scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Galleta Maria - Artiach - 400 gr

edit Edita la pàgina

Galleta Maria - Artiach - 400 gr

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8436048960594 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 400 gr

Empaquetament: en:Box

Marques: Artiach

Categories: Snacks, Aperitius dolços, Galetes i pastissos, Galetes, es:Galletas maría

Etiquetes, certificacions, premis: Vegetarià, Vegà, El consum excessiu pot produir efectes laxants, Sense sucre afegit, Amb edulcorants

Països on es va vendre: Andorra, França, Mèxic, Espanya

Matching with your preferences

Health

Ingredients

  • icon

    15 ingredients

    Castellà: Harina de trigo, edulcorante (jarabe de maltitol), aceite de girasol alto oleico (17%) jarabe oligofructosa, gasificantes (bicarbonatos amónico y sódicoj, sal, extracto de malta de cebada, aromas, antioxidantes (E 304, E 306), agente de tratamiento de la harina (metabisuffito sódico)
    Al·lèrgens: en:Gluten
    Rastres: en:Eggs, en:Milk, en:Soybeans

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods

    Elements that indicate the product is in the 4 - Aliments i begudes ultraprocessats group:

    • Additiu: E965 - Maltitol
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Edulcorant

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    → Learn more about the NOVA classification

Additius

  • E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic

    Ascorbyl palmitate: Ascorbyl palmitate is an ester formed from ascorbic acid and palmitic acid creating a fat-soluble form of vitamin C. In addition to its use as a source of vitamin C, it is also used as an antioxidant food additive -E number E304-. It is approved for use as a food additive in the EU, the U.S., Canada, Australia, and New Zealand.Ascorbyl palmitate is known to be broken down -through the digestive process- into ascorbic acid and palmitic acid -a saturated fatty acid- before being absorbed into the bloodstream. Ascorbyl palmitate is also marketed as "vitamin C ester".
    Source: Wikipedia (Anglès)

  • E503 - Carbonatos de amonio

    Ammonium carbonate: Ammonium carbonate is a salt with the chemical formula -NH4-2CO3. Since it readily degrades to gaseous ammonia and carbon dioxide upon heating, it is used as a leavening agent and also as smelling salt. It is also known as baker's ammonia and was a predecessor to the more modern leavening agents baking soda and baking powder. It is a component of what was formerly known as sal volatile and salt of hartshorn.
    Source: Wikipedia (Anglès)

  • E503ii - Carbonat àcid d'amoni

    Ammonium carbonate: Ammonium carbonate is a salt with the chemical formula -NH4-2CO3. Since it readily degrades to gaseous ammonia and carbon dioxide upon heating, it is used as a leavening agent and also as smelling salt. It is also known as baker's ammonia and was a predecessor to the more modern leavening agents baking soda and baking powder. It is a component of what was formerly known as sal volatile and salt of hartshorn.
    Source: Wikipedia (Anglès)

  • E965 - Maltitol

    Maltitol: Maltitol is a sugar alcohol -a polyol- used as a sugar substitute. It has 75–90% of the sweetness of sucrose -table sugar- and nearly identical properties, except for browning. It is used to replace table sugar because it is half as caloric, does not promote tooth decay, and has a somewhat lesser effect on blood glucose. In chemical terms, maltitol is known as 4-O-α-glucopyranosyl-D-sorbitol. It is used in commercial products under trade names such as Lesys, Maltisweet and SweetPearl.
    Source: Wikipedia (Anglès)

  • E965ii

    Maltitol: Maltitol is a sugar alcohol -a polyol- used as a sugar substitute. It has 75–90% of the sweetness of sucrose -table sugar- and nearly identical properties, except for browning. It is used to replace table sugar because it is half as caloric, does not promote tooth decay, and has a somewhat lesser effect on blood glucose. In chemical terms, maltitol is known as 4-O-α-glucopyranosyl-D-sorbitol. It is used in commercial products under trade names such as Lesys, Maltisweet and SweetPearl.
    Source: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Vegà

    No non-vegan ingredients

    Unrecognized ingredients: es:bicarbonatos-amonico-y-sodicoj, es:metabisuffito-sodico

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Vegetarià

    No non-vegetarian ingredients detected

    Unrecognized ingredients: es:bicarbonatos-amonico-y-sodicoj, es:metabisuffito-sodico

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.
  • icon

    Details of the analysis of the ingredients

    We need your help!

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    Harina de trigo, edulcorante (jarabe de maltitol), aceite de girasol alto oleico 17%, jarabe oligofructosa, gasificantes, bicarbonatos amónico y sódicoj, sal, extracto de malta de cebada, aromas, antioxidantes (e304, e306), agente de tratamiento de la harina (metabisuffito sódico)
    1. Harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 17 - percent_max: 66
    2. edulcorante -> en:sweetener - percent_min: 17 - percent_max: 41.5
      1. jarabe de maltitol -> en:e965ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 17 - percent_max: 41.5
    3. aceite de girasol alto oleico -> en:high-oleic-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 17 - percent: 17 - percent_max: 17
    4. jarabe oligofructosa -> en:oligofructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 17
    5. gasificantes -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 17
    6. bicarbonatos amónico y sódicoj -> es:bicarbonatos-amonico-y-sodicoj - percent_min: 0 - percent_max: 16.5
    7. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.2
    8. extracto de malta de cebada -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
    9. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. antioxidantes -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. e304 -> en:e304 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. e306 -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    11. agente de tratamiento de la harina -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. metabisuffito sódico -> es:metabisuffito-sodico - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrició

  • icon

    Average nutritional quality

    ⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0

    This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.

    Positive points: 7

    • Proteïnes: 3 / 5 (valor: 6.1, rounded value: 6.1)
    • Fiber: 4 / 5 (valor: 3.9, rounded value: 3.9)
    • Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 0 / 5 (valor: 0, rounded value: 0)

    Negative points: 10

    • Energia: 5 / 10 (valor: 1870, rounded value: 1870)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 0.7, rounded value: 0.7)
    • Greixos saturats: 1 / 10 (valor: 1.8, rounded value: 1.8)
    • Sodi: 4 / 10 (valor: 380, rounded value: 380)

    The points for proteins are counted because the negative points are less than 11.

    Score nutritionnel: 3 (10 - 7)

    Nutri-Score: C

  • icon

    Sucre en baixa quantitat (0.7%)

    Què us cal saber
    • Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
    • Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
    • Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Compared to: es:Galletas maría
    Energia 1.870 kj
    (447 kcal)     		+1%
    Greix 17 g +31%
    Àcid gras saturat 1,8 g -27%
    Carbohydrates 69 g -6%
    Sucre 0,7 g -96%
    Fiber 3,9 g +6%
    Proteïna 6,1 g -13%
    Sal comuna 0,95 g +20%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Entorn

Carbon footprint

Empaquetament

Transportation

Fonts de dades

Producte afegit per openfoodfacts-contributors
Última modificació de la pàgina del producte per emeterio.
La pàgina del producte, també editada per ecoscore-impact-estimator, inf, jbarcelona, kiliweb, packbot, paolaloag, paularm, roboto-app, saisa, scanbot, tacite, yuka.UnFVTE1yOElsOGxReXNGdTNTalp5UFlzMXJPc1UxanFLTU1MSWc9PQ, yuka.VDY0QURKMGNxdWxXcS9NWS96R0o5dlJuMzgrRldWKzZKUFVXSVE9PQ, yuka.VElrUkNaMGRuUFFMd3NNWjJnTEVvNHBzN0lDdmRuNk5LTFlESWc9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina