volunteer_activism Feu un donatiu

Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.

Gràcies! favorite

close
arrow_upward

Nata ligera para cocinar - Hacendado - 600 ml

Nata ligera para cocinar - Hacendado - 600 ml

Codi de barres: 8480000101990 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Nata ligera UHT 15% materia grasa

Quantitat: 600 ml

Empaquetament: en:Multilayer composite, Tetra Pak

Marques: Hacendado

Categories: Productes làctics, Cremes, en:UHT Creams, en:Unfermented creams

Etiquetes, certificacions, premis: No refrigerar, FSC, Mix FSC, Punt verd

Origen dels ingredients: Espanya

Llocs de fabricació o processament: Spain

EMB code: ES 15.00068/LE CE, ES 15.00345/SS CE

Botigues: Mercadona, Hacendado

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Health

Ingredients

  • icon

    14 ingredients


    Anglès: cream, light ( milk ), modified starch from maize, emulsifier e471, stabilizer e415, stabilizer e451, stabilizer e460, stabilizer e466,
    Al·lèrgens: en:Milk, es:nata

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the 4 - Aliments i begudes ultraprocessats group:

    • Additiu: E415 - Goma de xantè
    • Additiu: E451 - Trifosfat
    • Additiu: E460 - Cel·lulosa
    • Additiu: E466 - Carboximetilcellulosa sòdica
    • Additiu: E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos
    • Ingredient: Emulsionant

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

Additius

  • E415 - Goma de xantè


    Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.
    Source: Wikipedia (Anglès)
  • E451 - Trifosfat


    Sodium triphosphate: Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Source: Wikipedia (Anglès)
  • E460 - Cel·lulosa


    Cellulose: Cellulose is an organic compound with the formula -C6H10O5-n, a polysaccharide consisting of a linear chain of several hundred to many thousands of β-1→4- linked D-glucose units. Cellulose is an important structural component of the primary cell wall of green plants, many forms of algae and the oomycetes. Some species of bacteria secrete it to form biofilms. Cellulose is the most abundant organic polymer on Earth. The cellulose content of cotton fiber is 90%, that of wood is 40–50%, and that of dried hemp is approximately 57%.Cellulose is mainly used to produce paperboard and paper. Smaller quantities are converted into a wide variety of derivative products such as cellophane and rayon. Conversion of cellulose from energy crops into biofuels such as cellulosic ethanol is under development as a renewable fuel source. Cellulose for industrial use is mainly obtained from wood pulp and cotton.Some animals, particularly ruminants and termites, can digest cellulose with the help of symbiotic micro-organisms that live in their guts, such as Trichonympha. In human nutrition, cellulose is a non-digestible constituent of insoluble dietary fiber, acting as a hydrophilic bulking agent for feces and potentially aiding in defecation.
    Source: Wikipedia (Anglès)
  • E466 - Carboximetilcellulosa sòdica


    Carboxymethyl cellulose: Carboxymethyl cellulose -CMC- or cellulose gum or tylose powder is a cellulose derivative with carboxymethyl groups --CH2-COOH- bound to some of the hydroxyl groups of the glucopyranose monomers that make up the cellulose backbone. It is often used as its sodium salt, sodium carboxymethyl cellulose.
    Source: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No és vegà


    Non-vegan ingredients: Nata, Llet

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià


    Unrecognized ingredients: en:light, en:modified-starch-from-maize

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.
  • icon

    Details of the analysis of the ingredients

    We need your help!

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    cream, light (milk), modified starch from maize, emulsifier (e471), stabilizer (e415), stabilizer (e451), stabilizer (e460), stabilizer (e466)
    1. cream -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 12.5 - percent_max: 100
    2. light -> en:light - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. modified starch from maize -> en:modified-starch-from-maize - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. stabilizer -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. stabilizer -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. stabilizer -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. e460 -> en:e460 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. stabilizer -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. e466 -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

Nutrició

  • icon

    Poor nutritional quality


    ⚠️ Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.
    ⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0

    This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.

    Positive points: 0

    • Proteïnes: 1 / 5 (valor: 2, rounded value: 2)
    • Fiber: 0 / 5 (valor: 0, rounded value: 0)
    • Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 0 / 5 (valor: 0, rounded value: 0)

    Negative points: 11

    • Energia: 2 / 10 (valor: 674, rounded value: 674)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 3, rounded value: 3)
    • Greixos saturats: 9 / 10 (valor: 10, rounded value: 10)
    • Sodi: 0 / 10 (valor: 40, rounded value: 40)

    The points for proteins are not counted because the negative points are greater or equal to 11.

    Score nutritionnel: 11 (11 - 0)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Sucre en baixa quantitat (3%)


    Què us cal saber
    • Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
    • Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
    • Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  • icon

    Sal comuna en baixa quantitat (0.1%)


    Què us cal saber
    • Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
    • Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
    • La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.

    Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
    • Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
    • Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Compared to: en:UHT Creams
    Energia 674 kj
    (161 kcal)
    -30%
    Greix 15 g -34%
    Àcid gras saturat 10 g -34%
    Carbohydrates 5 g +15%
    Sucre 3 g -15%
    Fiber ?
    Proteïna 2 g -13%
    Sal comuna 0,1 g -8%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Entorn

Carbon footprint

Empaquetament

Transportation

Fonts de dades

Producte afegit per openfoodfacts-contributors
Última modificació de la pàgina del producte per roboto-app.
La pàgina del producte, també editada per alexrios, alia, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, inf, ivorydolll, packbot, sermelo, thaialagata.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.