Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Crema de avellana y leche - Hacendado - 200g

Crema de avellana y leche - Hacendado - 200g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8480000225092 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Crema de leche y avellana para untar sin aceite de palma

Quantitat: 200g

Empaquetament: es:Green dot

Marques: Hacendado

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Productes làctics, Aliments amb base vegetal, Esmorzars, Cereals i patates, Greixos, Productes per untar, Cereals i derivats, Greixos d'untar, Productes dolços per untar, Greixos animals, Greix lacti, en:Dairy spread, fr:Pâtes à tartiner, Crema d'avellanes, Xocolata per untar, en:Cocoa and hazelnuts spreads

Etiquetes, certificacions, premis: Lliure de gluten, Punt verd, Lliure d'oli de palma

Botigues: Mercadona, Hacendado

Països on es va vendre: França, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    13 ingredients


    : sugar, oil and vegetable fat (sunflower, cocoa butter), partially skimmed milk powder 15%, hazelnuts 10%, whole milk powder 8%, whey powder, lactose, emulsifier (sunflower lecithin), natural vanilla flavouring
    Al·lèrgens: en:Milk, en:Nuts
    Rastres: en:Nuts, en:Soybeans

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E322 - Lecitines
    • Ingredient: Emulsionant
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Lactosa
    • Ingredient: Sèrum de llet

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E322 - Lecitines


    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E322i - Lecitina


    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No és vegà


    Ingredients no vegans: Llet en pols parcialment desnatada, Llet sencera en pols, Xerigot en pols, Lactosa
L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients


    : sugar, oil, vegetable fat (sunflower, cocoa butter), partially skimmed milk powder 15%, hazelnuts 10%, whole milk powder 8%, whey powder, lactose, emulsifier (sunflower lecithin), natural vanilla flavouring
    1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 15 - percent_max: 37
    2. oil -> en:oil - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 15 - percent_max: 26
    3. vegetable fat -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 15 - percent_max: 22.3333333333333
      1. sunflower -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.5 - percent_max: 22.3333333333333
      2. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1666666666667
    4. partially skimmed milk powder -> en:semi-skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19044 - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
    5. hazelnuts -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    6. whole milk powder -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
    7. whey powder -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.4
    8. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.16666666666667
    9. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5.28571428571429
      1. sunflower lecithin -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.28571428571429
    10. natural vanilla flavouring -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.625

Nutrició

  • icon

    Mala qualitat nutricional


    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 10

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    El producte es troba a la categoria de greixos, els punts de greix saturat es substitueixen pels punts de la relació greix saturat / greix.

    Punts positius: 0

    • Proteïnes: 4 / 5 (valor: 6.5, valor arrodonit: 6.5)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0.8, valor arrodonit: 0.8)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 10, valor arrodonit: 10)

    Punts negatius: 19

    • Energia: 6 / 10 (valor: 2181, valor arrodonit: 2181)
    • Sucres: 10 / 10 (valor: 54.2, valor arrodonit: 54.2)
    • Relació greixos saturats/greixos: 2 / 10 (valor: 18.8311688311688, valor arrodonit: 18.8)
    • Sodi: 1 / 10 (valor: 160, valor arrodonit: 160)

    Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

    Puntuació nutricional: (19 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Comparat amb: en:Dairy spread
    Energia 2.181 kj
    (522 kcal)
    -26%
    Greix 30,8 g -60%
    Àcid gras saturat 5,8 g -88%
    Hidrats de carboni 54,4 g +5.731%
    Sucre 54,2 g +8.614%
    Fiber 0,8 g +748%
    Proteïna 6,5 g +994%
    Sal comuna 0,4 g -27%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 10 %

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per scanbot.
La pàgina del producte, també editada per alia, ecoscore-impact-estimator, inf, openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhNKQtSHhzLBJwHglEDR44mzLcDQQe5VsqbKDas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkVGcYHzixnWMzjSwRe77ceXN521Sttt84fmI6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkprYevgqzLebR_jxWKlwfDWLoLUbeEs2NbGGao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmBVUfvCiRLcKxvgtlCKweewMJPZSvhV0pHlPKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmpAa8vhrz-aDxXtukqB9taoKrzkbOFqx67FKqg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnFFVoHyhDn9PEHuoxOB7MmyD7blf_9j75XlKas.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.