Help us inform millions of consumers around the world about what they eat

group photo donation 2024
open food facts logo

Please give to our 2025 Fundraiser

Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:

  • keeping our database open & available to all,
    • technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team

  • remain independent of the food industry,

  • engage a community of committed citizens,

  • support the advancement of public health research.

Each donation counts! We appreciate your support in bringing further food transparency in the world.

arrow_upward

Turrón de fruta – Hacendado – 250g

edit Edita la pàgina

Turrón de fruta – Hacendado – 250g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres:
8480000363343(EAN / EAN-13)

Nom comú: Turrón de fruta

Quantitat: 250g

Empaquetament: es:Green Dot

Marques: Hacendado

Categories: Snacks, Aperitius dolços, Llaminadures, Aliments festius, Aliments i begudes de Nadal, Dolços de Nadal, Torró, en:Fruit turrón

Etiquetes, certificacions, premis: Lliure de gluten, Punt verd
Punt verd

Botigues: Mercadona

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Nutrició

  • icon

    Nutri-Score E

    Lower nutritional quality
    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 51
    • icon

      Discover the new Nutri-Score!

      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
    • icon

      What is the Nutri-Score?

      The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.

      The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).

      The display of this logo is recommended by public health authorities without obligation for companies.

    icon

    Punts negatius: 21/55

    • icon

      Energia

      5/10 points (1808kJ)

      Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.

    • icon

      Sucres

      15/15 points (56g)

      Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    • icon

      Sal

      0/20 points (0g)

      Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.

    icon

    Punts positius: 0/10

    • icon

      Fibra

      0/5 points (1.9g)

      Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.

    • icon

      Detalls del càlcul de la Nutri-Score

      ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 51

      Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

      Points for proteins are not counted because the negative points greater than or equal to 11.

      Puntuació nutricional: 21 (21 - 0)

      Nutri-Score: E

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Comparat amb: en:Fruit turrón
    Energia +1%
    Greix -5%
    Àcid gras saturat -29%
    Hidrats de carboni +12%
    Sucre +13%
    Fiber -42%
    Proteïna -20%
    Sal comuna -100%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)

Ingredients

  • icon

    25 ingredients

    Castellà: Mazapán (Almendra (45%), azúcar, jarabe de glucosa, aroma, conservadores (ácido sórbico, sorbato potásico)). Relleno de fruta confitada: 30% (azúcar, calabaza, jarabe de glucosa y fructosa, corrector de acidez: ácido cítrico, conservadores (ácido sórbico, metabisulfito de sodio), colorantes (curcumina, carmines, azul brillante FCF)). Puede contener otros frutos de cáscara (avellanas, nueces), huevo y leche.
    Al·lèrgens: en:Eggs, en:Milk, en:Nuts, en:Sulphur dioxide and sulphites
    Rastres: en:Eggs, en:Milk, en:Nuts

    • Ingredient information

      • Massapà: 57.5% (estimate)

      • — Ametlla: 45.0%

      • — Sucre: 6.2% (estimate)

      • — Xarop de glucosa: 3.1% (estimate)

        • What it is: A thick, sweet liquid made from cornstarch or wheatstarch.
        • Why it's used: Prevents sugar crystallization in candy, keeps baked goods moist, and adds sweetness.
        • Health concerns: Highly processed, low in nutrients, and may contribute to weight gain and other health problems.
        • Look for: "glucose syrup," "corn syrup," or "confectioner's glucose" on ingredient lists.
        • Concerns:
        • Glucose syrup usually have a high fructose content, linked to potential health issues like weight gain, metabolic disorders, and liver problems.
        • May contribute to "empty calories" with little nutritional value.
        • Sources: WHO

      • — Aromes: < 2% (estimate)

      • — Conservant: < 2% (estimate)

      • —— E200: < 2% (estimate)

      • —— E202: < 2% (estimate)

      • relleno-de-fruta-confitada: 30.0%

      • — Sucre: 30.0% (estimate)

      • Carbassera de rabequet: 6.2% (estimate)

      • Xarop de glucosa-fructosa: 3.1% (estimate)

      • Corrector de l'acidesa: < 2% (estimate)

      • — E330: < 2% (estimate)

      • Conservant: < 2% (estimate)

      • — E200: < 2% (estimate)

      • — E223: < 2% (estimate)

      • Color: < 2% (estimate)

      • — E100: < 2% (estimate)

      • — E120: < 2% (estimate)

      • — E133: < 2% (estimate)

      • — Avellana: < 2% (estimate)

      • — Nous: < 2% (estimate)

      • Ou: < 2% (estimate)

      • Llet: < 2% (estimate)

Processament d'aliments

Additius

  • E100 - Curcumina

  • E120 - Carmí

    Carminic acid: Carminic acid -C22H20O13- is a red glucosidal hydroxyanthrapurin that occurs naturally in some scale insects, such as the cochineal, Armenian cochineal, and Polish cochineal. The insects produce the acid as a deterrent to predators. An aluminum salt of carminic acid is the coloring agent in carmine. Synonyms are C.I. 75470 and C.I. Natural Red 4. The chemical structure of carminic acid consists of a core anthraquinone structure linked to a glucose sugar unit. Carminic acid was first synthesized in the laboratory by organic chemists in 1991.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E133 - Blau brillant FCF

    Brilliant Blue FCF: Brilliant Blue FCF -Blue 1- is an organic compound classified as a triarylmethane dye and a blue azo dye, reflecting its chemical structure. Known under various commercial names, it is a colorant for foods and other substances. It is denoted by E number E133 and has a color index of 42090. It has the appearance of a blue powder. It is soluble in water, and the solution has a maximum absorption at about 628 nanometers.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E200 - Àcid sòrbic

    Sorbic acid: Sorbic acid, or 2‚4-hexadienoic acid, is a natural organic compound used as a food preservative. It has the chemical formula CH3-CH-4CO2H. It is a colourless solid that is slightly soluble in water and sublimes readily. It was first isolated from the unripe berries of the Sorbus aucuparia -rowan tree-, hence its name.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E202 - Sorbat de potassi

    Potassium sorbate (E202) is a synthetic food preservative commonly used to extend the shelf life of various food products.

    It works by inhibiting the growth of molds, yeast, and some bacteria, preventing spoilage. When added to foods, it helps maintain their freshness and quality.

    Some studies have shown that when combined with nitrites, potassium sorbate have genotoxic activity in vitro. However, potassium sorbate is generally recognized as safe (GRAS) by regulatory authorities.

  • E223 - Metabisulfit de sodi

    Sodium metabisulfite: Sodium metabisulfite or sodium pyrosulfite -IUPAC spelling; Br. E. sodium metabisulphite or sodium pyrosulphite- is an inorganic compound of chemical formula Na2S2O5. The substance is sometimes referred to as disodium metabisulfite. It is used as a disinfectant, antioxidant, and preservative agent.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E330 - Acid citric

    Citric acid is a natural organic acid found in citrus fruits such as lemons, oranges, and limes.

    It is widely used in the food industry as a flavor enhancer, acidulant, and preservative due to its tart and refreshing taste.

    Citric acid is safe for consumption when used in moderation and is considered a generally recognized as safe (GRAS) food additive by regulatory agencies worldwide.

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No conté oli de palma

    No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma

    Ingredients no reconeguts: es:relleno-de-fruta-confitada

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    No és vegà

    Ingredients no vegans: E120, Ou, Llet

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    No és vegetarià

    Ingredients no vegetarians: E120

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    es: Mazapán (Almendra 45%, azúcar, jarabe de glucosa, aroma, conservadores (ácido sórbico, sorbato potásico)), Relleno de fruta confitada 30% (azúcar), calabaza, jarabe de glucosa y fructosa, corrector de acidez (ácido cítrico), conservadores (ácido sórbico, metabisulfito de sodio), colorantes (curcumina, carmines, azul brillante FCF, avellanas, nueces), huevo, leche
    1. Mazapán -> en:marzipan – ciqual_proxy_food_code: 15201 – percent_min: 45 – percent_max: 70
      1. Almendra -> en:almond – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15041 – percent_min: 45 – percent: 45 – percent_max: 45
      2. azúcar -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 25
      3. jarabe de glucosa -> en:glucose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 23.3333333333333
      4. aroma -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 12.5
      5. conservadores -> en:preservative – percent_min: 0 – percent_max: 8.33333333333333
        1. ácido sórbico -> en:e200 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 8.33333333333333
        2. sorbato potásico -> en:e202 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 4.16666666666667
    2. Relleno de fruta confitada -> es:relleno-de-fruta-confitada – percent_min: 30 – percent: 30 – percent_max: 30
      1. azúcar -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 30 – percent_max: 30
    3. calabaza -> en:pumpkin – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20139 – percent_min: 0 – percent_max: 25
    4. jarabe de glucosa y fructosa -> en:glucose-fructose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 31077 – percent_min: 0 – percent_max: 12.5
    5. corrector de acidez -> en:acidity-regulator – percent_min: 0 – percent_max: 8.33333333333333
      1. ácido cítrico -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 8.33333333333333
    6. conservadores -> en:preservative – percent_min: 0 – percent_max: 6.25
      1. ácido sórbico -> en:e200 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 6.25
      2. metabisulfito de sodio -> en:e223 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 3.125
    7. colorantes -> en:colour – percent_min: 0 – percent_max: 5
      1. curcumina -> en:e100 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5
      2. carmines -> en:e120 – vegan: no – vegetarian: no – percent_min: 0 – percent_max: 2.5
      3. azul brillante FCF -> en:e133 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.66666666666667
      4. avellanas -> en:hazelnut – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15004 – percent_min: 0 – percent_max: 1.25
      5. nueces -> en:walnut – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15023 – percent_min: 0 – percent_max: 1
    8. huevo -> en:egg – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22000 – percent_min: 0 – percent_max: 4.16666666666667
    9. leche -> en:milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19051 – percent_min: 0 – percent_max: 3.57142857142857

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Informa d'un problema

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per zaran64.
La pàgina del producte, també editada per acuario, alia, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, musarana, openfoodfacts-contributors, roboto-app, tacite-mass-editor, teolemon, yuka.R1lZRUlyNEduL29wdzgwMHdTUGsrdDVzNkpxcFp6MnJDYllCSWc9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina