
  2. Ingredients culinaris processats
  3. Aliments processats
  4. Aliments ultra processats

  
  

  La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

  → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

Anàlisi dels ingredients

• 

  Detalls de l'anàlisi dels ingredients

  Necessitem la teva ajuda!

  ---

  Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

  Necessitem la teva ajuda!

  Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

  • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
  • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

  Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  : water, cheeses 40%, dietary fiber (inulin 4.95%), molten salts (sodium polyphosphates), acid casein, salt, acidity regulator (citric acid, concentrated butter), lactose content, lt 0.01%

  1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 40 - percent_max: 54.99
  2. cheeses -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 40 - percent: 40 - percent_max: 40
  3. dietary fiber -> en:dietary-fiber - percent_min: 4.95 - percent_max: 4.95
     1. inulin -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.95 - percent: 4.95 - percent_max: 4.95
  4. molten salts -> en:molten-salts - percent_min: 0.01 - percent_max: 4.95
     1. sodium polyphosphates -> en:e452i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.95
  5. acid casein -> en:acid-casein - percent_min: 0.01 - percent_max: 4.95
  6. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.01 - percent_max: 2.1
  7. acidity regulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0.01 - percent_max: 2.1
     1. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
     2. concentrated butter -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 0 - percent_max: 1.05
  8. lactose content -> en:lactose-content - percent_min: 0.01 - percent_max: 2.1
  9. lt -> en:lt - percent_min: 0.01 - percent: 0.01 - percent_max: 0.01

Nutrició

• 

  Qualitat nutricional mitjana

  ---

  ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

  Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

  Punts positius: 9

  • Proteïnes: 5 / 5 (valor: 11.5, valor arrodonit: 11.5)
  • Fibra: 4 / 5 (valor: 4.2, valor arrodonit: 4.2)
  • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

  Punts negatius: 18

  • Energia: 2 / 10 (valor: 690, valor arrodonit: 690)
  • Sucres: 0 / 10 (valor: 0.01, valor arrodonit: 0)
  • Greixos saturats: 7 / 10 (valor: 8, valor arrodonit: 8)
  • Sodi: 9 / 10 (valor: 840, valor arrodonit: 840)

  Els punts de proteïnes es compten perquè el producte està a la categoria de formatges.

  Puntuació nutricional: (18 - 9)

  Nutri-Score:

  → Apreneu més sobre la Nutri-Score

• 

  Nivells de nutrients

  ---

  • 

    Greix en Quantitat moderada (12%)

    ---

    Què us cal saber

    • Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.

    
    Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats

    • Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.

    Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Àcid gras saturat en alta quantitat (8%)

    ---

    Què us cal saber

    • Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.

    
    Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats

    • Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.

    Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Sucre en baixa quantitat (0.01%)

    ---

    Què us cal saber

    • Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    
    Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades

    • Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
    • Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.

    Origen: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sal comuna en alta quantitat (2.1%)

    ---

    Què us cal saber

    • Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
    • Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
    • La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.

    
    Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal

    • Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
    • Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.

    Origen: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Origen: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Informació nutricional

  ---

  Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Com es ven per porció (15.625g)	Comparat amb: Formatges d'untar
  Energia	690 kj (165 kcal)	108 kj (25 kcal)	-26%
  Greix	12 g	1,88 g	-36%
  Àcid gras saturat	8 g	1,25 g	-36%
  Àcid alfa-linolènic	0,33 g	0,052 g
  Hidrats de carboni	0,6 g	0,094 g	-85%
  Sucre	0,01 g	0,002 g	-100%
  Fiber	4,2 g	0,656 g	+2.011%
  Proteïna	11,5 g	1,8 g	+32%
  Sal comuna	2,1 g	0,328 g	+65%
  Calci	330 mg	51,6 mg	+72%
  Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %	0 %

Petjada de carboni

• 

  Equivalent a conduir 2.6 km en un cotxe de gasolina

  498 g de CO² per cada 100 g de producte

  ---

  La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Uncured soft cheese, spreadable, around 25% fat, in a tub (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)

  Etapa	Impacte
  Agricultura	84.0 %
  Processament	5.6 %
  Empaquetament	5.3 %
  Transport	4.2 %
  Distribució	0.7 %
  Consum	0.1 %

Empaquetament

• 

  Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte

  ---

  ⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.

  Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information

Transport

• 

  Orígens dels ingredients

  Falta informació sobre l'origen dels ingredients

  ---

  ⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.
  
  Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.
  
  Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

  Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product