arrow_upward

Yogur con fresa 0% - Hacendado - 125 g

Yogur con fresa 0% - Hacendado - 125 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8480000209160 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 125 g

Marques: Hacendado

Categories: Productes làctics, Aliments fermentats, Productes làctics fermentats, Postres, Postres làctics, en:Fermented dairy desserts, en:Fermented dairy desserts with fruits, Iogurt, Iogurs de fruita, en:Strawberry yogurts

Etiquetes, certificacions, premis: Lliure de gluten

Botigues: Mercadona

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

22 ingredients

: Leche pasteurizada desnatada (Origen: España), fresa (10,5%), proțeinas de leche fructooligasacaridos, almidón modificado de maiz, gelatina, estabilizante (citrato sódićo), endurecedor doruro cáldco), aromas, espesante (carragenano ermentos lácticos (leche), edulcorantes (acesulfamo potásico, neotamo, sucralosa), conservador (sórbato potasico), colorante (carmines). “Contiene azúcares, naturalmente presentes en la leche y en la fruta.

Al·lèrgens: en:Milk

Processament d'aliments

Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

Additiu: E120 - Carmí

Additiu: E14XX - Midó modificat

Additiu: E407 - Carragahen

Additiu: E428 - Gelatina

Additiu: E950 - Acesulfam K

Additiu: E955 - Sucralosa

Additiu: E961 - Neotam

Ingredient: Color

Ingredient: Aromes

Ingredient: Edulcorant

Ingredient: Espessidor
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Aliments ultra processats

La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

→ Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

E120 - Carmí

Carminic acid: Carminic acid -C22H20O13- is a red glucosidal hydroxyanthrapurin that occurs naturally in some scale insects, such as the cochineal, Armenian cochineal, and Polish cochineal. The insects produce the acid as a deterrent to predators. An aluminum salt of carminic acid is the coloring agent in carmine. Synonyms are C.I. 75470 and C.I. Natural Red 4. The chemical structure of carminic acid consists of a core anthraquinone structure linked to a glucose sugar unit. Carminic acid was first synthesized in the laboratory by organic chemists in 1991.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E14XX - Midó modificat

E202 - Sorbat de potassi

Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E407 - Carragahen

Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E428 - Gelatina

E950 - Acesulfam K

Acesulfame potassium: Acesulfame potassium - AY-see-SUL-faym-, also known as acesulfame K -K is the symbol for potassium- or Ace K, is a calorie-free sugar substitute -artificial sweetener- often marketed under the trade names Sunett and Sweet One. In the European Union, it is known under the E number -additive code- E950. It was discovered accidentally in 1967 by German chemist Karl Clauss at Hoechst AG -now Nutrinova-. In chemical structure, acesulfame potassium is the potassium salt of 6-methyl-1‚2,3-oxathiazine-4-3H--one 2‚2-dioxide. It is a white crystalline powder with molecular formula C4H4KNO4S and a molecular weight of 201.24 g/mol.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E955 - Sucralosa

Sucralose: Sucralose is an artificial sweetener and sugar substitute. The majority of ingested sucralose is not broken down by the body, so it is noncaloric. In the European Union, it is also known under the E number E955. It is produced by chlorination of sucrose. Sucralose is about 320 to 1‚000 times sweeter than sucrose, three times as sweet as both aspartame and acesulfame potassium, and twice as sweet as sodium saccharin. Evidence of benefit is lacking for long-term weight loss with some data supporting weight gain and heart disease risks.It is stable under heat and over a broad range of pH conditions. Therefore, it can be used in baking or in products that require a long shelf life. The commercial success of sucralose-based products stems from its favorable comparison to other low-calorie sweeteners in terms of taste, stability, and safety. Common brand names of sucralose-based sweeteners are Splenda, Zerocal, Sukrana, SucraPlus, Candys, Cukren, and Nevella. Canderel Yellow also contains sucralose, but the original Canderel and Green Canderel do not.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E961 - Neotam

Neotame: Neotame is an artificial sweetener made by NutraSweet that is between 7‚000 and 13‚000 times sweeter than sucrose -table sugar-. In the European Union, it is known by the E number E961. It is moderately heat-stable, extremely potent, rapidly metabolized, completely eliminated, and does not appear to accumulate in the body.The major metabolic pathway is hydrolysis of the methyl ester by esterases that are present throughout the body, which yields de-esterified neotame and methanol. Because only trace amounts of neotame are needed to sweeten foods, the amount of methanol derived from neotame is much lower than that found in common foods.The product is attractive to food manufacturers, as its use greatly lowers the cost of production compared to using sugar or high fructose corn syrup -due to the lower quantities needed to achieve the same sweetening-, while also benefitting the consumer by providing fewer "empty" sugar calories and a lower impact on blood sugar.
Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

Es desconeix si conté oli de palma
Ingredients no reconeguts: es:origen, es:proțeinas-de-leche-fructooligasacaridos, es:citrato-sodićo, es:endurecedor-doruro-caldco, es:carragenano-ermentos-lacticos, es:naturalmente-presentes-en-la-leche-y-en-la-fruta
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

No és vegà
Ingredients no vegans: Llet desnatada pasteuritzada, E428, E120
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

No és vegetarià
Ingredients no vegetarians: E428, E120
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.

Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
: Leche pasteurizada desnatada (Origen), fresa 10.5%, proțeinas de leche fructooligasacaridos, almidón modificado de maiz, gelatina, estabilizante (citrato sódićo), endurecedor doruro cáldco, aromas, espesante, carragenano ermentos lácticos, edulcorantes (acesulfamo potásico, neotamo, sucralosa), conservador (sórbato potasico), colorante (carmines), “Contiene azúcares, naturalmente presentes en la leche y en la fruta
Leche pasteurizada desnatada -> en:pasteurized-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19051 - percent_min: 10.5 - percent_max: 89.5

Origen -> es:origen - percent_min: 10.5 - percent_max: 89.5

fresa -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13014 - percent_min: 10.5 - percent: 10.5 - percent_max: 10.5

proțeinas de leche fructooligasacaridos -> es:proțeinas-de-leche-fructooligasacaridos - percent_min: 0 - percent_max: 10.5

almidón modificado de maiz -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 10.5

gelatina -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 10.5

estabilizante -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 10.5

citrato sódićo -> es:citrato-sodićo - percent_min: 0 - percent_max: 10.5

endurecedor doruro cáldco -> es:endurecedor-doruro-caldco - percent_min: 0 - percent_max: 10.5

aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5

espesante -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 5

carragenano ermentos lácticos -> es:carragenano-ermentos-lacticos - percent_min: 0 - percent_max: 5

edulcorantes -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 5

acesulfamo potásico -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

neotamo -> en:e961 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

sucralosa -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667

conservador -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 5

sórbato potasico -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

colorante -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5

carmines -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 5

“Contiene azúcares -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 5

naturalmente presentes en la leche y en la fruta -> es:naturalmente-presentes-en-la-leche-y-en-la-fruta - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrició

Molt bona qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 10
Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

Punts positius: 6

Proteïnes: 2 / 5 (valor: 4.6, valor arrodonit: 4.6)

Fibra: 4 / 5 (valor: 4.5, valor arrodonit: 4.5)

Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 10.5, valor arrodonit: 10.5)

Punts negatius: 1

Energia: 0 / 10 (valor: 213, valor arrodonit: 213)

Sucres: 1 / 10 (valor: 5.7, valor arrodonit: 5.7)

Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

Sodi: 0 / 10 (valor: 40, valor arrodonit: 40)

Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

Puntuació nutricional: (1 - 6)

Nutri-Score:
→ Apreneu més sobre la Nutri-Score

Nivells de nutrients
- Greix en baixa quantitat (0.1%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Àcid gras saturat en baixa quantitat (0%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucre en Quantitat moderada (5.7%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
  
  Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
  
  Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
  
  Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal comuna en baixa quantitat (0.1%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
  
  Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
  
  La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
  
  Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
  
  Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
  
  Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
  
  Origen: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Com es ven per porció (125g)	Comparat amb: en:Strawberry yogurts
Energia	213 kj (51 kcal)	266 kj (63 kcal)	-42%
Greix	0,1 g	0,125 g	-96%
Àcid gras saturat	0 g	0 g	-100%
Hidrats de carboni	6,2 g	7,75 g	-49%
Sucre	5,7 g	7,12 g	-49%
Fiber	4,5 g	5,62 g	+1.039%
Proteïna	4,6 g	5,75 g	+29%
Sal comuna	0,1 g	0,125 g	-23%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	10,5 %	10,5 %

Mida de la porció: 125g

Entorn

Eco-puntuació B - Impacte ambiental baix

El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.

→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.

Anàlisi del cicle de vida

Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: A (Score: 83/100)

Categoria: Yogurt, fermented milk or dairy specialty, with fruits, with sugar, fortified with vitamin D

Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.25 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 2.14 kg CO₂ eq/kg del producte

Etapa	Impacte
Agricultura	70.4 %
Processament	11.8 %
Empaquetament	6.0 %
Transport	7.4 %
Distribució	3.5 %
Consum	1.0 %

Bonificacions i punts negatius

Orígens dels ingredients amb impacte mitjà

Bonificació: +7

Política ambiental: -1
Transport: +8

Origen del producte i / o dels seus ingredients	% d'ingredients	Impacte
Espanya	50 %	Baix
Desconegut	50 %	Alt

Cap ingredient que amenaci les espècies

Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte
Punts negatius: -15

⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.

⚠ ️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Eco-Score per a aquest producte

Impacte per a aquest producte: B (Score: 75/100)
Producte: Yogur con fresa 0% - Hacendado - 125 g

Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 83
Suma de bonificacions i punts negatius: -8

Puntuació final: 75/100

→ Apreneu més sobre l'Eco-Score

Petjada de carboni

Equivalent a conduir 1.1 km en un cotxe de gasolina

214 g de CO² per cada 100 g de producte

La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Yogurt, fermented milk or dairy specialty, with fruits, with sugar, fortified with vitamin D (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)

Etapa	Impacte
Agricultura	71.6 %
Processament	7.0 %
Empaquetament	8.4 %
Transport	11.1 %
Distribució	1.7 %
Consum	0.3 %

Empaquetament

Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte

⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.

Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information

Transport

Orígens dels ingredients

Orígens dels ingredients amb impacte mitjà

Origen del producte i / o dels seus ingredients	% d'ingredients	Impacte
Espanya	50 %	Baix
Desconegut	50 %	Alt

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Fonts de dades

Producte afegit 24 de juliol de 2018, 0:48:32 CEST per jgutzm
Última modificació de la pàgina del producte 27 de setembre de 2020, 19:43:55 CEST per moon-rabbit.
La pàgina del producte, també editada per elcoco, kiliweb, musarana, openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon, thaialagata, yuka.UnJ3WlNhZzhnTUV5bnZNeDNBUFIzZEI1NVpDcFhqM3NNTElPSVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.

Edita la pàgina

Yogur con fresa 0% - Hacendado - 125 g