arrow_upward

Ensalada mixta - Fresquia - 400 g

Ensalada mixta - Fresquia - 400 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8437012681538 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Ensalada Familiar Mixta

Quantitat: 400 g

Empaquetament: Plàstic

Marques: Fresquia

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Menjar preparat, Amanides preparades, Aliments refrigerats, Aliments a base de vegetals, Menjars refrigerats, en:Vegetable salads, en:salads

Etiquetes, certificacions, premis: Punt verd

Llocs de fabricació o processament: España

Codi de traçabilitat: R-S-I-21-12429-NA

Enllaç a la pàgina del producte en el lloc oficial del productor: http://www.comfresh.es/portfolio-items/e...

Botigues: Aldi, Día

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

21 ingredients

: Zanahoria 25%, escarola rizada, escarola lisa, maíz dulce (maíz dulce, agua, azúcar y sal), radicchio, tomate cherry, col lombarda y aceitunas verdes (aceituna verde sin hueso. agua sal acidulantes: E-330 y E-227, antioxidante E-300 y conservantes E-202 y E-211)

Processament d'aliments

Aliments processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 3 - Aliments processats:

Additiu: E202 - Sorbat de potassi

Categoria: Menjar preparat

Ingredient: Conservant

Ingredient: Sal

Ingredient: Sucre
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Aliments ultra processats

La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

→ Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

E202 - Sorbat de potassi

Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E211 - Benzoat de sodi

Sodium benzoate: Sodium benzoate is a substance which has the chemical formula NaC7H5O2. It is a widely used food preservative, with an E number of E211. It is the sodium salt of benzoic acid and exists in this form when dissolved in water. It can be produced by reacting sodium hydroxide with benzoic acid.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E227 - Sulfit àcid de calci

Calcium bisulfite: Calcium bisulfite -calcium bisulphite- is an inorganic compound which is the salt of a calcium cation and a bisulfite anion. It may be prepared by reacting lime with an excess of sulfurous acid, essentially a mixture of sulfur dioxide and water. It is a weak reducing agent, as is sulfur dioxide, sulfites, and any other compound containing sulfur in the +4 oxidation state. As a food additive it is used as a preservative under the E number E227. Calcium bisulfite is an acid salt and behaves like an acid in aqueous solution.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E300 - Àcid ascòrbic

E330 - Acid citric

Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

No conté oli de palma
No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma

Ingredients no reconeguts: es:agua-sal-acidulantes
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

Es desconeix si és vegà
Ingredients no reconeguts: es:agua-sal-acidulantes
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

Es desconeix si és vegetarià
Ingredients no reconeguts: es:agua-sal-acidulantes
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.

Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
: Zanahoria 25%, escarola rizada, escarola lisa, maíz dulce (maíz dulce, agua, azúcar, sal), radicchio, tomate cherry, col lombarda, aceitunas verdes (aceituna verde, agua sal acidulantes (e330), e227, antioxidante (e300), conservantes (e202), e211)
Zanahoria -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25

escarola rizada -> en:curly-endive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20012 - percent_min: 10.7142857142857 - percent_max: 25

escarola lisa -> en:broad-leaved-endive - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 25

maíz dulce -> en:sweetcorn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 5 - percent_max: 25

maíz dulce -> en:sweetcorn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 1.25 - percent_max: 25

agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1

sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.18

radicchio -> en:radicchio - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 19.7619047619048

tomate cherry -> en:cherry-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20172 - percent_min: 0 - percent_max: 14.8214285714286

col lombarda -> en:red-cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20014 - percent_min: 0 - percent_max: 11.8571428571429

aceitunas verdes -> en:green-olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13033 - percent_min: 0 - percent_max: 9.88095238095238

aceituna verde -> en:green-olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13033 - percent_min: 0 - percent_max: 9.88095238095238

agua sal acidulantes -> es:agua-sal-acidulantes - percent_min: 0 - percent_max: 4.94047619047619

e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.94047619047619

e227 -> en:e227 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.29365079365079

antioxidante -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 2.4702380952381

e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4702380952381

conservantes -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.97619047619048

e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.97619047619048

e211 -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6468253968254

Nutrició

Molt bona qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 100
Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

Punts positius: 6

Proteïnes: 0 / 5 (valor: 1.1, valor arrodonit: 1.1)

Fibra: 1 / 5 (valor: 1.5, valor arrodonit: 1.5)

Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 5 / 5 (valor: 100, valor arrodonit: 100)

Punts negatius: 0

Energia: 0 / 10 (valor: 88, valor arrodonit: 88)

Sucres: 0 / 10 (valor: 1, valor arrodonit: 1)

Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

Sodi: 0 / 10 (valor: 72, valor arrodonit: 72)

Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

Puntuació nutricional: (0 - 6)

Nutri-Score:
→ Apreneu més sobre la Nutri-Score

Nivells de nutrients
- Greix en baixa quantitat (0%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Àcid gras saturat en baixa quantitat (0%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucre en baixa quantitat (1%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
  
  Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
  
  Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
  
  Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal comuna en baixa quantitat (0.18%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
  
  Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
  
  La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
  
  Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
  
  Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
  
  Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
  
  Origen: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Comparat amb: en:Vegetable salads
Energia	88 kj (21 kcal)	-73%
Greix	0 g	-100%
Àcid gras saturat	0 g	-100%
Hidrats de carboni	3,4 g	-52%
Sucre	1 g	-57%
Fiber	1,5 g
Proteïna	1,1 g	-69%
Sal comuna	0,18 g	-51%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	100 %

Entorn

Puntuació ecològica no calculada - Impacte ambiental desconegut

No hem pogut calcular l'Eco-Score d'aquest producte perquè li falten algunes dades, podríeu ajudar-nos a completar-lo?

Podries afegir una categoria del producte més precisa perquè puguem calcular l'Eco-Score? Afegir una categoria

Empaquetament

Embalatge d'impacte mitjà

Peces d'embalatge

(Plàstic)

Materials d'embalatge

Material	%	Pes de l'embalatge	Pes de l'embalatge per 100 g de producte
Plàstic

Transport

Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients

⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.

Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Fonts de dades

Producte afegit 10 de febrer de 2019, 12:51:15 CET per neptuno
Última modificació de la pàgina del producte 10 de febrer de 2022, 19:16:40 CET per packbot.
La pàgina del producte, també editada per fcorguezprada, kiliweb, openfoodfacts-contributors, tyfyty, yuka.VzZRTkVvZ1pqOE5ibWNjZjV4elp5djl6N2JXdEFWT1BPZUVZSVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.

Edita la pàgina

Ensalada mixta - Fresquia - 400 g