arrow_upward

Mini Cookies - Artiach - 120 g (4 Saquetas)

Mini Cookies - Artiach - 120 g (4 Saquetas)

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8436048961256 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 120 g (4 Saquetas)

Empaquetament: Plàstic, Cartó, es:Envase en cartón

Marques: Artiach, Chiquilin, Galletas Artiach

Categories: Snacks, Aperitius dolços, Galetes i pastissos, Galetes, Galetes de xocolata, Cookies, en:Wafers

Etiquetes, certificacions, premis: Sense sucre afegit, pt:100-girassol, pt:Ecoponto-amarelo, pt:Ecoponto-azul

Botigues: Continente

Països on es va vendre: França, Marroc, Portugal, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

26 ingredients

: Farinha de TRIGO, chocolate com edulcorante 20% (pasta de cacau, edulcorante: maltitol, manteiga de cacau, cacau magro em pó, emulsionantes: lecitina de girassol, E 476, aroma), óleo de girassol alto oleico (18%), edulcorante (maltitol), levedantes (carbonatos de sódio e de amónio), xarope de fruto-oligossacarídeos, sal, aromas, antioxidantes (E-304, E 306), emulsionante: lecitina (contém _TRIGO)_.

Al·lèrgens: en:Gluten

Rastres: en:Eggs, en:Milk, en:Nuts, en:Soybeans

Processament d'aliments

Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

Additiu: E322 - Lecitines

Additiu: E476 - Poliricinoleat de poligliceril

Additiu: E965 - Maltitol

Ingredient: Emulsionant

Ingredient: Aromes

Ingredient: Edulcorant
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Aliments ultra processats

La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

→ Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic

Ascorbyl palmitate: Ascorbyl palmitate is an ester formed from ascorbic acid and palmitic acid creating a fat-soluble form of vitamin C. In addition to its use as a source of vitamin C, it is also used as an antioxidant food additive -E number E304-. It is approved for use as a food additive in the EU, the U.S., Canada, Australia, and New Zealand.Ascorbyl palmitate is known to be broken down -through the digestive process- into ascorbic acid and palmitic acid -a saturated fatty acid- before being absorbed into the bloodstream. Ascorbyl palmitate is also marketed as "vitamin C ester".
Origen: Wikipedia (Anglès)

E306 - Extracte ric en tocoferols

E322 - Lecitines

Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E322i - Lecitina

Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E476 - Poliricinoleat de poligliceril

Polyglycerol polyricinoleate: Polyglycerol polyricinoleate -PGPR-, E476, is an emulsifier made from glycerol and fatty acids -usually from castor bean, but also from soybean oil-. In chocolate, compound chocolate and similar coatings, PGPR is mainly used with another substance like lecithin to reduce viscosity. It is used at low levels -below 0.5%-, and works by decreasing the friction between the solid particles -e.g. cacao, sugar, milk- in molten chocolate, reducing the yield stress so that it flows more easily, approaching the behaviour of a Newtonian fluid. It can also be used as an emulsifier in spreads and in salad dressings, or to improve the texture of baked goods. It is made up of a short chain of glycerol molecules connected by ether bonds, with ricinoleic acid side chains connected by ester bonds. PGPR is a yellowish, viscous liquid, and is strongly lipophilic: it is soluble in fats and oils and insoluble in water and ethanol.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E965 - Maltitol

Maltitol: Maltitol is a sugar alcohol -a polyol- used as a sugar substitute. It has 75–90% of the sweetness of sucrose -table sugar- and nearly identical properties, except for browning. It is used to replace table sugar because it is half as caloric, does not promote tooth decay, and has a somewhat lesser effect on blood glucose. In chemical terms, maltitol is known as 4-O-α-glucopyranosyl-D-sorbitol. It is used in commercial products under trade names such as Lesys, Maltisweet and SweetPearl.
Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

Pot contenir oli de palma

Ingredients que poden contenir oli de palma: E304

Es desconeix si és vegà
Ingredients no reconeguts: pt:chocolate-com-edulcorante, pt:oleo-de-girassol-alto-oleico, pt:carbonatos-de-sodio-e-de-amonio, pt:xarope-de-fruto-oligossacarideos, pt:
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

Es desconeix si és vegetarià
Ingredients no reconeguts: pt:chocolate-com-edulcorante, pt:oleo-de-girassol-alto-oleico, pt:carbonatos-de-sodio-e-de-amonio, pt:xarope-de-fruto-oligossacarideos, pt:
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.

Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
: Farinha de _TRIGO_, chocolate com edulcorante 20% (pasta de cacau, edulcorante (maltitol), manteiga de cacau, cacau magro em pó, emulsionantes (lecitina de girassol), e476, aroma), óleo de girassol alto oleico 18%, edulcorante (maltitol), levedantes (carbonatos de sódio e de amónio), xarope de fruto-oligossacarídeos, sal, aromas, antioxidantes (e304, e306), emulsionante (lecitina (contém _TRIGO), _)
Farinha de _TRIGO_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 20 - percent_max: 62

chocolate com edulcorante -> pt:chocolate-com-edulcorante - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20

pasta de cacau -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 2.85714285714286 - percent_max: 20

edulcorante -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 10

maltitol -> en:e965 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10

manteiga de cacau -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667

cacau magro em pó -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 5

emulsionantes -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4

lecitina de girassol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4

e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333

aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286

óleo de girassol alto oleico -> pt:oleo-de-girassol-alto-oleico - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18

edulcorante -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 18

maltitol -> en:e965 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 18

levedantes -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 18

carbonatos de sódio e de amónio -> pt:carbonatos-de-sodio-e-de-amonio - percent_min: 0 - percent_max: 18

xarope de fruto-oligossacarídeos -> pt:xarope-de-fruto-oligossacarideos - percent_min: 0 - percent_max: 15

sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

antioxidantes -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

e304 -> en:e304 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

e306 -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.55

emulsionante -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

lecitina -> en:e322i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

contém _TRIGO -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

_ -> pt: - percent_min: 0 - percent_max: 0.55

Nutrició

Poca qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0
Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

Punts positius: 3

Proteïnes: 3 / 5 (valor: 6, valor arrodonit: 6)

Fibra: 3 / 5 (valor: 3.5, valor arrodonit: 3.5)

Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

Punts negatius: 14

Energia: 5 / 10 (valor: 1934, valor arrodonit: 1934)

Sucres: 0 / 10 (valor: 0.5, valor arrodonit: 0.5)

Greixos saturats: 5 / 10 (valor: 5.9, valor arrodonit: 5.9)

Sodi: 4 / 10 (valor: 440, valor arrodonit: 440)

Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

Puntuació nutricional: (14 - 3)

Nutri-Score:
→ Apreneu més sobre la Nutri-Score

Nivells de nutrients
- Greix en alta quantitat (24%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Àcid gras saturat en alta quantitat (5.9%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucre en baixa quantitat (0.5%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
  
  Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
  
  Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
  
  Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal comuna en Quantitat moderada (1.1%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
  
  Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
  
  La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
  
  Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
  
  Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
  
  Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
  
  Origen: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Com es ven per porció (2,3 g)	Comparat amb: Cookies
Energia	1.934 kj (464 kcal)	44,5 kj (10 kcal)	-4%
Greix	24 g	0,552 g	+4%
Àcid gras saturat	5,9 g	0,136 g	-42%
Hidrats de carboni	64 g	1,47 g	+4%
Sucre	0,5 g	0,012 g	-98%
Polyols	24 g	0,552 g
Fiber	3,5 g	0,08 g	-9%
Proteïna	6 g	0,138 g	-
Sal comuna	1,1 g	0,025 g	+86%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %	0 %

Mida de la porció: 2,3 g

Entorn

Eco-puntuació C - Impacte ambiental moderat

El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.

→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.

Anàlisi del cicle de vida

Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: B (Score: 77/100)

Categoria: Wafer biscuit, crunchy (thin or dry), plain or with sugar, prepacked

Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.30 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 2.47 kg CO₂ eq/kg del producte

Etapa	Impacte
Agricultura	75.8 %
Processament	12.6 %
Empaquetament	6.4 %
Transport	3.6 %
Distribució	1.6 %
Consum	0.0 %

Bonificacions i punts negatius

Falta informació sobre l'origen dels ingredients
Punts negatius: -5

⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.

Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Cap ingredient que amenaci les espècies

Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte
Punts negatius: -15

⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.

⚠ ️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Eco-Score per a aquest producte

Impacte per a aquest producte: C (Score: 57/100)
Producte: Mini Cookies - Artiach - 120 g (4 Saquetas)

Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 77
Suma de bonificacions i punts negatius: -20

Puntuació final: 57/100

→ Apreneu més sobre l'Eco-Score

Petjada de carboni

Equivalent a conduir 1.3 km en un cotxe de gasolina

247 g de CO² per cada 100 g de producte

La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Wafer biscuit, crunchy (thin or dry), plain or with sugar, prepacked (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)

Etapa	Impacte
Agricultura	74.3 %
Processament	7.9 %
Empaquetament	11.7 %
Transport	5.3 %
Distribució	0.8 %
Consum	0.0 %

Empaquetament

Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte

⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.

Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information

Mini Cookies - Instruccions de reciclatge i/o informació d’embalatge - pt

Transport

Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients

⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.

Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Fonts de dades

Producte afegit 23 d’agost de 2018, 10:07:20 CEST per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte 28 d’abril de 2023, 18:20:37 CEST per isabel626.
La pàgina del producte, també editada per marunsky, musarana, openfoodfacts-contributors, paularm, roboto-app, scanbot, yuka.WVlGYkg0OEdwL0lqbHNZMHhUL0VwZHRuL3J1QVdUbVljZFVqSVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.

Edita la pàgina

Mini Cookies - Artiach - 120 g (4 Saquetas)