arrow_upward

Spaghetti de maíz - Qbio - 500 g

Spaghetti de maíz - Qbio - 500 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8436535010146 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Espaguetis de maíz ecológicos sin gluten

Quantitat: 500 g

Empaquetament: es:Bolsa de plástico

Marques: Qbio

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Cereals i patates, Cereals i derivats, en:Specific products, Pasta, en:Products for specific diets, en:Products without gluten, Pasta seca, en:Gluten-free pasta, Pasta de blat de moro, en:Gluten-free Spaghetti

Etiquetes, certificacions, premis: Lliure de gluten, Orgànic, Vegetarià, Orgànic UE, Vegà, IT-BIO-009

Origen dels ingredients: Unió Europea

Llocs de fabricació o processament: Italia

Codi de traçabilitat: OPERATORE CONTROLLATO ECOLOGICO IT-BIO-009:, 8065, DISTRIBUIDOR:, ES 40.28270/B C CE, QBIO PRODUCTOS ORGÁNICOS S.L., PERTENECIENTE A:, IDEA TEAM S.R.L.

Enllaç a la pàgina del producte en el lloc oficial del productor: http://www.qbio.es/product.php?productid...

Botigues: Carrefour

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

4 ingredients

Castellà: Harina de maíz* (86%), agua y lecitina de girasol (E-322). (* Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica)

Rastres: en:Eggs

Processament d'aliments

Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

Additiu: E322 - Lecitines
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Aliments ultra processats

La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

→ Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

E322 - Lecitines

Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

No conté oli de palma

No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma

Vegà

No s'han detectat ingredients no vegans

Vegetarià

No s'han detectat ingredients no vegetarians

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.

Detalls de l'anàlisi dels ingredients
es: Harina de maíz 86%, agua, lecitina de girasol (e322)
Harina de maíz -> en:corn-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545 - percent_min: 86 - percent: 86 - percent_max: 86

agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 7 - percent_max: 14

lecitina de girasol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7

e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7

Nutrició

Molt bona qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0
Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

Punts positius: 5

Proteïnes: 4 / 5 (valor: 7.5, valor arrodonit: 7.5)

Fibra: 1 / 5 (valor: 1.7, valor arrodonit: 1.7)

Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

Punts negatius: 4

Energia: 4 / 10 (valor: 1517, valor arrodonit: 1517)

Sucres: 0 / 10 (valor: 0.7, valor arrodonit: 0.7)

Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0.4, valor arrodonit: 0.4)

Sodi: 0 / 10 (valor: 20.32, valor arrodonit: 20.3)

Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

Puntuació nutricional: (4 - 5)

Nutri-Score:
→ Apreneu més sobre la Nutri-Score

Nivells de nutrients
- Greix en baixa quantitat (1.8%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Àcid gras saturat en baixa quantitat (0.4%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucre en baixa quantitat (0.7%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
  
  Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
  
  Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
  
  Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal comuna en baixa quantitat (0.0508%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
  
  Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
  
  La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
  
  Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
  
  Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
  
  Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
  
  Origen: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Comparat amb: Pasta de blat de moro
Energia	1.517 kj (363 kcal)	+1%
Greix	1,8 g	+49%
Àcid gras saturat	0,4 g	+92%
Hidrats de carboni	77 g	+6%
Sucre	0,7 g	+19%
Fiber	1,7 g
Proteïna	7,5 g	+13%
Sal comuna	0,051 g	+172%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %

Entorn

Eco-puntuació B - Impacte ambiental baix

El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.

→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.

Anàlisi del cicle de vida

Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: A (Score: 80/100)

Categoria: Dried pasta, raw

Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.28 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 2.15 kg CO₂ eq/kg del producte

Etapa	Impacte
Agricultura	56.8 %
Processament	28.8 %
Empaquetament	8.5 %
Transport	4.1 %
Distribució	1.7 %
Consum	0.0 %

Bonificacions i punts negatius

Etiquetes amb alts beneficis ambientals
Bonificació: +15
- Orgànic UE
  Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
  
  Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.

Orígens dels ingredients amb impacte alt

Punts negatius: -3

Política ambiental: -5
Transport: +2

Origen del producte i / o dels seus ingredients	% d'ingredients	Impacte
Unió Europea	100 %	Alt

Cap ingredient que amenaci les espècies

Embalatge d'impacte mitjà

Punts negatius: -10

Forma	Material	Reciclatge	Impacte
Bag	Plàstic		Alt

Eco-Score per a aquest producte

Impacte per a aquest producte: B (Score: 79/100)
Producte: Spaghetti de maíz - Qbio - 500 g

Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 80
Suma de bonificacions i punts negatius: +2

Puntuació final: 79/100 (La puntuació de productes amb materials d'embalatge no reciclables i no biodegradables està limitada a 79 (nota B).)

→ Apreneu més sobre l'Eco-Score

Petjada de carboni

Equivalent a conduir 1.1 km en un cotxe de gasolina

215 g de CO² per cada 100 g de producte

La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Dried pasta, raw (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)

Etapa	Impacte
Agricultura	34.9 %
Processament	44.6 %
Empaquetament	13.1 %
Transport	6.5 %
Distribució	0.9 %
Consum	0.0 %

Empaquetament

Embalatge d'impacte mitjà

Peces d'embalatge

Bag (Plàstic)

Materials d'embalatge

Material	%	Pes de l'embalatge	Pes de l'embalatge per 100 g de producte
Plàstic

Transport

Orígens dels ingredients

Orígens dels ingredients amb impacte alt

Origen del producte i / o dels seus ingredients	% d'ingredients	Impacte
Unió Europea	100 %	Alt

Etiquetes

Orgànic UE
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.

Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Fonts de dades

Producte afegit 3 d’agost de 2013, 20:34:53 CEST per javichu
Última modificació de la pàgina del producte 30 de setembre de 2023, 11:33:43 CEST per guezguez-majed.
La pàgina del producte, també editada per musarana, packbot.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.

Edita la pàgina

Spaghetti de maíz - Qbio - 500 g