Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Ravioli Al 3 Formaggi - De Irene Gourmet - 250 g

Ravioli Al 3 Formaggi - De Irene Gourmet - 250 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8435058200829 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 250 g

Marques: De Irene Gourmet

Categories: Menjar preparat, Plats de pasta, Pastes farcides, Ravioli, en:Pasta stuffed with cheese, en:Cheese ravioli

Etiquetes, certificacions, premis: Punt verd

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    53 ingredients


    : Raviolis 57% [agua, pasta de sémola de trigo duro, huevo, pan rallado, grasa de cerdo, carne de cerdo, sal, carne de vacuno, aromas, especias, queso, fibra vegetal (inulina), extracto de levadura, plantas aromáticas, proteina de leche, dextrosa, sacarosa], queso crema 13% (suero de mantequilla, nata pasteurizada, sólidos lácteos, sal, estabilizadores: E-410, E - 407, conservador E-200, fermentos lácticos), nata (nata, almidón, estabilizadores: E-332, E-451, emulgente E-471, espesantes (celulosa, goma de celulosa, goma xantana)], aceite de girasol, leche en polvo, queso azul 3%, queso 3% (queso, lisozima de huevo), harina de maíz, caldo de carne deshidratado, sal, especias].
    Al·lèrgens: en:Eggs, en:Gluten, en:Milk
    Rastres: en:Crustaceans, en:Fish, en:Molluscs

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E410 - Goma de garrofí
    • Additiu: E415 - Goma de xantè
    • Additiu: E451 - Trifosfat
    • Additiu: E460 - Cel·lulosa
    • Additiu: E466 - Carboximetilcellulosa sòdica
    • Additiu: E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos
    • Ingredient: Dextrosa
    • Ingredient: Emulsionant
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Glucosa
    • Ingredient: Proteina de la llet
    • Ingredient: Espessidor

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E200 - Àcid sòrbic


    Sorbic acid: Sorbic acid, or 2‚4-hexadienoic acid, is a natural organic compound used as a food preservative. It has the chemical formula CH3-CH-4CO2H. It is a colourless solid that is slightly soluble in water and sublimes readily. It was first isolated from the unripe berries of the Sorbus aucuparia -rowan tree-, hence its name.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E332 - Citrats de potassi


    Potassium citrate: Potassium citrate -also known as tripotassium citrate- is a potassium salt of citric acid with the molecular formula K3C6H5O7. It is a white, hygroscopic crystalline powder. It is odorless with a saline taste. It contains 38.28% potassium by mass. In the monohydrate form it is highly hygroscopic and deliquescent. As a food additive, potassium citrate is used to regulate acidity and is known as E number E332. Medicinally, it may be used to control kidney stones derived from either uric acid or cystine.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E415 - Goma de xantè


    Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E451 - Trifosfat


    Sodium triphosphate: Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E460 - Cel·lulosa


    Cellulose: Cellulose is an organic compound with the formula -C6H10O5-n, a polysaccharide consisting of a linear chain of several hundred to many thousands of β-1→4- linked D-glucose units. Cellulose is an important structural component of the primary cell wall of green plants, many forms of algae and the oomycetes. Some species of bacteria secrete it to form biofilms. Cellulose is the most abundant organic polymer on Earth. The cellulose content of cotton fiber is 90%, that of wood is 40–50%, and that of dried hemp is approximately 57%.Cellulose is mainly used to produce paperboard and paper. Smaller quantities are converted into a wide variety of derivative products such as cellophane and rayon. Conversion of cellulose from energy crops into biofuels such as cellulosic ethanol is under development as a renewable fuel source. Cellulose for industrial use is mainly obtained from wood pulp and cotton.Some animals, particularly ruminants and termites, can digest cellulose with the help of symbiotic micro-organisms that live in their guts, such as Trichonympha. In human nutrition, cellulose is a non-digestible constituent of insoluble dietary fiber, acting as a hydrophilic bulking agent for feces and potentially aiding in defecation.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E466 - Carboximetilcellulosa sòdica


    Carboxymethyl cellulose: Carboxymethyl cellulose -CMC- or cellulose gum or tylose powder is a cellulose derivative with carboxymethyl groups --CH2-COOH- bound to some of the hydroxyl groups of the glucopyranose monomers that make up the cellulose backbone. It is often used as its sodium salt, sodium carboxymethyl cellulose.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No és vegà


    Ingredients no vegans: Ou, en:Pork fat, Carn de porc, Carn pura de vaca, Formatge, Proteina de la llet, Sèrum de mantega, Nata, en:Milk solids, Nata, Nata, Llet en pols, Formatge blau, Formatge, Formatge, Lisozim d'ou

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    No és vegetarià


    Ingredients no vegetarians: en:Pork fat, Carn de porc, Carn pura de vaca, Lisozim d'ou

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : Raviolis 57% (agua, pasta de sémola de trigo duro, huevo, pan rallado, grasa de cerdo, carne de cerdo, sal, carne de vacuno, aromas, especias, queso, fibra vegetal (inulina), extracto de levadura, plantas aromáticas, proteina de leche, dextrosa, sacarosa), queso crema 13% (suero de mantequilla, nata, sólidos lácteos, sal, estabilizadores (e410), y, 407, conservador (e200), fermentos lácticos), nata, nata, almidón, estabilizadores (e332), e451, emulgente (e471), espesantes (celulosa, goma de celulosa, goma xantana), aceite de girasol, leche en polvo, queso azul 3%, queso 3% (queso, lisozima de huevo), harina de maíz, caldo de carne, sal, especias
    1. Raviolis -> en:ravioli - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent: 57
      1. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. pasta de sémola de trigo duro -> es:pasta-de-semola-de-trigo-duro
      3. huevo -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
      4. pan rallado -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500
      5. grasa de cerdo -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16530
      6. carne de cerdo -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205
      7. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      8. carne de vacuno -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101
      9. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      10. especias -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      11. queso -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999
      12. fibra vegetal -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. inulina -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes
      13. extracto de levadura -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
      14. plantas aromáticas -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
      15. proteina de leche -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
      16. dextrosa -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      17. sacarosa -> en:sucrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    2. queso crema -> es:queso-crema - percent: 13
      1. suero de mantequilla -> en:buttermilk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19801
      2. nata -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
      3. sólidos lácteos -> en:milk-solids - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
      4. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      5. estabilizadores -> en:stabiliser
        1. e410 -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. y -> es:y
      7. 407 -> es:407
      8. conservador -> en:preservative
        1. e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. fermentos lácticos -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
    3. nata -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
    4. nata -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
    5. almidón -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    6. estabilizadores -> en:stabiliser
      1. e332 -> en:e332 - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. emulgente -> en:emulsifier
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    9. espesantes -> en:thickener
      1. celulosa -> en:e460 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. goma de celulosa -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. goma xantana -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    11. leche en polvo -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19044
    12. queso azul -> en:blue-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent: 3
    13. queso -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent: 3
      1. queso -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999
      2. lisozima de huevo -> en:lysozyme-from-eggs - vegan: no - vegetarian: no
    14. harina de maíz -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545
    15. caldo de carne -> en:meat-stock
    16. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    17. especias -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrició

  • icon

    Qualitat nutricional mitjana


    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 4

    • Proteïnes: 4 / 5 (valor: 6.7, valor arrodonit: 6.7)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

    Punts negatius: 9

    • Energia: 2 / 10 (valor: 941, valor arrodonit: 941)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 1.9, valor arrodonit: 1.9)
    • Greixos saturats: 5 / 10 (valor: 5.2, valor arrodonit: 5.2)
    • Sodi: 2 / 10 (valor: 200, valor arrodonit: 200)

    Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

    Puntuació nutricional: (9 - 4)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Comparat amb: Ravioli
    Energia 941 kj
    (225 kcal)
    -1%
    Greix 11,8 g +76%
    Àcid gras saturat 5,2 g +122%
    Hidrats de carboni 23 g -24%
    Sucre 1,9 g -47%
    Fiber -
    Proteïna 6,7 g -18%
    Sal comuna 0,5 g -57%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per chevalstar.
La pàgina del producte, també editada per roboto-app, yuka.YWE4ZUFZWWNoYWNhcXNRRytUWGtvL3d2MjQyMlhreUpBczBlSVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.