Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Wrap de Salmón Marinado ASC - Resto Vite - 145 g

edit Edita la pàgina

Wrap de Salmón Marinado ASC - Resto Vite - 145 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8436000416220 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 145 g

Empaquetament: Plàstic, Cartó

Marques: Resto Vite, IKEA

Categories: Sanvitxos

Etiquetes, certificacions, premis: Aqüicultura responsable, Aqüicultura responsable ASC

Llocs de fabricació o processament: Spain

Codi de traçabilitat: ES 26.5508/M C.E.

Botigues: IKEA

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    42 ingredients

    : Tortilla de pan polar (40%); (Harina de TRIGO (GLUTEN), agua, harina de CENTENO (GLUTEN) (18%),jarabe, GLUTEN de TRIGO, azúcar, sal, aceite de colza, emulgente: E-471, gasificante: E-50311, levadura, harina de malta (CEBA DA (GLUTEN)).). SALMÓN Marinado ASC (33%); (SALMÓN salar ASC, sal, aceite de girasol, eneldo y otras especias.). Escarola (13%). Salsa Gravalax (13%); (MOSTAZA Dulce Agua, azúcar, harina de MOSTAZA, vinagre, almidón modificado de maíz, sal, especias, estabilizantes: E-412, E-410, E-407, acidulante: E-330, colorante: E-150d y conservadores E-211, E-202.. Eneldo).
    Al·lèrgens: en:Fish, en:Gluten, en:Mustard
    Rastres: en:Crustaceans, en:Eggs, en:Milk, en:Nuts, en:Sesame seeds, en:Soybeans, en:Sulphur dioxide and sulphites

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E14XX - Midó modificat
    • Additiu: E150d
    • Additiu: E407 - Carragahen
    • Additiu: E410 - Goma de garrofí
    • Additiu: E412 - Goma de guar
    • Additiu: E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos
    • Ingredient: Color
    • Ingredient: Emulsionant
    • Ingredient: Gluten

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E202 - Sorbat de potassi

    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E211 - Benzoat de sodi

    Sodium benzoate: Sodium benzoate is a substance which has the chemical formula NaC7H5O2. It is a widely used food preservative, with an E number of E211. It is the sodium salt of benzoic acid and exists in this form when dissolved in water. It can be produced by reacting sodium hydroxide with benzoic acid.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E330 - Acid citric

    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E407 - Carragahen

    Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E412 - Goma de guar

    Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No és vegà

    Ingredients no vegans: Salmó

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    No és vegetarià

    Ingredients no vegetarians: Salmó

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : Tortilla de pan polar 40%, Harina de TRIGO, agua, harina de CENTENO, jarabe, GLUTEN de TRIGO, azúcar, sal, aceite de colza, emulgente (e471), gasificante (E-50311), levadura, harina de malta (CEBA DA), SALMÓN 33% (SALMÓN salar, sal, aceite de girasol, eneldo y otras especias), Escarola 13%, Salsa Gravalax 13% (MOSTAZA Dulce Agua, azúcar, MOSTAZA, vinagre, almidón modificado de maíz, sal, especias, estabilizantes (e412), e410, e407, acidulante (e330), colorante (e150d), conservadores (e211), e202, Eneldo)
    1. Tortilla de pan polar -> es:tortilla-de-pan-polar - percent: 40
    2. Harina de TRIGO -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    3. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    4. harina de CENTENO -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9532
    5. jarabe -> es:jarabe
    6. GLUTEN de TRIGO -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    8. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    9. aceite de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    10. emulgente -> en:emulsifier
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    11. gasificante -> en:raising-agent
      1. E-50311 -> es:e-50311
    12. levadura -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. harina de malta -> en:malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      1. CEBA DA -> es:ceba-da
    14. SALMÓN -> en:salmon - labels: en:responsible-aquaculture-asc - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent: 33
      1. SALMÓN salar -> es:salmon-salar - labels: en:responsible-aquaculture-asc
      2. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
      4. eneldo y otras especias -> es:eneldo-y-otras-especias
    15. Escarola -> en:endive - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 13
    16. Salsa Gravalax -> es:salsa-gravalax - percent: 13
      1. MOSTAZA Dulce Agua -> es:mostaza-dulce-agua
      2. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      3. MOSTAZA -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013
      4. vinagre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
      5. almidón modificado de maíz -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
      6. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      7. especias -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. estabilizantes -> en:stabiliser
        1. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. e410 -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes
      10. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
      11. acidulante -> en:acid
        1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      12. colorante -> en:colour
        1. e150d -> en:e150d - vegan: yes - vegetarian: yes
      13. conservadores -> en:preservative
        1. e211 -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes
      14. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
      15. Eneldo -> en:dill - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11093

Nutrició

  • icon

    Poca qualitat nutricional

    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.
    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 13

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 0

    • Proteïnes: 5 / 5 (valor: 11.8, valor arrodonit: 11.8)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 13.234375, valor arrodonit: 13.2)

    Punts negatius: 11

    • Energia: 2 / 10 (valor: 878.8, valor arrodonit: 878.8)
    • Sucres: 1 / 10 (valor: 5.6, valor arrodonit: 5.6)
    • Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0.9, valor arrodonit: 0.9)
    • Sodi: 8 / 10 (valor: 760, valor arrodonit: 760)

    Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

    Puntuació nutricional: (11 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Com es ven
    per porció (145g)     		Comparat amb: Sanvitxos
    Energia 878,8 kj
    (207 kcal)     		1.270 kj
    (301 kcal)     		-1%
    Greix 6,1 g 8,85 g -41%
    Àcid gras saturat 0,9 g 1,31 g -71%
    Hidrats de carboni 25,8 g 37,4 g +55%
    Sucre 5,6 g 8,12 g +122%
    Fiber ? ?
    Proteïna 11,8 g 17,1 g -1%
    Sal comuna 1,9 g 2,75 g +18%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 13,234 % 13,234 %
Mida de la porció: 145g

Entorn

Empaquetament

Transport

Etiquetes

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per marionmoseby
Última modificació de la pàgina del producte per october-food-facts.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina