arrow_upward

Kefir sabor fresa - Nestlé

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8435257045641 (EAN / EAN-13)

Marques: Nestlé

Categories: Begudes, Productes làctics, Aliments fermentats, Productes làctics fermentats, Begudes làcties, Begudes fermentades, Begudes de llet fermentada, en:Kefir

Etiquetes, certificacions, premis: Conté una font de fenilalanina

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Health

Ingredients

  • icon

    15 ingredients


    Castellà: Leche pasteurizada semidesnetada, agua, espesante (goma garrofin), aroma natural de fresa, colorante (antocianinas), corrector de acidez (ácido cítrico), edulcorantes aspartamo, acesulfamo K), fermentos lácteos, gránulos de kéfir, levaduras. Puede contener gluten. Contiene una fuente de fenilalanina.
    Rastres: en:Gluten

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the 4 - Aliments i begudes ultraprocessats group:

    • Additiu: E163 - Antocianines
    • Additiu: E410 - Goma de garrofí
    • Additiu: E950 - Acesulfam K
    • Additiu: E951 - Aspartam
    • Ingredient: Color
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Edulcorant
    • Ingredient: Espessidor

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

Additius

  • E163 - Antocianines


    Anthocyanin: Anthocyanins -also anthocyans; from Greek: ἄνθος -anthos- "flower" and κυάνεος/κυανοῦς kyaneos/kyanous "dark blue"- are water-soluble vacuolar pigments that, depending on their pH, may appear red, purple, or blue. Food plants rich in anthocyanins include the blueberry, raspberry, black rice, and black soybean, among many others that are red, blue, purple, or black. Some of the colors of autumn leaves are derived from anthocyanins.Anthocyanins belong to a parent class of molecules called flavonoids synthesized via the phenylpropanoid pathway. They occur in all tissues of higher plants, including leaves, stems, roots, flowers, and fruits. Anthocyanins are derived from anthocyanidins by adding sugars. They are odorless and moderately astringent. Although approved to color foods and beverages in the European Union, anthocyanins are not approved for use as a food additive because they have not been verified as safe when used as food or supplement ingredients. There is no conclusive evidence anthocyanins have any effect on human biology or diseases.
    Source: Wikipedia (Anglès)
  • E330 - Acid citric


    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Source: Wikipedia (Anglès)
  • E950 - Acesulfam K


    Acesulfame potassium: Acesulfame potassium - AY-see-SUL-faym-, also known as acesulfame K -K is the symbol for potassium- or Ace K, is a calorie-free sugar substitute -artificial sweetener- often marketed under the trade names Sunett and Sweet One. In the European Union, it is known under the E number -additive code- E950. It was discovered accidentally in 1967 by German chemist Karl Clauss at Hoechst AG -now Nutrinova-. In chemical structure, acesulfame potassium is the potassium salt of 6-methyl-1‚2,3-oxathiazine-4-3H--one 2‚2-dioxide. It is a white crystalline powder with molecular formula C4H4KNO4S and a molecular weight of 201.24 g/mol.
    Source: Wikipedia (Anglès)
  • E951 - Aspartam


    Aspartame: Aspartame -APM- is an artificial non-saccharide sweetener used as a sugar substitute in some foods and beverages. In the European Union, it is codified as E951. Aspartame is a methyl ester of the aspartic acid/phenylalanine dipeptide. A panel of experts set up by the European Food Safety Authority concluded in 2013 that aspartame is safe for human consumption at current levels of exposure. As of 2018, evidence does not support a long-term benefit for weight loss or in diabetes. Because its breakdown products include phenylalanine, people with the genetic condition phenylketonuria -PKU- must be aware of this as an additional source.It was first sold under the brand name NutraSweet. It was first made in 1965, and the patent expired in 1992. It was initially approved for use in food products by the U.S. Food and Drug Administration -FDA- in 1981. The safety of aspartame has been the subject of several political and medical controversies, United States congressional hearings, and Internet hoaxes.
    Source: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No conté oli de palma


    No ingredients containing palm oil detected

    Unrecognized ingredients: es:leche-pasteurizada-semidesnetada, es:granulos-de-kefir

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegà


    Unrecognized ingredients: es:leche-pasteurizada-semidesnetada, es:granulos-de-kefir

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià


    Unrecognized ingredients: es:leche-pasteurizada-semidesnetada, es:granulos-de-kefir

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.
  • icon

    Details of the analysis of the ingredients

    We need your help!

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    Leche pasteurizada semidesnetada, agua, espesante (goma garrofin), aroma natural de fresa, colorante (antocianinas), corrector de acidez (ácido cítrico), edulcorantes (aspartamo), acesulfamo K, fermentos lácteos, gránulos de kéfir, levaduras
    1. Leche pasteurizada semidesnetada -> es:leche-pasteurizada-semidesnetada - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 100
    2. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. espesante -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. goma garrofin -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. aroma natural de fresa -> en:natural-strawberry-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. colorante -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. antocianinas -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. corrector de acidez -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. edulcorantes -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. aspartamo -> en:e951 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. acesulfamo K -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. fermentos lácteos -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. gránulos de kéfir -> es:granulos-de-kefir - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. levaduras -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909

Nutrició

  • icon

    Poor nutritional quality


    ⚠️ Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.
    ⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0

    This product is considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.

    Positive points: 1

    • Proteïnes: 1 / 5 (valor: 3, rounded value: 3)
    • Fiber: 0 / 5 (valor: 0, rounded value: 0)
    • Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 0 / 10 (valor: 0, rounded value: 0)

    Negative points: 9

    • Energia: 6 / 10 (valor: 165, rounded value: 165)
    • Sucres: 3 / 10 (valor: 3.5, rounded value: 3.5)
    • Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0.9, rounded value: 0.9)
    • Sodi: 0 / 10 (valor: 36, rounded value: 36)

    The points for proteins are counted because the negative points are less than 11.

    Score nutritionnel: 8 (9 - 1)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Sucre en Quantitat moderada (3.5%)


    Què us cal saber
    • Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
    • Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
    • Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  • icon

    Sal comuna en baixa quantitat (0.09%)


    Què us cal saber
    • Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
    • Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
    • La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.

    Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
    • Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
    • Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Compared to: en:Kefir
    Energia 165 kj
    (39 kcal)
    -39%
    Greix 1,3 g -56%
    Àcid gras saturat 0,9 g -52%
    Carbohydrates 3,5 g -33%
    Sucre 3,5 g -24%
    Fiber ?
    Proteïna 3 g -19%
    Sal comuna 0,09 g -15%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Entorn

Empaquetament

Transportation

Fonts de dades

Producte afegit per elcoco
Última modificació de la pàgina del producte per jegofer.
La pàgina del producte, també editada per elcoco.185647bd4f2bc9e0bcb69577c68b85ed, kiliweb, roboto-app, thaialagata, yuka.ZExsUUFMOVlqTllWdGNRNnIwT0lwY05VblpEekJXUzRHZWd0SVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.