Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!
Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.
La revolució alimentària comença amb tu!
Hamburguesa con queso - essential diet - 90 g.
Hamburguesa con queso - essential diet - 90 g.
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Codi de barres: 8436550484038 (EAN / EAN-13)
Quantitat: 90 g.
Empaquetament: en:container
Marques: essential diet
Països on es va vendre: Espanya
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
-
50 ingredients
: Denominación Hamburguesa de pechuga de pollo con queso. ( Modo de empleo Producto listo para tomar. Ingredientes Carne de pechuga de pollo (78%), preparado lácteo (queso (1,6%), sólidos lácteos, almidón de patata, grasa vegetal (palma y girasol), almidones de adipato almidón dos: modifica - dialmidón acetilado acetilado, emulsionante: polifosfatos, difosfatos, fosfatos de calcio y fosfatos de sodio, sal, aroma, acidulante: ácido cítrico, conservante: sorbato de potasio, xantana espesante: goma colorante: beta-caroteno), agua, proteína de soja, sal, fécula y proteína de patata, tamari (salsa especias, estabilizantes: acetato de sodio, fosfato de sodio y carragenato, antioxidante: citrato de sodio, fibra vegetal, conservante: nitrito sódico. de soja), aromas, (Condiciones de almacenamiento Conservar en un lugar fresco seco. (Conservación preferentemente antes de/lote: Ver en el interior. Consumir (Peso Neto 450g.Al·lèrgens: en:Milk, en:Soybeans
Processament d'aliments
-
Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:
- Additiu: E160a - Carotè
- Additiu: E407 - Carragahen
- Additiu: E415 - Goma de xantè
- Additiu: E450 - Difosfat
- Additiu: E452 - Polifosfat
- Ingredient: Emulsionant
- Ingredient: Aromes
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Additius
-
E160a - Carotè
Carotene: The term carotene -also carotin, from the Latin carota, "carrot"- is used for many related unsaturated hydrocarbon substances having the formula C40Hx, which are synthesized by plants but in general cannot be made by animals -with the exception of some aphids and spider mites which acquired the synthesizing genes from fungi-. Carotenes are photosynthetic pigments important for photosynthesis. Carotenes contain no oxygen atoms. They absorb ultraviolet, violet, and blue light and scatter orange or red light, and -in low concentrations- yellow light. Carotenes are responsible for the orange colour of the carrot, for which this class of chemicals is named, and for the colours of many other fruits, vegetables and fungi -for example, sweet potatoes, chanterelle and orange cantaloupe melon-. Carotenes are also responsible for the orange -but not all of the yellow- colours in dry foliage. They also -in lower concentrations- impart the yellow coloration to milk-fat and butter. Omnivorous animal species which are relatively poor converters of coloured dietary carotenoids to colourless retinoids have yellowed-coloured body fat, as a result of the carotenoid retention from the vegetable portion of their diet. The typical yellow-coloured fat of humans and chickens is a result of fat storage of carotenes from their diets. Carotenes contribute to photosynthesis by transmitting the light energy they absorb to chlorophyll. They also protect plant tissues by helping to absorb the energy from singlet oxygen, an excited form of the oxygen molecule O2 which is formed during photosynthesis. β-Carotene is composed of two retinyl groups, and is broken down in the mucosa of the human small intestine by β-carotene 15‚15'-monooxygenase to retinal, a form of vitamin A. β-Carotene can be stored in the liver and body fat and converted to retinal as needed, thus making it a form of vitamin A for humans and some other mammals. The carotenes α-carotene and γ-carotene, due to their single retinyl group -β-ionone ring-, also have some vitamin A activity -though less than β-carotene-, as does the xanthophyll carotenoid β-cryptoxanthin. All other carotenoids, including lycopene, have no beta-ring and thus no vitamin A activity -although they may have antioxidant activity and thus biological activity in other ways-. Animal species differ greatly in their ability to convert retinyl -beta-ionone- containing carotenoids to retinals. Carnivores in general are poor converters of dietary ionone-containing carotenoids. Pure carnivores such as ferrets lack β-carotene 15‚15'-monooxygenase and cannot convert any carotenoids to retinals at all -resulting in carotenes not being a form of vitamin A for this species-; while cats can convert a trace of β-carotene to retinol, although the amount is totally insufficient for meeting their daily retinol needs.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E160ai
Beta-Carotene: β-Carotene is an organic, strongly colored red-orange pigment abundant in plants and fruits. It is a member of the carotenes, which are terpenoids -isoprenoids-, synthesized biochemically from eight isoprene units and thus having 40 carbons. Among the carotenes, β-carotene is distinguished by having beta-rings at both ends of the molecule. β-Carotene is biosynthesized from geranylgeranyl pyrophosphate.β-Carotene is the most common form of carotene in plants. When used as a food coloring, it has the E number E160a. The structure was deduced by Karrer et al. in 1930. In nature, β-carotene is a precursor -inactive form- to vitamin A via the action of beta-carotene 15‚15'-monooxygenase.Isolation of β-carotene from fruits abundant in carotenoids is commonly done using column chromatography. It can also be extracted from the beta-carotene rich algae, Dunaliella salina. The separation of β-carotene from the mixture of other carotenoids is based on the polarity of a compound. β-Carotene is a non-polar compound, so it is separated with a non-polar solvent such as hexane. Being highly conjugated, it is deeply colored, and as a hydrocarbon lacking functional groups, it is very lipophilic.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E202 - Sorbat de potassi
Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E250 - Nitrit de sodi
Sodium nitrite: Sodium nitrite is the inorganic compound with the chemical formula NaNO2. It is a white to slightly yellowish crystalline powder that is very soluble in water and is hygroscopic. It is a useful precursor to a variety of organic compounds, such as pharmaceuticals, dyes, and pesticides, but it is probably best known as a food additive to prevent botulism. It is on the World Health Organization's List of Essential Medicines, the most important medications needed in a basic health system.Nitrate or nitrite -ingested- under conditions that result in endogenous nitrosation has been classified as "probably carcinogenic to humans" by International Agency for Research on Cancer -IARC-.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E262 - Acetats de sodi
Sodium acetate: Sodium acetate, CH3COONa, also abbreviated NaOAc, is the sodium salt of acetic acid. This colorless deliquescent salt has a wide range of uses.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E262i - Acetat de sodi
Sodium acetate: Sodium acetate, CH3COONa, also abbreviated NaOAc, is the sodium salt of acetic acid. This colorless deliquescent salt has a wide range of uses.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E330 - Acid citric
Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E331 - Citrats de sodi
Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E339 - Fosfati de sodi
Sodium phosphates: Sodium phosphate is a generic term for a variety of salts of sodium -Na+- and phosphate -PO43−-. Phosphate also forms families or condensed anions including di-, tri-, tetra-, and polyphosphates. Most of these salts are known in both anhydrous -water-free- and hydrated forms. The hydrates are more common than the anhydrous forms.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E407 - Carragahen
Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E415 - Goma de xantè
Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.Origen: Wikipedia (Anglès)
Anàlisi dels ingredients
-
Oli de palma
Ingredients que contenen oli de palma: en:Palm
-
No és vegà
Ingredients no vegans: Formatge, en:Milk solidsAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Es desconeix si és vegetarià
Ingredients no reconeguts: es:denominacion-hamburguesa-de-pechuga-de-pollo-con-queso, es:modo-de-empleo-producto-listo-para-tomar, es:ingredientes-carne-de-pechuga-de-pollo, es:preparado-lacteo, es:almidones-de-adipato-almidon-dos, es:modifica, es:dialmidon-acetilado-acetilado, es:xantana-espesante, es:goma-colorante, es:fecula-y-proteina-de-patata, es:salsa-especias, Citronan sodný, es:condiciones-de-almacenamiento-conservar-en-un-lugar-fresco-seco, es:conservacion-preferentemente-antes-de, es:lote, es:ver-en-el-interior, es:consumir, es:peso-netoAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
: Denominación Hamburguesa de pechuga de pollo con queso, Modo de empleo Producto listo para tomar, Ingredientes Carne de pechuga de pollo 78%, preparado lácteo (queso 1.6%, sólidos lácteos, almidón de patata, grasa vegetal (palma, girasol), almidones de adipato almidón dos (modifica), dialmidón acetilado acetilado, emulsionante (polifosfatos), difosfatos, fosfatos de calcio, fosfatos de sodio, sal, aroma, acidulante (ácido cítrico), conservante (sorbato de potasio), xantana espesante (goma colorante), beta-caroteno), agua, proteína de soja, sal, fécula y proteína de patata, tamari (salsa especias, estabilizantes (acetato de sodio), fosfato de sodio, carragenato, antioxidante (citrato de sodio), fibra vegetal, conservante (nitrito sódico, de soja)), aromas, Condiciones de almacenamiento Conservar en un lugar fresco seco, Conservación preferentemente antes de, lote (Ver en el interior, Consumir, Peso Neto)- Denominación Hamburguesa de pechuga de pollo con queso -> es:denominacion-hamburguesa-de-pechuga-de-pollo-con-queso
- Modo de empleo Producto listo para tomar -> es:modo-de-empleo-producto-listo-para-tomar
- Ingredientes Carne de pechuga de pollo -> es:ingredientes-carne-de-pechuga-de-pollo - percent: 78
- preparado lácteo -> es:preparado-lacteo
- queso -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 1.6
- sólidos lácteos -> en:milk-solids - vegan: no - vegetarian: yes
- almidón de patata -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- grasa vegetal -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
- palma -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
- girasol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes
- almidones de adipato almidón dos -> es:almidones-de-adipato-almidon-dos
- modifica -> es:modifica
- dialmidón acetilado acetilado -> es:dialmidon-acetilado-acetilado
- emulsionante -> en:emulsifier
- polifosfatos -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes
- difosfatos -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
- fosfatos de calcio -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes
- fosfatos de sodio -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- acidulante -> en:acid
- ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- conservante -> en:preservative
- sorbato de potasio -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
- xantana espesante -> es:xantana-espesante
- goma colorante -> es:goma-colorante
- beta-caroteno -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- proteína de soja -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- fécula y proteína de patata -> es:fecula-y-proteina-de-patata
- tamari -> en:tamari - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- salsa especias -> es:salsa-especias
- estabilizantes -> en:stabiliser
- acetato de sodio -> en:e262i - vegan: yes - vegetarian: yes
- fosfato de sodio -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes
- carragenato -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
- antioxidante -> en:antioxidant
- citrato de sodio -> en:sodium-citrate
- fibra vegetal -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
- conservante -> en:preservative
- nitrito sódico -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
- de soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
- aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- Condiciones de almacenamiento Conservar en un lugar fresco seco -> es:condiciones-de-almacenamiento-conservar-en-un-lugar-fresco-seco
- Conservación preferentemente antes de -> es:conservacion-preferentemente-antes-de
- lote -> es:lote
- Ver en el interior -> es:ver-en-el-interior
- Consumir -> es:consumir
- Peso Neto -> es:peso-neto
Nutrició
-
Falten dades per calcular la Nutri-Score
Falta la categoria
⚠️ S'ha d'especificar la categoria del producte per poder calcular el Nutri-Score.Podries afegir la informació necessària per calcular el Nutri-Score? Afegir una categoria
-
Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 mlCom es ven
per porció (90g)Energia 512 kj
(122 kcal)461 kj
(110 kcal)Greix 3,5 g 3,15 g Àcid gras saturat 1,3 g 1,17 g Hidrats de carboni 4,4 g 3,96 g Sucre 0,8 g 0,72 g Fiber 1,7 g 1,53 g Proteïna 18,3 g 16,5 g Sal comuna 1,2 g 1,08 g Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Entorn
-
Puntuació ecològica no calculada - Impacte ambiental desconegut
No hem pogut calcular l'Eco-Score d'aquest producte perquè li falten algunes dades, podríeu ajudar-nos a completar-lo?Podries afegir una categoria del producte més precisa perquè puguem calcular l'Eco-Score? Afegir una categoria
Empaquetament
-
Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte
⚠️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information
Transport
-
Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients
⚠️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.
Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Espècies amenaçades
-
Conté oli de palma
Fomenta la desforestació i amenaça espècies com l'orangutan
Els boscos tropicals d'Àsia, Àfrica i Amèrica Llatina es destrueixen per crear i ampliar les plantacions de palmera d'oli. La desforestació contribueix al canvi climàtic, i posa en perill espècies com l'orangutan, l'elefant pigmeu i el rinoceront de Sumatra.
Fonts de dades
Producte afegit per tokonatti-yahoo-es
Última modificació de la pàgina del producte per packbot.
La pàgina del producte, també editada per ecoscore-impact-estimator, kiliweb, openfoodfacts-contributors, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlktgb4r8ognnNQ35xGCrls-eLK31eY54wLWnNKs.