Help us inform millions of consumers around the world about what they eat

Please give to our 2025 Fundraiser

Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:

keeping our database open & available to all,
- technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team
remain independent of the food industry,
engage a community of committed citizens,
support the advancement of public health research.

Each donation counts! We appreciate your support in bringing further food transparency in the world.

arrow_upward

Queso blanco pasteurizado con Salmón – Hacendado

edit Edita la pàgina

Queso blanco pasteurizado con Salmón – Producte – es

Queso blanco pasteurizado con Salmón – Hacendado

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres:
8480000510662(EAN / EAN-13)

Marques: Hacendado

Categories: Productes làctics, Aliments fermentats, Productes làctics fermentats, Formatge, Productes per untar, Productes salats per untar, Formatges d'untar

Etiquetes, certificacions, premis: Lliure de gluten, Sense ou

Botigues: Mercadona, Hacendado

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Nutrició

Nutri-Score D
Lower nutritional quality
⚠ ️Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.

⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0
- Discover the new Nutri-Score!
  The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.
  Main improvements:
  Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
  Better score for whole products rich in fiber
  Worse score for products containing a lot of salt or sugar
  Worse score for red meat (compared to poultry)
  → Discover all the improvements of the new Nutri-Score
- What is the Nutri-Score?
  
  The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.
  
  The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).
  
  The display of this logo is recommended by public health authorities without obligation for companies.
  
  → Apreneu més sobre la Nutri-Score
Punts negatius: 17/55
- Energia
  2/10 points (933kJ)
  
  Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.
- Sucres
  0/15 points (2.7g)
  
  Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
- Greixos saturats
  10/10 points (15g)
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
- Sal
  5/20 points (1.2g)
  
  Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
Punts positius: 1/17
- Proteïnes
  1/7 points (4.4g)
  
  Foods that are rich in proteins are usually rich in calcium or iron which are essential minerals with numerous health benefits.
- Fibra
  0/5 points (desconegut)
  
  Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.
- Fruits, vegetables and legumes
  0/5 points (0%)
  
  Consuming foods rich in fruits, vegetables and legumes reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.
- Detalls del càlcul de la Nutri-Score
  
  ⚠ ️Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.
  
  ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0
  
  Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
  
  This product is considered to be cheese for the calculation of the Nutri-Score.
  
  Points for proteins are counted because the product is considered to be cheese.
  
  Puntuació nutricional: 16 (17 - 1)
  
  Nutri-Score: D

Nivells de nutrients
- Greix en alta quantitat (21%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Àcid gras saturat en alta quantitat (15%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucre en baixa quantitat (2.7%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
  
  Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
  
  Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
  
  Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal comuna en Quantitat moderada (1.2%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
  
  Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
  
  La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
  
  Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
  
  Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
  
  Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
  
  Origen: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Comparat amb: Formatges d'untar
Energia	933 kj (223 kcal)	+1%
Greix	21 g	+11%
Àcid gras saturat	15 g	+21%
Hidrats de carboni	4,2 g	+10%
Sucre	2,7 g	-11%
Fiber	?
Proteïna	4,4 g	-50%
Sal comuna	1,2 g	-4%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %

Ingredients

14 ingredients
Castellà: Leche pasteurizada de vaca, nata pasteurizada de vaca, sal, salmón en polvo (1,2%), estabilizantes (goma garrofin y carragenano), conservador (ácido sórbico), aromfia, colorante (extracto de pimentón) y fermentos lácticos. SIN GLUTEN. SIN HUEVO. Origen de la leche: España.

Al·lèrgens: en:Fish, en:Milk
- Ingredient information
  - Llet de vaca pasteuritzada: 69.0% (estimate)
  - Llet de vaca: 16.1% (estimate)
  - Sal: < 2% (estimate)
  - Salmó: 1.2%
  - Estabilitzador: < 2% (estimate)
  - — E410: < 2% (estimate)
  - — E407: < 2% (estimate)
  - Conservant: < 2% (estimate)
  - — E200: < 2% (estimate)
  - aromfia: < 2% (estimate)
  - Color: < 2% (estimate)
  - — E160c: < 2% (estimate)
  - Ferments làctics: < 2% (estimate)
  - Llet: 9.5% (estimate)

Processament d'aliments

Aliments ultra processats
4 ultra-processing markers
- Limit ultra-processed foods
  Limiting ultra-processed foods reduces the risk of noncommunicable chronic diseases
  
  Several studies have found that a lower consumption of ultra-processed foods is associated with a reduced risk of noncommunicable chronic diseases, such as obesity, hypertension and diabetes.
  Origen: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

Additiu: E160c - Capsantina

Additiu: E407 - Carragahen

Additiu: E410 - Goma de garrofí

Ingredient: Color
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Aliments ultra processats

La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

→ Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

E160c - Capsantina

E200 - Àcid sòrbic

Sorbic acid: Sorbic acid, or 2‚4-hexadienoic acid, is a natural organic compound used as a food preservative. It has the chemical formula CH3-CH-4CO2H. It is a colourless solid that is slightly soluble in water and sublimes readily. It was first isolated from the unripe berries of the Sorbus aucuparia -rowan tree-, hence its name.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E407 - Carragahen

Carrageenan (E407), derived from red seaweed, is widely employed in the food industry as a gelling, thickening, and stabilizing agent, notably in dairy and meat products.

It can exist in various forms, each imparting distinct textural properties to food.

However, its degraded form, often referred to as poligeenan, has raised health concerns due to its potential inflammatory effects and its classification as a possible human carcinogen (Group 2B) by the International Agency for Research on Cancer (IARC).

Nevertheless, food-grade carrageenan has been deemed safe by various regulatory bodies when consumed in amounts typically found in food.

E410 - Goma de garrofí

Locust bean gum: Locust bean gum -LBG, also known as carob gum, carob bean gum, carobin, E410- is a thickening agent and a gelling agent used in food technology.
Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

No conté oli de palma
No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma

Ingredients no reconeguts: es:aromfia
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

No és vegà
Ingredients no vegans: Llet de vaca pasteuritzada, Llet de vaca, Salmó, Llet
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

No és vegetarià
Ingredients no vegetarians: Salmó
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.

Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
es: Leche pasteurizada de vaca, nata de vaca, sal, salmón 1.2%, estabilizantes (goma garrofin, carragenano), conservador (ácido sórbico), aromfia, colorante (extracto de pimentón), fermentos lácticos, Origen de la leche
Leche pasteurizada de vaca -> en:pasteurised-cow-s-milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19051 – percent_min: 41.6 – percent_max: 96.4

nata de vaca -> en:cow-s-milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19051 – percent_min: 1.2 – percent_max: 48.8

sal -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 1.2 – percent_max: 1.2

salmón -> en:salmon – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_food_code: 26036 – percent_min: 1.2 – percent: 1.2 – percent_max: 1.2

estabilizantes -> en:stabiliser – percent_min: 0 – percent_max: 1.2

goma garrofin -> en:e410 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.2

carragenano -> en:e407 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.6

conservador -> en:preservative – percent_min: 0 – percent_max: 1.2

ácido sórbico -> en:e200 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.2

aromfia -> es:aromfia – percent_min: 0 – percent_max: 1.2

colorante -> en:colour – percent_min: 0 – percent_max: 1.2

extracto de pimentón -> en:e160c – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.2

fermentos lácticos -> en:lactic-ferments – vegan: maybe – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.2

Origen de la leche -> en:milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19051 – percent_min: 0 – percent_max: 1.2

Entorn

Eco-puntuació D

Impacte ambiental alt

El Green-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.

→ El Green-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Green-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.

Anàlisi del cicle de vida

Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: C (Score: 57/100)

Categoria: Uncured soft cheese, spreadable, around 25% fat, in a tub

Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.46 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 4.93 kg CO₂ eq/kg del producte

Etapa	Impacte
Agricultura	82.9 %
Processament	6.3 %
Empaquetament	4.7 %
Transport	3.6 %
Distribució	1.9 %
Consum	0.5 %

Bonificacions i punts negatius

Orígens dels ingredients amb impacte alt

Punts negatius: -3

Política ambiental: -4
Transport: +1

Origen del producte i / o dels seus ingredients	% d'ingredients	Impacte
Desconegut	90 %	Alt
Espanya	10 %	Baix

Cap ingredient que amenaci les espècies

Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte
Punts negatius: -15

⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.

⚠ ️ Per a un càlcul més precís de el Green-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Green-Score per a aquest producte

Impacte per a aquest producte: D (Score: 39/100)
Producte: Queso blanco pasteurizado con Salmón – Hacendado

Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 57
Suma de bonificacions i punts negatius: -18

Puntuació final: 39/100

→ Apreneu més sobre el Green-Score

Petjada de carboni

Equivalent a conduir 2.6 km en un cotxe de gasolina

493 g CO₂e per 100g of product

La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Uncured soft cheese, spreadable, around 25% fat, in a tub (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)

Etapa	Impacte
Agricultura	83.9 %
Processament	5.6 %
Empaquetament	5.3 %
Transport	4.3 %
Distribució	0.7 %
Consum	0.1 %

Empaquetament

Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte

⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.

Take a photo of the recycling information
Take a photo of the recycling information

Transport

Orígens dels ingredients

Orígens dels ingredients amb impacte alt

Origen del producte i / o dels seus ingredients	% d'ingredients	Impacte
Desconegut	90 %	Alt
Espanya	10 %	Baix

Informa d'un problema

Informació incompleta o incorrecta?
Categoria, etiquetes, ingredients, al·lèrgens, informació nutricional, fotos, etc.

Si la informació no coincideix amb la de l'embalatge, podeu completar-la o corregir-la. Gràcies! Open Food Facts és una base de dades col·laborativa i cada contribució és útil per a tothom.

Informació completa o correcta del producte

If you want to report vandalism, inappropriate content or erroneous data you can't fix yourself, report it to our moderators team.

Report this product to our moderators

Fonts de dades

Producte afegit 26 de novembre de 2019, 18:07:51 CET per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte 16 de març de 2025, 21:32:51 CET per bot-tags-and-languages.
La pàgina del producte, també editada per elcoco, halal-app-chakib, musarana, roboto-app, yuka.UUtjeFNyb2FvOEFJb2NNeTRCalo2TzF1MktUNGZrYnVHODArSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk5sd4DTgW72OS3SuVDWzdG0L7fTTNYv0tHFbao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmNpY-Lumxn9aBjhhxOhwMmgdJL4Td8s76ykLqg.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.

Edita la pàgina

Scan a product

×

Please give to our 2025 Fundraiser

Queso blanco pasteurizado con Salmón – Hacendado

Queso blanco pasteurizado con Salmón – Hacendado

Matching with your preferences

Salut

Nutrició

Nutri-Score D

Discover the new Nutri-Score!

What is the Nutri-Score?

Punts negatius: 17/55

Energia

Sucres

Greixos saturats

Sal

Punts positius: 1/17

Proteïnes

Fibra

Fruits, vegetables and legumes

Detalls del càlcul de la Nutri-Score

Nivells de nutrients

Greix en alta quantitat (21%)

Àcid gras saturat en alta quantitat (15%)

Sucre en baixa quantitat (2.7%)

Sal comuna en Quantitat moderada (1.2%)

Informació nutricional

Ingredients

14 ingredients

Ingredient information

Llet de vaca pasteuritzada: 69.0% (estimate)

Llet de vaca: 16.1% (estimate)

Sal: < 2% (estimate)

Salmó: 1.2%

Estabilitzador: < 2% (estimate)

— E410: < 2% (estimate)

— E407: < 2% (estimate)

Conservant: < 2% (estimate)

— E200: < 2% (estimate)

aromfia: < 2% (estimate)

Color: < 2% (estimate)

— E160c: < 2% (estimate)

Ferments làctics: < 2% (estimate)

Llet: 9.5% (estimate)

Processament d'aliments

Aliments ultra processats

Limit ultra-processed foods

Additius

E160c - Capsantina

E200 - Àcid sòrbic

E407 - Carragahen

E410 - Goma de garrofí

Anàlisi dels ingredients

No conté oli de palma

Necessitem la teva ajuda!

No és vegà

Necessitem la teva ajuda!

No és vegetarià

Necessitem la teva ajuda!

Detalls de l'anàlisi dels ingredients

Necessitem la teva ajuda!

Entorn

Eco-puntuació D

Anàlisi del cicle de vida

Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: C (Score: 57/100)

Bonificacions i punts negatius

Orígens dels ingredients amb impacte alt

Cap ingredient que amenaci les espècies

Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte

Green-Score per a aquest producte

Impacte per a aquest producte: D (Score: 39/100)

Petjada de carboni

Equivalent a conduir 2.6 km en un cotxe de gasolina

Empaquetament

Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte

Transport

Orígens dels ingredients

Informa d'un problema

Informació incompleta o incorrecta?

Fonts de dades