arrow_upward

Barritas chocolate leche - Hacendado - 120 g

Barritas chocolate leche - Producte - es

Barritas chocolate leche - Hacendado - 120 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8480000093509 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 120 g

Empaquetament: en:Plastic cartón

Marques: Hacendado

Categories: Snacks, Aperitius dolços, Barretes, Barres de cereals

Etiquetes, certificacions, premis: Source of fibre, Punt verd, Alt en fibra

Origen dels ingredients: Espanya

Llocs de fabricació o processament: Spain

Botigues: Mercadona

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

48 ingredients

: E Copos de arroz y trigo (gluten) integral 44% (arroz 27%, trigo (gluten) integral 6%, azúcar, gluten de trigo, malta de cebada (gluten), harina de trigo gluten) 0,8%, leche desnatada en polvo, sal, germen de trigo (gluten), chocolate 16% (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, lactosa (leche, materia grasa lactea anhidra (leche), emulgente (lecitina de soja), aroma), jarabe de oligofructosa, jarabe de glucosa, humectantes (sorbitoles, glicerina), fructosa, gotas de chocolate con leche 2% (azúcar, leche entera en polvo, manteca de cacao, pasta de cacao, emulgente (lecitina de soja aroma) grasas y aceites vegetales (coco, cacao, girasol), azúcar, jarabe de azúcar invertido, dextrosa, maltodextrina, aroma, emulgente (lecitina de soja sal. Puede contener trazas de frutos de cáscara, sulfitos y huevos.

Al·lèrgens: en:Gluten, en:Milk, en:Soybeans

Rastres: en:Eggs, en:Nuts, en:Sulphur dioxide and sulphites, es:sulfitos-huevos

Processament d'aliments

Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

Additiu: E322 - Lecitines

Additiu: E420 - Sorbitol

Additiu: E422 - Glicerol

Ingredient: Dextrosa

Ingredient: Emulsionant

Ingredient: Aromes

Ingredient: Glucosa

Ingredient: Xarop de glucosa

Ingredient: Gluten

Ingredient: Humectant

Ingredient: Sucre invertit

Ingredient: Lactosa

Ingredient: Maltodextrina
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Aliments ultra processats

La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

→ Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

E322 - Lecitines

Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E322i - Lecitina

Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E420 - Sorbitol

Sorbitol: Sorbitol --, less commonly known as glucitol --, is a sugar alcohol with a sweet taste which the human body metabolizes slowly. It can be obtained by reduction of glucose, which changes the aldehyde group to a hydroxyl group. Most sorbitol is made from corn syrup, but it is also found in nature, for example in apples, pears, peaches, and prunes. It is converted to fructose by sorbitol-6-phosphate 2-dehydrogenase. Sorbitol is an isomer of mannitol, another sugar alcohol; the two differ only in the orientation of the hydroxyl group on carbon 2. While similar, the two sugar alcohols have very different sources in nature, melting points, and uses.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E422 - Glicerol

Glycerol: Glycerol -; also called glycerine or glycerin; see spelling differences- is a simple polyol compound. It is a colorless, odorless, viscous liquid that is sweet-tasting and non-toxic. The glycerol backbone is found in all lipids known as triglycerides. It is widely used in the food industry as a sweetener and humectant and in pharmaceutical formulations. Glycerol has three hydroxyl groups that are responsible for its solubility in water and its hygroscopic nature.
Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

Pot contenir oli de palma

Ingredients que poden contenir oli de palma: en:Milkfat, Greix

No és vegà
Ingredients no vegans: Llet desnatada en pols, Lactosa, Llet, en:Milkfat, Llet sencera en pols
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

Es desconeix si és vegetarià
Ingredients no reconeguts: es:integral, es:integral, es:harina-de-trigo-gluten, es:lecitina-de-soja-aroma, es:lecitina-de-soja-sal
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.

Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
: E Copos de arroz, trigo, integral 44% (arroz 27%, trigo, integral 6%, azúcar, gluten de trigo, malta de cebada, harina de trigo gluten), leche desnatada en polvo, sal, germen de trigo, chocolate 16%, azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, lactosa (leche, materia grasa lactea anhidra, emulgente (lecitina de soja), aroma), jarabe de oligofructosa, jarabe de glucosa, humectantes (sorbitoles, glicerina), fructosa, gotas de chocolate con leche 2%, azúcar, leche entera en polvo, manteca de cacao, pasta de cacao, emulgente (lecitina de soja aroma), grasas, aceites vegetales (coco, cacao, girasol), azúcar, jarabe de azúcar invertido, dextrosa, maltodextrina, aroma, emulgente, lecitina de soja sal
E Copos de arroz -> en:rice-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100

trigo -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

integral -> es:integral - percent: 44

arroz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent: 27

trigo -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

integral -> es:integral - percent: 6

azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

gluten de trigo -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes

malta de cebada -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes

harina de trigo gluten -> es:harina-de-trigo-gluten

leche desnatada en polvo -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054

sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

germen de trigo -> en:wheat-germ - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9660

chocolate -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent: 16

azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

pasta de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030

manteca de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030

lactosa -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes

leche -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051

materia grasa lactea anhidra -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe

emulgente -> en:emulsifier

lecitina de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200

aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

jarabe de oligofructosa -> en:oligofructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes

jarabe de glucosa -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

humectantes -> en:humectant

sorbitoles -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes

glicerina -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe

fructosa -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077

gotas de chocolate con leche -> en:milk-chocolate-chips - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent: 2

azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

leche entera en polvo -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021

manteca de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030

pasta de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030

emulgente -> en:emulsifier

lecitina de soja aroma -> es:lecitina-de-soja-aroma

grasas -> en:fat - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe

aceites vegetales -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe

coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006

cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100

girasol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes

azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

jarabe de azúcar invertido -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes

dextrosa -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

maltodextrina -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes

aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

emulgente -> en:emulsifier

lecitina de soja sal -> es:lecitina-de-soja-sal

Nutrició

Poca qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0
Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

Punts positius: 5

Proteïnes: 4 / 5 (valor: 6.5, valor arrodonit: 6.5)

Fibra: 5 / 5 (valor: 7.4, valor arrodonit: 7.4)

Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

Punts negatius: 18

Energia: 4 / 10 (valor: 1452, valor arrodonit: 1452)

Sucres: 5 / 10 (valor: 27, valor arrodonit: 27)

Greixos saturats: 6 / 10 (valor: 6.1, valor arrodonit: 6.1)

Sodi: 3 / 10 (valor: 328, valor arrodonit: 328)

Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

Puntuació nutricional: (18 - 5)

Nutri-Score:
→ Apreneu més sobre la Nutri-Score

Nivells de nutrients
- Greix en Quantitat moderada (9.9%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Àcid gras saturat en alta quantitat (6.1%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucre en alta quantitat (27%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
  
  Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
  
  Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
  
  Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal comuna en Quantitat moderada (0.82%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
  
  Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
  
  La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
  
  Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
  
  Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
  
  Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
  
  Origen: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Com es ven per porció (20g)	Comparat amb: Barres de cereals
Energia	1.452 kj (345 kcal)	290 kj (69 kcal)	-19%
Greix	9,9 g	1,98 g	-38%
Àcid gras saturat	6,1 g	1,22 g	+5%
Hidrats de carboni	54 g	10,8 g	-8%
Sucre	27 g	5,4 g	+4%
Fiber	7,4 g	1,48 g	+17%
Proteïna	6,5 g	1,3 g	-21%
Sal comuna	0,82 g	0,164 g	+106%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %	0 %

Mida de la porció: 20g

Entorn

Puntuació ecològica no calculada - Impacte ambiental desconegut

No hem pogut calcular l'Eco-Score d'aquest producte perquè li falten algunes dades, podríeu ajudar-nos a completar-lo?

Podries afegir una categoria del producte més precisa perquè puguem calcular l'Eco-Score? Afegir una categoria