Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Optifast - Nestlé - 440 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8470003780421 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 440 g

Marques: Nestlé

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    49 ingredients

    : Proteinas de leche. leche desnatada en polvo, aceites vegetales (nabina, girasol (contiene protefnas de le ortalizas deshidratadas (7,2%) (patata, tomate, zanahoria, cebolla, puerrol), fibras (goma de ucto-oligosacáridos, inulina), minerales (citrato potásico, citrato de magnesio, fosfato potásico, sulfa nanganeso, yoduro potásico, sulfato ferroso, sulfato de zinc, gluconato cúprico, fluoruro sódico, selenito loruro de cromo, molibdato sódico, cloruro sódico, carbonato cálcico), aromas, mattodextrinas, aceite de pe contiene proteinas de leche y lecitina de sojal, perejil, pimentón, vitaminas (nicotinamida, aceta L-a-tocoferilo, D-pantotenato cálcico, L-ascorbato sódico, clorhidrato de piridoxina, clorhidrato de tia boflavina, acetato de retinilo, ácido pteroilmonoglutámico, filoquinona, D-biotina, colecalciferol, cianocobala lorante (curcumina), potenciador del sabor (glütamato de monosodio).
    Al·lèrgens: en:Milk

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E100 - Curcumina
    • Additiu: E621 - Glutamat de monosodi
    • Ingredient: Potenciador del gust
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Proteina de la llet

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E340 - Fosfat de potassi

    Potassium phosphate: Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: Monopotassium phosphate -KH2PO4- -Molar mass approx: 136 g/mol- Dipotassium phosphate -K2HPO4- -Molar mass approx: 174 g/mol- Tripotassium phosphate -K3PO4- -Molar mass approx: 212.27 g/mol-As food additives, potassium phosphates have the E number E340.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E507 - Àcid clorhídric

    Hydrochloric acid: Hydrochloric acid is a colorless inorganic chemical system with the formula H2O:HCl. Hydrochloric acid has a distinctive pungent smell. It is mainly produced as a precursor to vinyl chloride for PVC. It is classified as strongly acidic and can attack the skin over a wide composition range, since the hydrogen chloride practically dissociates completely in solution. Hydrochloric acid is the simplest chlorine-based acid system containing water. It consists of hydrogen chloride and water, and a variety of other chemical species, including hydronium and chloride ions. It is an important chemical reagent and industrial chemical, used primarily in the production of polyvinyl chloride for plastic. In households, diluted hydrochloric acid is often used as a descaling agent. In the food industry, hydrochloric acid used as a food additive and in the production of gelatin. Hydrochloric acid is also used in leather processing. Hydrochloric acid was discovered by the alchemist Jabir ibn Hayyan around the year 800 AD. Hydrochloric acid was historically called acidum salis, muriatic acid, and spirits of salt because it was produced from rock salt and "green vitriol" -IronII sulfate- -by Basilius Valentinus in the 15th century- and later from the chemically similar common salt and sulfuric acid -by Johann Rudolph Glauber in the 17th century-. Free hydrochloric acid was first formally described in the 16th century by Libavius. Later, it was used by chemists such as Glauber, Priestley, and Davy in their scientific research. Unless pressurized or cooled, hydrochloric acid will turn into a gas if there is around 60% or less of water. Hydrochloric acid is also known as hydronium chloride.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E621 - Glutamat de monosodi

    Monosodium glutamate: Monosodium glutamate -MSG, also known as sodium glutamate- is the sodium salt of glutamic acid, one of the most abundant naturally occurring non-essential amino acids. Glutamic acid is found naturally in tomatoes, grapes, cheese, mushrooms and other foods.MSG is used in the food industry as a flavor enhancer with an umami taste that intensifies the meaty, savory flavor of food, as naturally occurring glutamate does in foods such as stews and meat soups. It was first prepared in 1908 by Japanese biochemist Kikunae Ikeda, who was trying to isolate and duplicate the savory taste of kombu, an edible seaweed used as a base for many Japanese soups. MSG as a flavor enhancer balances, blends, and rounds the perception of other tastes.The U.S. Food and Drug Administration has given MSG its generally recognized as safe -GRAS- designation. A popular belief is that large doses of MSG can cause headaches and other feelings of discomfort, known as "Chinese restaurant syndrome," but double-blind tests fail to find evidence of such a reaction. The European Union classifies it as a food additive permitted in certain foods and subject to quantitative limits. MSG has the HS code 29224220 and the E number E621.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No és vegà

    Ingredients no vegans: Proteina de la llet, Llet desnatada en pols

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià

    Ingredients no reconeguts: es:contiene-protefnas-de-le-ortalizas-deshidratadas, es:puerrol, Fibra, es:goma-de-ucto-oligosacaridos, es:citrato-potasico, es:sulfa-nanganeso, Sulfat de ferro, Sulfat de zinc, en:Copper gluconate, es:fluoruro-sodico, es:selenito-loruro-de-cromo, es:molibdato-sodico, Clorur de sodi, es:mattodextrinas, es:aceite-de-pe-contiene-proteinas-de-leche-y-lecitina-de-sojal, es:aceta-l-a-tocoferilo, es:clorhidrato-de-tia-boflavina, Àcid fòlic, es:cianocobala-lorante

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : Proteinas de leche, leche desnatada en polvo, aceites vegetales, nabina, girasol, contiene protefnas de le ortalizas deshidratadas 7.2% (patata, tomate, zanahoria, cebolla, puerrol), fibras (goma de ucto-oligosacáridos, inulina), minerales (citrato potásico, citrato de magnesio, fosfato potásico, sulfa nanganeso, yoduro potásico, sulfato ferroso, sulfato de zinc, gluconato cúprico, fluoruro sódico, selenito loruro de cromo, molibdato sódico, cloruro sódico, carbonato cálcico), aromas, mattodextrinas, aceite de pe contiene proteinas de leche y lecitina de sojal, perejil, pimentón, vitaminas, nicotinamida, aceta L-a-tocoferilo, D-pantotenato cálcico, L-ascorbato sódico, clorhidrato de piridoxina, clorhidrato de tia boflavina, acetato de retinilo, ácido pteroilmonoglutámico, filoquinona, D-biotina, colecalciferol, cianocobala lorante (curcumina), potenciador del sabor (glütamato de monosodio)
    1. Proteinas de leche -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 7.2 - percent_max: 64
    2. leche desnatada en polvo -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 7.2 - percent_max: 35.6
    3. aceites vegetales -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 7.2 - percent_max: 26.1333333333333
    4. nabina -> en:rapeseed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.2 - percent_max: 21.4
    5. girasol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.2 - percent_max: 18.56
    6. contiene protefnas de le ortalizas deshidratadas -> es:contiene-protefnas-de-le-ortalizas-deshidratadas - percent_min: 7.2 - percent: 7.2 - percent_max: 7.2
      1. patata -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 1.44 - percent_max: 7.2
      2. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
      3. zanahoria -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
      4. cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      5. puerrol -> es:puerrol - percent_min: 0 - percent_max: 1.44
    7. fibras -> en:fiber - percent_min: 0 - percent_max: 7.2
      1. goma de ucto-oligosacáridos -> es:goma-de-ucto-oligosacaridos - percent_min: 0 - percent_max: 7.2
      2. inulina -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
    8. minerales -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 7.2
      1. citrato potásico -> es:citrato-potasico - percent_min: 0 - percent_max: 7.2
      2. citrato de magnesio -> en:e345 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
      3. fosfato potásico -> en:e340 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
      4. sulfa nanganeso -> es:sulfa-nanganeso - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      5. yoduro potásico -> en:potassium-iodide - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.44
      6. sulfato ferroso -> en:ferrous-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      7. sulfato de zinc -> en:zinc-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 1.02857142857143
      8. gluconato cúprico -> en:copper-gluconate - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      9. fluoruro sódico -> es:fluoruro-sodico - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      10. selenito loruro de cromo -> es:selenito-loruro-de-cromo - percent_min: 0 - percent_max: 0.72
      11. molibdato sódico -> es:molibdato-sodico - percent_min: 0 - percent_max: 0.654545454545455
      12. cloruro sódico -> en:sodium-chloride - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      13. carbonato cálcico -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.553846153846154
    9. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. mattodextrinas -> es:mattodextrinas - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. aceite de pe contiene proteinas de leche y lecitina de sojal -> es:aceite-de-pe-contiene-proteinas-de-leche-y-lecitina-de-sojal - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. perejil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    13. pimentón -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    14. vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    15. nicotinamida -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    16. aceta L-a-tocoferilo -> es:aceta-l-a-tocoferilo - percent_min: 0 - percent_max: 4.57142857142857
    17. D-pantotenato cálcico -> en:d-pantothenate-calcium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.26666666666667
    18. L-ascorbato sódico -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    19. clorhidrato de piridoxina -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.76470588235294
    20. clorhidrato de tia boflavina -> es:clorhidrato-de-tia-boflavina - percent_min: 0 - percent_max: 3.55555555555556
    21. acetato de retinilo -> en:retinyl-acetate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.36842105263158
    22. ácido pteroilmonoglutámico -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
    23. filoquinona -> en:phylloquinone - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.04761904761905
    24. D-biotina -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.90909090909091
    25. colecalciferol -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.78260869565217
    26. cianocobala lorante -> es:cianocobala-lorante - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
      1. curcumina -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
    27. potenciador del sabor -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 2.56
      1. glütamato de monosodio -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.56

Nutrició

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Energia 1.648 kj
    (394 kcal)
    Greix 11 g
    Àcid gras saturat 1,2 g
    Hidrats de carboni 34 g
    Sucre 16 g
    Fiber 6,5 g
    Proteïna 36 g
    Sal comuna 2,6 g
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 14,727 %

Entorn

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per ecoscore-impact-estimator.
La pàgina del producte, també editada per chevalstar, musarana, roboto-app, yuka.YUlFaElxZ0xxY2hUbnZjd28welMwZGQ0NnMrc2RqS0pPZGdzSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkh3etzliCCUEgTignWVxuqzM5i1Zut4wNjKIqg.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina