Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!
Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.
La revolució alimentària comença amb tu!
Quesco fresco cabra - HACENDADO - 250g
Quesco fresco cabra - HACENDADO - 250g
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Codi de barres: 8480000511942 (EAN / EAN-13)
Quantitat: 250g
Empaquetament: Plàstic
Marques: HACENDADO
Categories: Productes làctics, Aliments fermentats, Productes làctics fermentats, Formatge, Formatge de cabra, Formatges cremosos
Etiquetes, certificacions, premis:
Punt verd
Origen dels ingredients: Espanya
Llocs de fabricació o processament: JUMILLA (MURCIA)
Codi de traçabilitat: ES 15.00389/MU CE
Enllaç a la pàgina del producte en el lloc oficial del productor: http://www.montesinos.es
Botigues: Mercadona, Hacendado
Països on es va vendre: Espanya
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
-
5 ingredients
: LECHE DE CABRA PASTEURIZADA, SAL, ENDURECEDOR (CLORURO CÁLCICO) Y CUAJO MICROBIANOAl·lèrgens: en:Milk
Processament d'aliments
-
Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:
- Ingredient: Enfortidor
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Additius
-
E509 - Clorur de calci
Calcium chloride: Calcium chloride is an inorganic compound, a salt with the chemical formula CaCl2. It is a colorless crystalline solid at room temperature, highly soluble in water. Calcium chloride is commonly encountered as a hydrated solid with generic formula CaCl2-H2O-x, where x = 0, 1, 2, 4, and 6. These compounds are mainly used for de-icing and dust control. Because the anhydrous salt is hygroscopic, it is used as a desiccant.Origen: Wikipedia (Anglès)
Anàlisi dels ingredients
-
No conté oli de palma
No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma
-
No és vegà
Ingredients no vegans: Llet de cabra pasteuritzada
-
Vegetarià
No s'han detectat ingredients no vegetarians
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
: LECHE DE CABRA PASTEURIZADA, SAL, ENDURECEDOR (CLORURO CÁLCICO), CUAJO MICROBIANO- LECHE DE CABRA PASTEURIZADA -> en:pasteurised-goat-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 97.6 - percent_max: 100
- SAL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- ENDURECEDOR -> en:firming-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- CLORURO CÁLCICO -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- CUAJO MICROBIANO -> en:microbial-rennet - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
Nutrició
-
Qualitat nutricional mitjana
⚠️ Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
Punts positius: 10
- Proteïnes: 5 / 5 (valor: 12.7, valor arrodonit: 12.7)
- Fibra: 5 / 5 (valor: 12.7, valor arrodonit: 12.7)
- Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
Punts negatius: 16
- Energia: 3 / 10 (valor: 1096, valor arrodonit: 1096)
- Sucres: 0 / 10 (valor: 2.2, valor arrodonit: 2.2)
- Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 15.6, valor arrodonit: 15.6)
- Sodi: 3 / 10 (valor: 320, valor arrodonit: 320)
Els punts de proteïnes es compten perquè el producte està a la categoria de formatges.
Puntuació nutricional: (16 - 10)
Nutri-Score:
-
Nivells de nutrients
-
Greix en alta quantitat (21.9%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en alta quantitat (15.6%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en baixa quantitat (2.2%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en Quantitat moderada (0.8%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
-
Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 mlComparat amb: Formatges cremosos Energia 1.096 kj
(262 kcal)+15% Greix 21,9 g +16% Àcid gras saturat 15,6 g +22% Hidrats de carboni 3,4 g -17% Sucre 2,2 g -42% Maltosa 0,564 g Fiber 12,7 g +6.765% Proteïna 12,7 g +55% Sal comuna 0,8 g +66% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %
Entorn
-
Eco-puntuació D - Impacte ambiental alt
El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.Anàlisi del cicle de vida
-
Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: D (Score: 28/100)
Categoria: Soft-ripened cheese, from goat's milk, from pasteurised milk
Categoria: Soft-ripened cheese, from goat's milk, from pasteurised milk
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 1.13 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 7.61 kg CO₂ eq/kg del producte
Etapa Impacte Agricultura Processament Empaquetament Transport Distribució Consum
Bonificacions i punts negatius
-
Orígens dels ingredients amb baix impacte
Bonificació: +18
Política ambiental: +3
Transport: +15
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte Espanya Baix
-
Embalatge d'impacte mitjà
Punts negatius: -10
Forma Material Reciclatge Impacte Unknown Plàstic Alt ⚠️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no és prou precisa (formes i materials exactes de tots els components de l'embalatge).⚠️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
Eco-Score per a aquest producte
-
Impacte per a aquest producte: D (Score: 36/100)
Producte: Quesco fresco cabra - HACENDADO - 250g
Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 28
Suma de bonificacions i punts negatius: +8
Puntuació final: 36/100
-
Petjada de carboni
-
Equivalent a conduir 3.9 km en un cotxe de gasolina
761 g de CO² per cada 100 g de producte
La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Soft-ripened cheese, from goat's milk, from pasteurised milk (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)
Etapa Impacte Agricultura Processament Empaquetament Transport Distribució Consum
Empaquetament
-
Embalatge d'impacte mitjà
-
Peces d'embalatge
(Plàstic)
-
Materials d'embalatge
Material % Pes de l'embalatge Pes de l'embalatge per 100 g de producte Plàstic
-
Transport
-
Orígens dels ingredients
Orígens dels ingredients amb baix impacte
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte Espanya Baix
Fonts de dades
Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per spotter.
La pàgina del producte, també editada per elcoco, irune5, mark94, mcariba, musarana, openfoodfacts-contributors, packbot, paspartu, roboto-app, tacite-mass-editor, teolemon, thaialagata, yuka.Zkw0Y01ybGNxOXd3a2ZJOTdqbmY2UDkvLzRINFIyZUtjOFljSVE9PQ.