Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!
Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.
La revolució alimentària comença amb tu!
Com fruta - Hacendado - 1kg
Com fruta - Hacendado - 1kg
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Codi de barres: 8480000227027 (EAN / EAN-13)
Quantitat: 1kg
Marques: Hacendado
Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Begudes, Productes làctics, Aliments fermentats, Productes làctics fermentats, Begudes làcties
Botigues: Hacendado
Països on es va vendre: Espanya
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
-
35 ingredients
: Leche fresca pasteurizada desnatada (Origen: España), piña (11,9%) (trozos y pulpa). fresa (10,5%), manzana (9%), frutos silvestres (8,4%) (trozos y pulpa) (fresa, mora, frambuesas y arándanos), leche en polvo desnatada, proteínas de la leche, almidones modificados, gelatina, fructooligosacáridos, aromas, colorantes (antocianinas, carotenos y carmín), espesantes (pectinas y carragenano), edulcorantes (acesulfamo potásico, sucralosa y neotamo), fermentos lácticos. conservador (sorbato potásico) y endurecedor (cloruro calcico). "Contiene azúcares naturalmente presentes.Al·lèrgens: en:Milk
Processament d'aliments
-
Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:
- Additiu: E163 - Antocianines
- Additiu: E407 - Carragahen
- Additiu: E428 - Gelatina
- Additiu: E440 - Pectina
- Additiu: E950 - Acesulfam K
- Additiu: E955 - Sucralosa
- Additiu: E961 - Neotam
- Ingredient: Color
- Ingredient: Enfortidor
- Ingredient: Aromes
- Ingredient: Proteina de la llet
- Ingredient: Edulcorant
- Ingredient: Espessidor
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Additius
-
E163 - Antocianines
Anthocyanin: Anthocyanins -also anthocyans; from Greek: ἄνθος -anthos- "flower" and κυάνεος/κυανοῦς kyaneos/kyanous "dark blue"- are water-soluble vacuolar pigments that, depending on their pH, may appear red, purple, or blue. Food plants rich in anthocyanins include the blueberry, raspberry, black rice, and black soybean, among many others that are red, blue, purple, or black. Some of the colors of autumn leaves are derived from anthocyanins.Anthocyanins belong to a parent class of molecules called flavonoids synthesized via the phenylpropanoid pathway. They occur in all tissues of higher plants, including leaves, stems, roots, flowers, and fruits. Anthocyanins are derived from anthocyanidins by adding sugars. They are odorless and moderately astringent. Although approved to color foods and beverages in the European Union, anthocyanins are not approved for use as a food additive because they have not been verified as safe when used as food or supplement ingredients. There is no conclusive evidence anthocyanins have any effect on human biology or diseases.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E202 - Sorbat de potassi
Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E407 - Carragahen
Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E440 - Pectina
Pectin: Pectin -from Ancient Greek: πηκτικός pēktikós, "congealed, curdled"- is a structural heteropolysaccharide contained in the primary cell walls of terrestrial plants. It was first isolated and described in 1825 by Henri Braconnot. It is produced commercially as a white to light brown powder, mainly extracted from citrus fruits, and is used in food as a gelling agent, particularly in jams and jellies. It is also used in dessert fillings, medicines, sweets, as a stabilizer in fruit juices and milk drinks, and as a source of dietary fiber.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E509 - Clorur de calci
Calcium chloride: Calcium chloride is an inorganic compound, a salt with the chemical formula CaCl2. It is a colorless crystalline solid at room temperature, highly soluble in water. Calcium chloride is commonly encountered as a hydrated solid with generic formula CaCl2-H2O-x, where x = 0, 1, 2, 4, and 6. These compounds are mainly used for de-icing and dust control. Because the anhydrous salt is hygroscopic, it is used as a desiccant.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E950 - Acesulfam K
Acesulfame potassium: Acesulfame potassium - AY-see-SUL-faym-, also known as acesulfame K -K is the symbol for potassium- or Ace K, is a calorie-free sugar substitute -artificial sweetener- often marketed under the trade names Sunett and Sweet One. In the European Union, it is known under the E number -additive code- E950. It was discovered accidentally in 1967 by German chemist Karl Clauss at Hoechst AG -now Nutrinova-. In chemical structure, acesulfame potassium is the potassium salt of 6-methyl-1‚2,3-oxathiazine-4-3H--one 2‚2-dioxide. It is a white crystalline powder with molecular formula C4H4KNO4S and a molecular weight of 201.24 g/mol.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E955 - Sucralosa
Sucralose: Sucralose is an artificial sweetener and sugar substitute. The majority of ingested sucralose is not broken down by the body, so it is noncaloric. In the European Union, it is also known under the E number E955. It is produced by chlorination of sucrose. Sucralose is about 320 to 1‚000 times sweeter than sucrose, three times as sweet as both aspartame and acesulfame potassium, and twice as sweet as sodium saccharin. Evidence of benefit is lacking for long-term weight loss with some data supporting weight gain and heart disease risks.It is stable under heat and over a broad range of pH conditions. Therefore, it can be used in baking or in products that require a long shelf life. The commercial success of sucralose-based products stems from its favorable comparison to other low-calorie sweeteners in terms of taste, stability, and safety. Common brand names of sucralose-based sweeteners are Splenda, Zerocal, Sukrana, SucraPlus, Candys, Cukren, and Nevella. Canderel Yellow also contains sucralose, but the original Canderel and Green Canderel do not.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E961 - Neotam
Neotame: Neotame is an artificial sweetener made by NutraSweet that is between 7‚000 and 13‚000 times sweeter than sucrose -table sugar-. In the European Union, it is known by the E number E961. It is moderately heat-stable, extremely potent, rapidly metabolized, completely eliminated, and does not appear to accumulate in the body.The major metabolic pathway is hydrolysis of the methyl ester by esterases that are present throughout the body, which yields de-esterified neotame and methanol. Because only trace amounts of neotame are needed to sweeten foods, the amount of methanol derived from neotame is much lower than that found in common foods.The product is attractive to food manufacturers, as its use greatly lowers the cost of production compared to using sugar or high fructose corn syrup -due to the lower quantities needed to achieve the same sweetening-, while also benefitting the consumer by providing fewer "empty" sugar calories and a lower impact on blood sugar.Origen: Wikipedia (Anglès)
Anàlisi dels ingredients
-
Pot contenir oli de palma
Ingredients que poden contenir oli de palma: E160a
-
No és vegà
Ingredients no vegans: Llet desnatada en pols, Proteina de la llet, E428, E120Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
No és vegetarià
Ingredients no vegetarians: E428, E120Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
: Leche fresca pasteurizada desnatada (Origen), piña 11.9% (trozos y pulpa), fresa 10.5%, manzana 9%, frutos silvestres 8.4% (trozos y pulpa, fresa, mora, frambuesas, arándanos), leche en polvo desnatada, proteínas de la leche, almidones modificados, gelatina, fructooligosacáridos, aromas, colorantes (antocianinas, carotenos, carmín), espesantes (pectinas, carragenano), edulcorantes (acesulfamo potásico, sucralosa, neotamo), fermentos lácticos, conservador (sorbato potásico), endurecedor (cloruro calcico), "Contiene azúcares naturalmente presentes- Leche fresca pasteurizada desnatada -> es:leche-fresca-pasteurizada-desnatada - percent_min: 11.9 - percent_max: 60.2
- Origen -> es:origen - percent_min: 11.9 - percent_max: 60.2
- piña -> en:pineapple - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11.9 - percent: 11.9 - percent_max: 11.9
- trozos y pulpa -> es:trozos-y-pulpa - percent_min: 11.9 - percent_max: 11.9
- fresa -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13014 - percent_min: 10.5 - percent: 10.5 - percent_max: 10.5
- manzana -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050 - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
- frutos silvestres -> es:frutos-silvestres - percent_min: 8.4 - percent: 8.4 - percent_max: 8.4
- trozos y pulpa -> es:trozos-y-pulpa - percent_min: 1.68 - percent_max: 8.4
- fresa -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13014 - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
- mora -> en:blackberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13029 - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
- frambuesas -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015 - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
- arándanos -> en:lingonberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.68
- leche en polvo desnatada -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 8.4
- proteínas de la leche -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.4
- almidones modificados -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 8.4
- gelatina -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 8.4
- fructooligosacáridos -> en:fructooligosaccharide - percent_min: 0 - percent_max: 7.35
- aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- colorantes -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
- antocianinas -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- carotenos -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- carmín -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
- espesantes -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 5
- pectinas -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- carragenano -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- edulcorantes -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 5
- acesulfamo potásico -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- sucralosa -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- neotamo -> en:e961 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
- fermentos lácticos -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.52307692307692
- conservador -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
- sorbato potásico -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
- endurecedor -> en:firming-agent - percent_min: 0 - percent_max: 3.92
- cloruro calcico -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.92
- "Contiene azúcares naturalmente presentes -> es:contiene-azucares-naturalmente-presentes - percent_min: 0 - percent_max: 3.675
Nutrició
-
Mala qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 34Aquest producte es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
Punts positius: 1
- Proteïnes: 2 / 5 (valor: 4.5, valor arrodonit: 4.5)
- Fibra: 1 / 5 (valor: 1.6, valor arrodonit: 1.6)
- Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 10 (valor: 34.76, valor arrodonit: 34.8)
Punts negatius: 12
- Energia: 8 / 10 (valor: 222, valor arrodonit: 222)
- Sucres: 4 / 10 (valor: 5.3, valor arrodonit: 5.3)
- Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
- Sodi: 0 / 10 (valor: 40, valor arrodonit: 40)
Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.
Puntuació nutricional: (12 - 1)
Nutri-Score:
-
Nivells de nutrients
-
Greix en baixa quantitat (0.1%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en baixa quantitat (0%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en Quantitat moderada (5.3%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en baixa quantitat (0.1%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
-
Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 mlComparat amb: Begudes làcties Energia 222 kj
(53 kcal)-10% Greix 0,1 g -92% Àcid gras saturat 0 g -100% Hidrats de carboni 5,7 g -33% Sucre 5,3 g -35% Fiber 1,6 g +525% Proteïna 4,5 g +72% Sal comuna 0,1 g -9% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 34,76 %
Entorn
-
Puntuació ecològica no calculada - Impacte ambiental desconegut
No hem pogut calcular l'Eco-Score d'aquest producte perquè li falten algunes dades, podríeu ajudar-nos a completar-lo?Podries afegir una categoria del producte més precisa perquè puguem calcular l'Eco-Score? Afegir una categoria
Empaquetament
-
Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte
⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information
Transport
-
Orígens dels ingredients
Orígens dels ingredients amb impacte mitjà
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte Desconegut Alt Espanya Baix
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Fonts de dades
Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per roboto-app.
La pàgina del producte, també editada per charlesnepote, elcoco, foodvisor, marina279, tono, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmBlbfv_ujSdaAzuuhTUmNiENZbESuBe5ovILqg.