arrow_upward

Cocktail Picante - Hacendado - 200 g

Cocktail Picante - Hacendado - 200 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8480000342348 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Mezcla de cacahuetes, cereales, productos de aperitivo fritos, salados y aromatizados

Quantitat: 200 g

Empaquetament: es:Green dot

Marques: Hacendado

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Aliments amb base de fruites i verdures, Snacks, Cereals i patates, Aperitius salats, Aliments amb base de fruites, Productes secs, Aliments secs amb base vegetal, Fruita deshidratada, en:Dried mixed fruits

Etiquetes, certificacions, premis: No recomanat a persones específiques, Punt verd, No recomanat per infants menors de 3 anys

Botigues: Mercadona, Hacendado

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

27 ingredients

: Maíz frito, cacahuete frito, sémola de maíz, sémola de arroz, aceite refinado de girasol, sal, azúcar, miel, maltodextrina, almidón de maíz, aroma, especias, potenciadores del sabor (E621, E627, E631, E635), aroma de humo, acidulante (E330), estabilizantes (E461, E415), corrector de acidez (E262ii), colorante (extracto de pimenton).

Al·lèrgens: en:Peanuts

Processament d'aliments

Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

Additiu: E160c - Capsantina

Additiu: E415 - Goma de xantè

Additiu: E461 - Metilcel·lulosa

Additiu: E621 - Glutamat de monosodi

Additiu: E627 - Guanilat de disodi

Additiu: E631 - Inosinat de disodi

Additiu: E635 - 5'-ribonucleòtid de disodi

Ingredient: Color

Ingredient: Potenciador del gust

Ingredient: Aromes

Ingredient: Maltodextrina
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Aliments ultra processats

La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

→ Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

E160c - Capsantina

E262 - Acetats de sodi

Sodium acetate: Sodium acetate, CH3COONa, also abbreviated NaOAc, is the sodium salt of acetic acid. This colorless deliquescent salt has a wide range of uses.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E262ii

Sodium acetate: Sodium acetate, CH3COONa, also abbreviated NaOAc, is the sodium salt of acetic acid. This colorless deliquescent salt has a wide range of uses.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E330 - Acid citric

Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E415 - Goma de xantè

Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E461 - Metilcel·lulosa

Methyl cellulose: Methyl cellulose -or methylcellulose- is a chemical compound derived from cellulose. It is a hydrophilic white powder in pure form and dissolves in cold -but not in hot- water, forming a clear viscous solution or gel. It is sold under a variety of trade names and is used as a thickener and emulsifier in various food and cosmetic products, and also as a treatment of constipation. Like cellulose, it is not digestible, not toxic, and not an allergen.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E621 - Glutamat de monosodi

Monosodium glutamate: Monosodium glutamate -MSG, also known as sodium glutamate- is the sodium salt of glutamic acid, one of the most abundant naturally occurring non-essential amino acids. Glutamic acid is found naturally in tomatoes, grapes, cheese, mushrooms and other foods.MSG is used in the food industry as a flavor enhancer with an umami taste that intensifies the meaty, savory flavor of food, as naturally occurring glutamate does in foods such as stews and meat soups. It was first prepared in 1908 by Japanese biochemist Kikunae Ikeda, who was trying to isolate and duplicate the savory taste of kombu, an edible seaweed used as a base for many Japanese soups. MSG as a flavor enhancer balances, blends, and rounds the perception of other tastes.The U.S. Food and Drug Administration has given MSG its generally recognized as safe -GRAS- designation. A popular belief is that large doses of MSG can cause headaches and other feelings of discomfort, known as "Chinese restaurant syndrome," but double-blind tests fail to find evidence of such a reaction. The European Union classifies it as a food additive permitted in certain foods and subject to quantitative limits. MSG has the HS code 29224220 and the E number E621.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E627 - Guanilat de disodi

Disodium guanylate: Disodium guanylate, also known as sodium 5'-guanylate and disodium 5'-guanylate, is a natural sodium salt of the flavor enhancing nucleotide guanosine monophosphate -GMP-. Disodium guanylate is a food additive with the E number E627. It is commonly used in conjunction with glutamic acid. As it is a fairly expensive additive, it is not used independently of glutamic acid; if disodium guanylate is present in a list of ingredients but MSG does not appear to be, it is likely that glutamic acid is provided as part of another ingredient such as a processed soy protein complex. It is often added to foods in conjunction with disodium inosinate; the combination is known as disodium 5'-ribonucleotides. Disodium guanylate is produced from dried seaweed and is often added to instant noodles, potato chips and other snacks, savory rice, tinned vegetables, cured meats, and packaged soup.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E631 - Inosinat de disodi

Disodium inosinate: Disodium inosinate -E631- is the disodium salt of inosinic acid with the chemical formula C10H11N4Na2O8P. It is used as a food additive and often found in instant noodles, potato chips, and a variety of other snacks. Although it can be obtained from bacterial fermentation of sugars, it is often commercially prepared from animal sources.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E635 - 5'-ribonucleòtid de disodi

Anàlisi dels ingredients

No conté oli de palma

No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma

No és vegà

Ingredients no vegans: Mel

Pot ser vegetarià

Ingredients que potser no són vegetarians: Aromes, E627, E631, E635, Aroma de fum

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.

Detalls de l'anàlisi dels ingredients
: Maíz, _cacahuete_, sémola de maíz, sémola de arroz, aceite refinado de girasol, sal, azúcar, miel, maltodextrina, almidón de maíz, aroma, especias, potenciadores del sabor (e621, e627, e631, e635), aroma de humo, acidulante (e330), estabilizantes (e461, e415), corrector de acidez (e262ii), colorante (extracto de pimenton)
Maíz -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 5.55555555555556 - percent_max: 100

_cacahuete_ -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001 - percent_min: 0 - percent_max: 50

sémola de maíz -> en:cornmeal - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9615 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

sémola de arroz -> en:rice-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 0 - percent_max: 25

aceite refinado de girasol -> en:refined-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 20

sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.2

azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.2

miel -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008 - percent_min: 0 - percent_max: 2.2

maltodextrina -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2

almidón de maíz -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.2

aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.2

especias -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2

potenciadores del sabor -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 2.2

e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2

e627 -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

e631 -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.733333333333333

e635 -> en:e635 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.55

aroma de humo -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.2

acidulante -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 2.2

e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2

estabilizantes -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 2.2

e461 -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2

e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

corrector de acidez -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2.2

e262ii -> en:e262ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2

colorante -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2.2

extracto de pimenton -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2

Nutrició

Poca qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 23
Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

Punts positius: 5

Proteïnes: 5 / 5 (valor: 17.1, valor arrodonit: 17.1)

Fibra: 5 / 5 (valor: 5.9, valor arrodonit: 5.9)

Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 23.6111111111111, valor arrodonit: 23.6)

Punts negatius: 21

Energia: 7 / 10 (valor: 2346, valor arrodonit: 2346)

Sucres: 1 / 10 (valor: 8, valor arrodonit: 8)

Greixos saturats: 4 / 10 (valor: 4.4, valor arrodonit: 4.4)

Sodi: 9 / 10 (valor: 880, valor arrodonit: 880)

Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

Puntuació nutricional: (21 - 5)

Nutri-Score:
→ Apreneu més sobre la Nutri-Score

Nivells de nutrients
- Greix en alta quantitat (40.1%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Àcid gras saturat en Quantitat moderada (4.4%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucre en Quantitat moderada (8%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
  
  Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
  
  Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
  
  Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal comuna en alta quantitat (2.2%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
  
  Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
  
  La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
  
  Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
  
  Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
  
  Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
  
  Origen: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Comparat amb: en:Dried mixed fruits
Energia	2.346 kj (564 kcal)	+16%
Greix	40,1 g	+41%
Àcid gras saturat	4,4 g	-8%
Àcid gras monoinsaturat	33 g	+59%
Àcid gras poliinsaturat	2,6 g	-66%
Hidrats de carboni	31 g	-26%
Sucre	8 g	-61%
Fiber	5,9 g	-15%
Proteïna	17,1 g	+36%
Sal comuna	2,2 g	+313%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	23,611 %

Entorn

Puntuació ecològica no calculada - Impacte ambiental desconegut

No hem pogut calcular l'Eco-Score d'aquest producte perquè li falten algunes dades, podríeu ajudar-nos a completar-lo?

Podries afegir una categoria del producte més precisa perquè puguem calcular l'Eco-Score? Afegir una categoria

Empaquetament

Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte

⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.

Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information

Transport

Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients

⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.

Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Fonts de dades

Producte afegit 1 de juny de 2019, 18:18:10 CEST per elcoco
Última modificació de la pàgina del producte 17 d’octubre de 2022, 22:35:16 CEST per roboto-app.
La pàgina del producte, també editada per alia, elcoco.5a1796816218ab2fd66418c9a8343a7a, kiliweb, musarana, openfoodfacts-contributors, yuka.RzRZbUM2QThwcUlXby9BQjhScndwWTVSeE1PcUIyQ0pLdk1vSVE9PQ, yuka.U0xJbU1iMEd1ZjRub00waXAwem5vOU5OMnFlc2QwcVlKZUEzSVE9PQ, yuka.UTdzOE4vb2ZndjRVd1AwUXpEM1l4dWxXenJTbGNHQ1NlL1VoSVE9PQ, yuka.VFlzUFBLa290dWRRZzlwanB5emJvdDlVenFDTWRueXdOczBRSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmpVX-DvvWLeJ0zRn12gncykIcf5Rv942dP1Hqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlndGUsGF8j_gDDjWiGSE4s2iHL_VbNov56_UGKo.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.

Edita la pàgina

Cocktail Picante - Hacendado - 200 g