arrow_upward

Bifidus pomme - Carrefour - 500 g (4 x 125 g)

Bifidus pomme - Carrefour - 500 g (4 x 125 g)

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour.

Codi de barres: 8431876090000 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Fermented milk edulcorated with apple, bifidobacteria, flavored and skimmed

Quantitat: 500 g (4 x 125 g)

Marques: Carrefour

Categories: Productes làctics, Aliments fermentats, Productes làctics fermentats, Postres, Postres làctics, en:Fermented dairy desserts, en:Bifidus yogurts

Etiquetes, certificacions, premis: Punt verd, Aromes naturals, Sense sucre afegit, Comptador Nutricional, Grau A Nutriscore

Codi de traçabilitat: AT 30751 EC

Botigues: Carrefour

Països on es va vendre: França, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

17 ingredients

: Skimmed milk 82,1%, apple preparation 15% (apple 8%, water, modified starch from maize, natural flavor, stabilizers: pectin - guar gum - locust bean gum; acidity regulators: sodium citrate - calcium citrate - citric acid; sweeteners: acesulfame K and sucralose, milk protein powder, bifidobacteria and other lactic starters.

Al·lèrgens: en:Apple, en:Milk, fr:lactic, fr:lactic

Processament d'aliments

Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

Additiu: E14XX - Midó modificat

Additiu: E410 - Goma de garrofí

Additiu: E412 - Goma de guar

Additiu: E440 - Pectina

Additiu: E950 - Acesulfam K
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Aliments ultra processats

La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

→ Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

E14XX - Midó modificat

E330 - Acid citric

Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E331 - Citrats de sodi

Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E333 - Citrats de calci

Calcium citrate: Calcium citrate is the calcium salt of citric acid. It is commonly used as a food additive -E333-, usually as a preservative, but sometimes for flavor. In this sense, it is similar to sodium citrate. Calcium citrate is also found in some dietary calcium supplements -e.g. Citracal-. Calcium makes up 24.1% of calcium citrate -anhydrous- and 21.1% of calcium citrate -tetrahydrate- by mass. The tetrahydrate occurs in nature as the mineral Earlandite.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E410 - Goma de garrofí

Locust bean gum: Locust bean gum -LBG, also known as carob gum, carob bean gum, carobin, E410- is a thickening agent and a gelling agent used in food technology.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E412 - Goma de guar

Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E440 - Pectina

Pectin: Pectin -from Ancient Greek: πηκτικός pēktikós, "congealed, curdled"- is a structural heteropolysaccharide contained in the primary cell walls of terrestrial plants. It was first isolated and described in 1825 by Henri Braconnot. It is produced commercially as a white to light brown powder, mainly extracted from citrus fruits, and is used in food as a gelling agent, particularly in jams and jellies. It is also used in dessert fillings, medicines, sweets, as a stabilizer in fruit juices and milk drinks, and as a source of dietary fiber.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E950 - Acesulfam K

Acesulfame potassium: Acesulfame potassium - AY-see-SUL-faym-, also known as acesulfame K -K is the symbol for potassium- or Ace K, is a calorie-free sugar substitute -artificial sweetener- often marketed under the trade names Sunett and Sweet One. In the European Union, it is known under the E number -additive code- E950. It was discovered accidentally in 1967 by German chemist Karl Clauss at Hoechst AG -now Nutrinova-. In chemical structure, acesulfame potassium is the potassium salt of 6-methyl-1‚2,3-oxathiazine-4-3H--one 2‚2-dioxide. It is a white crystalline powder with molecular formula C4H4KNO4S and a molecular weight of 201.24 g/mol.
Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

Es desconeix si conté oli de palma
Ingredients no reconeguts: fr:skimmed-milk, fr:apple-preparation, fr:apple, fr:water, fr:modified-starch-from-maize, fr:stabilizers, fr:pectin, fr:guar-gum, fr:locust-bean-gum, fr:acidity-regulators, fr:sodium-citrate, fr:calcium-citrate, fr:sweeteners, fr:acesulfame-k-and-sucralose, fr:milk-protein-powder, fr:bifidobacteria-and-other-lactic-starters
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

Es desconeix si és vegà
Ingredients no reconeguts: fr:skimmed-milk, fr:apple-preparation, fr:apple, fr:water, fr:modified-starch-from-maize, fr:stabilizers, fr:pectin, fr:guar-gum, fr:locust-bean-gum, fr:acidity-regulators, fr:sodium-citrate, fr:calcium-citrate, fr:sweeteners, fr:acesulfame-k-and-sucralose, fr:milk-protein-powder, fr:bifidobacteria-and-other-lactic-starters
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

Es desconeix si és vegetarià
Ingredients no reconeguts: fr:skimmed-milk, fr:apple-preparation, fr:apple, fr:water, fr:modified-starch-from-maize, fr:stabilizers, fr:pectin, fr:guar-gum, fr:locust-bean-gum, fr:acidity-regulators, fr:sodium-citrate, fr:calcium-citrate, fr:sweeteners, fr:acesulfame-k-and-sucralose, fr:milk-protein-powder, fr:bifidobacteria-and-other-lactic-starters
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.

Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
: Skimmed _milk_ 82.1%, apple preparation 15%, apple 8%, water, modified starch from maize, stabilizers (pectin), guar gum, locust bean gum, acidity regulators (sodium citrate), calcium citrate, citric acid, sweeteners (acesulfame K and sucralose), _milk_ protein powder, bifidobacteria and other _lactic_ starters
Skimmed _milk_ -> fr:skimmed-milk - percent: 82.1

apple preparation -> fr:apple-preparation - percent: 15

apple -> fr:apple - percent: 8

water -> fr:water

modified starch from maize -> fr:modified-starch-from-maize

stabilizers -> fr:stabilizers

pectin -> fr:pectin

guar gum -> fr:guar-gum

locust bean gum -> fr:locust-bean-gum

acidity regulators -> fr:acidity-regulators

sodium citrate -> fr:sodium-citrate

calcium citrate -> fr:calcium-citrate

citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes

sweeteners -> fr:sweeteners

acesulfame K and sucralose -> fr:acesulfame-k-and-sucralose

_milk_ protein powder -> fr:milk-protein-powder

bifidobacteria and other _lactic_ starters -> fr:bifidobacteria-and-other-lactic-starters

Nutrició

Molt bona qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.

⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0
Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

Punts positius: 2

Proteïnes: 2 / 5 (valor: 4.3, valor arrodonit: 4.3)

Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

Punts negatius: 1

Energia: 0 / 10 (valor: 181, valor arrodonit: 181)

Sucres: 1 / 10 (valor: 5.3, valor arrodonit: 5.3)

Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0.1, valor arrodonit: 0.1)

Sodi: 0 / 10 (valor: 80, valor arrodonit: 80)

Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

Puntuació nutricional: (1 - 2)

Nutri-Score:
→ Apreneu més sobre la Nutri-Score

Nivells de nutrients
- Greix en baixa quantitat (0.5%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Àcid gras saturat en baixa quantitat (0.1%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucre en Quantitat moderada (5.3%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
  
  Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
  
  Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
  
  Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal comuna en baixa quantitat (0.2%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
  
  Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
  
  La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
  
  Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
  
  Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
  
  Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
  
  Origen: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Comparat amb: en:Bifidus yogurts
Energia	181 kj (43 kcal)	-38%
Greix	0,5 g	-69%
Àcid gras saturat	0,1 g	-90%
Hidrats de carboni	5,9 g	-35%
Sucre	5,3 g	-38%
Fiber	?
Proteïna	4,3 g	+6%
Sal comuna	0,2 g	+50%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %

Entorn

Puntuació ecològica no calculada - Impacte ambiental desconegut

No hem pogut calcular l'Eco-Score d'aquest producte perquè li falten algunes dades, podríeu ajudar-nos a completar-lo?

Podries afegir una categoria del producte més precisa perquè puguem calcular l'Eco-Score? Afegir una categoria

Empaquetament

Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte

⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.

Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information

Transport

Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients

⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.

Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product

Altres dades

Condicions de conservació: À consommer jusqu'au :[DATE] Voir la date figurant sur l'opercule. Keep refrigerated between 1º C and 8º C

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Fonts de dades

Producte afegit 18 d’abril de 2018, 19:18:00 CEST per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte 22 de febrer de 2023, 20:37:00 CET per spotter.
La pàgina del producte, també editada per bertrand-amaraggi, elcoco, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, tacite-mass-editor, teolemon, thaialagata, yuka.A7B7EP2UMfAdPMDT8aluggXkSNjFGP9fNCdWow, yuka.EbNOZ_OGQeMQRdzuib9u_z-dEefuON4HRlNXow, yuka.NZ5tDNiBD8F7TcrwgbsZ-2SBPfvkW-d0ElA9og, yuka.SExJNVFhb2ZpdVFrby9FYzlTbnIxT2h4bDZlREFFU2FMZUFOSVE9PQ, yuka.UpZ7EtuwAvAfBMXz0bwd92iGM__yCNJWBGMrog, yuka.ZEtNRkc2VTRuL0pYdWNadndCRFY4ZDFPeEtTQ0FGS0ZDZkUxSVE9PQ, yuka.Zlk4UEhQUmJtNk10dXNNczd3bnZ3SUpvK1lhYldsdTJOZllzSVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.

Edita la pàgina

Bifidus pomme - Carrefour - 500 g (4 x 125 g)