Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Turrón yema tostada sin azúcar - Carrefour - 200 g

edit Edita la pàgina

Turrón yema tostada sin azúcar - Carrefour - 200 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour España.

Codi de barres: 8431876038422 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 200 g

Marques: Carrefour

Categories: Snacks, Aperitius dolços, Llaminadures, Aliments festius, Aliments i begudes de Nadal, Dolços de Nadal, Torró, en:Toasted egg yolk turrón

Etiquetes, certificacions, premis: Sense sucre afegit

Codi de traçabilitat: ES 23.00054/A CE

Botigues: Carrefour

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    13 ingredients

    : Almendra (41%), edulcorante (lactitol), yema de huevo (11%), edulcorantes (sorbitol, maltitol), agua, nata en polvo, conservador (ácido sórbico), aroma (vainillina).
    Al·lèrgens: en:Eggs, en:Milk, en:Nuts, en:Peanuts
    Rastres: en:Nuts, en:Peanuts

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E420 - Sorbitol
    • Additiu: E965 - Maltitol
    • Additiu: E966 - Lactitol
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Edulcorant

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E200 - Àcid sòrbic

    Sorbic acid: Sorbic acid, or 2‚4-hexadienoic acid, is a natural organic compound used as a food preservative. It has the chemical formula CH3-CH-4CO2H. It is a colourless solid that is slightly soluble in water and sublimes readily. It was first isolated from the unripe berries of the Sorbus aucuparia -rowan tree-, hence its name.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E420 - Sorbitol

    Sorbitol: Sorbitol --, less commonly known as glucitol --, is a sugar alcohol with a sweet taste which the human body metabolizes slowly. It can be obtained by reduction of glucose, which changes the aldehyde group to a hydroxyl group. Most sorbitol is made from corn syrup, but it is also found in nature, for example in apples, pears, peaches, and prunes. It is converted to fructose by sorbitol-6-phosphate 2-dehydrogenase. Sorbitol is an isomer of mannitol, another sugar alcohol; the two differ only in the orientation of the hydroxyl group on carbon 2. While similar, the two sugar alcohols have very different sources in nature, melting points, and uses.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E965 - Maltitol

    Maltitol: Maltitol is a sugar alcohol -a polyol- used as a sugar substitute. It has 75–90% of the sweetness of sucrose -table sugar- and nearly identical properties, except for browning. It is used to replace table sugar because it is half as caloric, does not promote tooth decay, and has a somewhat lesser effect on blood glucose. In chemical terms, maltitol is known as 4-O-α-glucopyranosyl-D-sorbitol. It is used in commercial products under trade names such as Lesys, Maltisweet and SweetPearl.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E966 - Lactitol

    Lactitol: Lactitol is a sugar alcohol used as a replacement bulk sweetener for low calorie foods with approximately 40% of the sweetness of sugar. It is also used medically as a laxative. Lactitol is produced by two manufacturers, Danisco and Purac Biochem.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    : Almendra 41%, edulcorante (lactitol), yema de huevo 11%, edulcorantes (sorbitol, maltitol), agua, nata, conservador (ácido sórbico), aroma (vainillina)
    1. Almendra -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 41 - percent: 41 - percent_max: 41
    2. edulcorante -> en:sweetener - percent_min: 11 - percent_max: 41
      1. lactitol -> en:e966 - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 11 - percent_max: 41
    3. yema de huevo -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002 - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
    4. edulcorantes -> en:sweetener - percent_min: 1.4 - percent_max: 11
      1. sorbitol -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.7 - percent_max: 11
      2. maltitol -> en:e965 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
    5. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 11
    6. nata -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 11
    7. conservador -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 9.32
      1. ácido sórbico -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.32
    8. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. vainillina -> en:vanillin - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrició

  • icon

    Molt bona qualitat nutricional

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 10

    • Proteïnes: 5 / 5 (valor: 9.6, valor arrodonit: 9.6)
    • Fibra: 4 / 5 (valor: 4.5, valor arrodonit: 4.5)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 1 / 5 (valor: 41, valor arrodonit: 41)

    Punts negatius: 6

    • Energia: 4 / 10 (valor: 1629, valor arrodonit: 1629)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 2.3, valor arrodonit: 2.3)
    • Greixos saturats: 2 / 10 (valor: 2.9, valor arrodonit: 2.9)
    • Sodi: 0 / 10 (valor: 20, valor arrodonit: 20)

    Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

    Puntuació nutricional: (6 - 10)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Comparat amb: en:Toasted egg yolk turrón
    Energia 1.629 kj
    (393 kcal)     		-17%
    Greix 26 g +3%
    Àcid gras saturat 2,9 g +5%
    Hidrats de carboni 44 g -10%
    Sucre 2,3 g -94%
    Fiber 4,5 g +29%
    Proteïna 9,6 g -17%
    Sal comuna 0,05 g +15%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils 41 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 41 %

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per teolemon.
La pàgina del producte, també editada per moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, org-carrefour-espana, roboto-app, yuka.U0pBS0hxRUVoOFFOdWNVMTl3K1B3OGt2eXA2NFhrenNGTFlNSVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina