Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Pan de cebolla frita y orégano, trío de quesos -

Pan de cebolla frita y orégano, trío de quesos -

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8436533735881 (EAN / EAN-13)

Etiquetes, certificacions, premis: Punt verd

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    77 ingredients


    : ROSCA DE PAN DE CEBOLLA FRITA (62,5%) harina de trigo, agua, cebolla frita (aceite vegelal (palma), hurina de trigo y sall, masa madre de trigo, aceite de oliva, aceite de girasol, levadura, sal, vinogre, extracto de malta (rigo y cebada), mejorante panario y orégano. QUESO CHEDDAR FUNDIDO (12,5%} queso choddar (50%) (leche pasteurizada y puede contener huevo), mantequilla, proheinas de la loche, aimidón modificado, sales de fundido (citrato sódico y ácido cítrico), estabilizante (olga uchema, goma xantana y goma garrofin), lactosuero (lactosa), sal, colorante (extracto de pimentón), cúrcuma y conservador (sorbato potásico). QUESO EDAM FUNDIDO (12,5%): queso Edam (50%) (leche pasteurizada y puede contener huevo), mantequilla, proteínas de la leche, almidón modificado, sales de fundido (citrato sódico, ácido cítrico), estabilizantes (alga euchema, goma xantana y goma garrofin), lactosuero (lactosa), sal, colorante (extracto de pimentón), cúrcuma y conservador (sorbato potásico). QUESO FUNDIDO (12,5%): quesos (de ellos Gouda: 10%) (leche pasteurizada y puede contener lisozima de huevo), mantequilla, proteinas de la leche, almidón modificado, estabilizante (almidón de maíz), sales de fundido (citrato sódico, polifosfato y fosfato potásico), lactosuero (lactosa), sal, conservador (sorbato potásico), acidulante (ácido cítrico) y colorante (extracto de pimentón).
    Al·lèrgens: en:Eggs, en:Gluten, en:Milk
    Rastres: en:Eggs, en:Milk

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E14XX - Midó modificat
    • Additiu: E160c - Capsantina
    • Additiu: E410 - Goma de garrofí
    • Additiu: E415 - Goma de xantè
    • Additiu: E452 - Polifosfat
    • Ingredient: Color
    • Ingredient: Proteina de la llet
    • Ingredient: Sèrum de llet

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E202 - Sorbat de potassi


    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E330 - Acid citric


    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E331 - Citrats de sodi


    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E331i - Citrat monosòdic


    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E340 - Fosfat de potassi


    Potassium phosphate: Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: Monopotassium phosphate -KH2PO4- -Molar mass approx: 136 g/mol- Dipotassium phosphate -K2HPO4- -Molar mass approx: 174 g/mol- Tripotassium phosphate -K3PO4- -Molar mass approx: 212.27 g/mol-As food additives, potassium phosphates have the E number E340.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E415 - Goma de xantè


    Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No és vegà


    Ingredients no vegans: Cheddar fos, Mantega, Sèrum de llet, Formatge edam, Formatge edam, Mantega, Proteina de la llet, Sèrum de llet, Formatge fos, Formatge, Llet pasteuritzada, Lisozim d'ou, Mantega, Proteina de la llet, Sèrum de llet

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    No és vegetarià


    Ingredients no vegetarians: Lisozim d'ou

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : ROSCA DE PAN DE CEBOLLA FRITA 62.5%, harina de trigo, agua, cebolla, aceite vegelal (palma), hurina de trigo y sall, masa madre de trigo, aceite de oliva, aceite de girasol, levadura, sal, vinogre, extracto de malta (rigo y cebada), mejorante panario, orégano, QUESO CHEDDAR FUNDIDO, queso choddar 12.5%, mantequilla, proheinas de la loche, aimidón modificado, sales de fundido (citrato sódico, ácido cítrico), estabilizante (olga uchema, goma xantana, goma garrofin), lactosuero, sal, colorante (extracto de pimentón), cúrcuma, conservador (sorbato potásico), QUESO EDAM 12.5% (queso Edam 50%), mantequilla, proteínas de la leche, almidón modificado, sales de fundido (citrato sódico, ácido cítrico), estabilizantes (alga euchema, goma xantana, goma garrofin), lactosuero, sal, colorante (extracto de pimentón), cúrcuma, conservador (sorbato potásico), QUESO FUNDIDO 12.5% (quesos, de ellos Gouda), leche pasteurizada, puede contener lisozima de huevo, mantequilla, proteinas de la leche, almidón modificado, estabilizante (almidón de maíz), sales de fundido (citrato sódico, polifosfato, fosfato potásico), lactosuero, sal, conservador (sorbato potásico), acidulante (ácido cítrico), colorante (extracto de pimentón)
    1. ROSCA DE PAN DE CEBOLLA FRITA -> es:rosca-de-pan-de-cebolla-frita - percent: 62.5
    2. harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    3. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    4. cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    5. aceite vegelal -> es:aceite-vegelal
      1. palma -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
    6. hurina de trigo y sall -> es:hurina-de-trigo-y-sall
    7. masa madre de trigo -> en:wheat-sourdough
    8. aceite de oliva -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270
    9. aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    10. levadura -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    12. vinogre -> es:vinogre
    13. extracto de malta -> en:malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. rigo y cebada -> es:rigo-y-cebada
    14. mejorante panario -> en:flour-treatment-agent
    15. orégano -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035
    16. QUESO CHEDDAR FUNDIDO -> en:melted-cheddar - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12726
    17. queso choddar -> es:queso-choddar - percent: 12.5
    18. mantequilla -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
    19. proheinas de la loche -> es:proheinas-de-la-loche
    20. aimidón modificado -> es:aimidon-modificado
    21. sales de fundido -> en:emulsifying-salts
      1. citrato sódico -> en:e331i - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. estabilizante -> en:stabiliser
      1. olga uchema -> es:olga-uchema
      2. goma xantana -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. goma garrofin -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. lactosuero -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe
    24. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    25. colorante -> en:colour
      1. extracto de pimentón -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes
    26. cúrcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089
    27. conservador -> en:preservative
      1. sorbato potásico -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
    28. QUESO EDAM -> en:edam - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12729 - percent: 12.5
      1. queso Edam -> en:edam - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12729 - percent: 50
    29. mantequilla -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
    30. proteínas de la leche -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
    31. almidón modificado -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    32. sales de fundido -> en:emulsifying-salts
      1. citrato sódico -> en:e331i - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    33. estabilizantes -> en:stabiliser
      1. alga euchema -> es:alga-euchema
      2. goma xantana -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. goma garrofin -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes
    34. lactosuero -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe
    35. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    36. colorante -> en:colour
      1. extracto de pimentón -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes
    37. cúrcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089
    38. conservador -> en:preservative
      1. sorbato potásico -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
    39. QUESO FUNDIDO -> en:melted-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent: 12.5
      1. quesos -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999
      2. de ellos Gouda -> es:de-ellos-gouda
    40. leche pasteurizada -> en:pasteurised-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    41. puede contener lisozima de huevo -> en:lysozyme-from-eggs - vegan: no - vegetarian: no
    42. mantequilla -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
    43. proteinas de la leche -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
    44. almidón modificado -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    45. estabilizante -> en:stabiliser
      1. almidón de maíz -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    46. sales de fundido -> en:emulsifying-salts
      1. citrato sódico -> en:e331i - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. polifosfato -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. fosfato potásico -> en:e340 - vegan: yes - vegetarian: yes
    47. lactosuero -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe
    48. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    49. conservador -> en:preservative
      1. sorbato potásico -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
    50. acidulante -> en:acid
      1. ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    51. colorante -> en:colour
      1. extracto de pimentón -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrició

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Energia 1.347 kj
    (322 kcal)
    Greix 15,3 g
    Àcid gras saturat 9,4 g
    Hidrats de carboni 34,3 g
    Sucre 2,2 g
    Fiber ?
    Proteïna 11,8 g
    Sal comuna 1,6 g
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 4,98 %

Entorn

Empaquetament

Transport

Espècies amenaçades

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per chevalstar.
La pàgina del producte, també editada per yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllcYX8DDmg_PHkXnm023l-aUdprIR9dY567iLas.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.