Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Tortitas de arroz con chocolate negro - Pasteco - 100 g (6 x 16,6 g)

Tortitas de arroz con chocolate negro - Pasteco - 100 g (6 x 16,6 g)

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8437009712566 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Tortitas de arroz con chocolate negro ecológicas

Quantitat: 100 g (6 x 16,6 g)

Empaquetament: es:Bolsa de plástico

Marques: Pasteco

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Cereals i patates, Cereals i derivats, Pastissos de cereals inflats, en:Puffed rice cakes, en:Puffed rice cakes with black chocolate

Etiquetes, certificacions, premis: Lliure de gluten, Orgànic, Vegetarià, Orgànic UE, Vegà, Punt verd, IT-BIO-007

Origen dels ingredients: es:Agricultura UE, es:Agricultura no UE

Llocs de fabricació o processament: Borgo Vercelli, Vercelli (provincia), Piamonte, Italia

Codi de traçabilitat: OPERADOR ECOLÓGICO CONTROLADO IT-BIO-007:, 018349, FABRICANTE Y ENVASADOR:, SA NORI EC ITALIA S.R.L., PERTENECIENTE A:, SA NORI EC HOLDING B.V.

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    12 ingredients


    : Chocolate negro* (60%) [azúcar de caña*, manteca de cacao*, pasta de cacao*, cacao en polvo desgrasado*, emulgente: lecitina de soja (E-322); aroma natural de vainilla)], arroz* (39,46%), semillas de sésamo* (0,42%) y sal). (* Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica).
    Al·lèrgens: en:Sesame seeds, en:Soybeans
    Rastres: en:Milk, en:Nuts

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E322 - Lecitines
    • Ingredient: Emulsionant
    • Ingredient: Aromes

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E322 - Lecitines


    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E322i - Lecitina


    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Vegà


    No s'han detectat ingredients no vegans
L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients


    : Chocolate negro 60% (azúcar de caña, manteca de cacao, pasta de cacao, cacao en polvo desgrasado, emulgente (lecitina de _soja_ (e322)), aroma natural de vainilla), arroz 39.46%, semillas de _sésamo_ 0.42%, sal
    1. Chocolate negro -> en:dark-chocolate - labels: en:organic - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31074 - percent_min: 60 - percent: 60 - percent_max: 60
      1. azúcar de caña -> en:cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 10 - percent_max: 24.7
      2. manteca de cacao -> en:cocoa-butter - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 7.06 - percent_max: 24.7
      3. pasta de cacao -> en:cocoa-paste - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 2.65 - percent_max: 20
      4. cacao en polvo desgrasado -> en:fat-reduced-cocoa-powder - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 15
      5. emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 12
        1. lecitina de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 12
          1. e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12
      6. aroma natural de vainilla -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    2. arroz -> en:rice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 39.46 - percent: 39.46 - percent_max: 39.46
    3. semillas de _sésamo_ -> en:sesame-seeds - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 0.42 - percent: 0.42 - percent_max: 0.42
    4. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.11999999999999 - percent_max: 0.11999999999999

Nutrició

  • icon

    Poca qualitat nutricional


    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 5

    • Proteïnes: 4 / 5 (valor: 6.7, valor arrodonit: 6.7)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 6.5, valor arrodonit: 6.5)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

    Punts negatius: 20

    • Energia: 5 / 10 (valor: 1989, valor arrodonit: 1989)
    • Sucres: 5 / 10 (valor: 24.7, valor arrodonit: 24.7)
    • Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 14.6, valor arrodonit: 14.6)
    • Sodi: 0 / 10 (valor: 52, valor arrodonit: 52)

    Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

    Puntuació nutricional: (20 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Com es ven
    per porció (una tortita 16,6 g)
    Comparat amb: en:Puffed rice cakes with black chocolate
    Energia 1.989 kj
    (475 kcal)
    330 kj
    (79 kcal)
    +1%
    Greix 24,3 g 4,03 g +23%
    Àcid gras saturat 14,6 g 2,42 g +25%
    Hidrats de carboni 57,4 g 9,53 g -9%
    Sucre 24,7 g 4,1 g +3%
    Fiber 6,5 g 1,08 g +30%
    Proteïna 6,7 g 1,11 g -
    Sal comuna 0,13 g 0,022 g -33%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Mida de la porció: una tortita 16,6 g

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Etiquetes

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per javichu
Última modificació de la pàgina del producte per packbot.
La pàgina del producte, també editada per anticultist, fix-ingredientes-bot, musarana.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.