Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!
Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.
La revolució alimentària comença amb tu!
Bifidus Frutos Del Bosque - Carrefour - 500 g (4x125g)
Bifidus Frutos Del Bosque - Carrefour - 500 g (4x125g)
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Carrefour España.
Codi de barres: 8431876010947 (EAN / EAN-13)
Nom comú: Yogur
Quantitat: 500 g (4x125g)
Empaquetament: Plàstic
Marques: Carrefour
Categories: Productes làctics, Aliments fermentats, Productes làctics fermentats, Postres, Postres làctics, en:Fermented dairy desserts, en:Fermented dairy desserts with fruits, en:Bifidus yogurts, en:Fruit bifidus yogurts
Etiquetes, certificacions, premis:
Orgànic, Punt verd
Llocs de fabricació o processament: Austria
Codi de traçabilitat: AT 30751 EC, FR 53.054.005 CE - Changé (Mayenne, France), EMB 53054A - Changé (Mayenne, France)
Botigues: Carrefour
Països on es va vendre: Espanya
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
-
23 ingredients
: Leche entera, frutos rojos 11,2% (fresa 7%, mora 4%, grosella roja 0,1%, arándanos 0,1%), azúcar 8,2%, lactosa y proteínas de la leche, fructooligosacáridos 1,5%, almidón modificado de maíz, concentrados de zanahoria, aronia, uva, espesantes: pectinas, goma guar, correctores de acidez: ácido cítrico - citratos de sodio - citratos de calcio, aroma, fermentos lácticos (contiene bifidobacterium)Al·lèrgens: en:MilkRastres: en:None
Processament d'aliments
-
Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:
- Additiu: E14XX - Midó modificat
- Additiu: E412 - Goma de guar
- Additiu: E440 - Pectina
- Ingredient: Aromes
- Ingredient: Lactosa
- Ingredient: Proteina de la llet
- Ingredient: Edulcorant
- Ingredient: Espessidor
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Additius
-
E330 - Acid citric
Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E331 - Citrats de sodi
Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E333 - Citrats de calci
Calcium citrate: Calcium citrate is the calcium salt of citric acid. It is commonly used as a food additive -E333-, usually as a preservative, but sometimes for flavor. In this sense, it is similar to sodium citrate. Calcium citrate is also found in some dietary calcium supplements -e.g. Citracal-. Calcium makes up 24.1% of calcium citrate -anhydrous- and 21.1% of calcium citrate -tetrahydrate- by mass. The tetrahydrate occurs in nature as the mineral Earlandite.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E412 - Goma de guar
Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E440 - Pectina
Pectin: Pectin -from Ancient Greek: πηκτικός pēktikós, "congealed, curdled"- is a structural heteropolysaccharide contained in the primary cell walls of terrestrial plants. It was first isolated and described in 1825 by Henri Braconnot. It is produced commercially as a white to light brown powder, mainly extracted from citrus fruits, and is used in food as a gelling agent, particularly in jams and jellies. It is also used in dessert fillings, medicines, sweets, as a stabilizer in fruit juices and milk drinks, and as a source of dietary fiber.Origen: Wikipedia (Anglès)
Anàlisi dels ingredients
-
No conté oli de palma
No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma
-
No és vegà
Ingredients no vegans: Llet sencera, Lactosa i proteïnes de la llet
-
Es desconeix si és vegetarià
Ingredients no reconeguts: Fructooligosacàrid
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
: Leche entera, frutos rojos 11.2% (fresa 7%, mora 4%, grosella roja 0.1%, arándanos 0.1%), azúcar 8.2%, lactosa y proteínas de la leche, fructooligosacáridos 1.5%, almidón modificado de maíz, de zanahoria, aronia, uva, espesantes (pectinas), goma guar, correctores de acidez (ácido cítrico), citratos de sodio, citratos de calcio, aroma, fermentos lácticos (contiene bifidobacterium)- Leche entera -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023
- frutos rojos -> en:red-fruits - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13997 - percent: 11.2
- fresa -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13014 - percent: 7
- mora -> en:blackberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13029 - percent: 4
- grosella roja -> en:redcurrant - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13019 - percent: 0.1
- arándanos -> en:lingonberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.1
- azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent: 8.2
- lactosa y proteínas de la leche -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
- fructooligosacáridos -> en:fructooligosaccharide - percent: 1.5
- almidón modificado de maíz -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
- de zanahoria -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
- aronia -> en:chokeberry - vegan: yes - vegetarian: yes
- uva -> en:grape - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13112
- espesantes -> en:thickener
- pectinas -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
- goma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
- correctores de acidez -> en:acidity-regulator
- ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- citratos de sodio -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes
- citratos de calcio -> en:e333 - vegan: yes - vegetarian: yes
- aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- fermentos lácticos -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
- contiene bifidobacterium -> en:bifidus - vegan: maybe - vegetarian: yes
Nutrició
-
Bona qualitat nutricional
Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
Punts positius: 2
- Proteïnes: 1 / 5 (valor: 3.1, valor arrodonit: 3.1)
- Fibra: 1 / 5 (valor: 1.6, valor arrodonit: 1.6)
- Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 11.2, valor arrodonit: 11.2)
Punts negatius: 4
- Energia: 1 / 10 (valor: 388, valor arrodonit: 388)
- Sucres: 2 / 10 (valor: 12.5, valor arrodonit: 12.5)
- Greixos saturats: 1 / 10 (valor: 1.7, valor arrodonit: 1.7)
- Sodi: 0 / 10 (valor: 56, valor arrodonit: 56)
Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.
Puntuació nutricional: (4 - 2)
Nutri-Score:
-
Nivells de nutrients
-
Greix en baixa quantitat (2.7%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en Quantitat moderada (1.7%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en Quantitat moderada (12.5%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en baixa quantitat (0.14%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
-
Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 mlComparat amb: en:Fruit bifidus yogurts Energia 388 kj
(92 kcal)+38% Greix 2,7 g +114% Àcid gras saturat 1,7 g +113% Hidrats de carboni 13,1 g +38% Sucre 12,5 g +40% Fiber 1,6 g +188% Proteïna 3,1 g -23% Sal comuna 0,14 g +9% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils 11,2 % Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 17,238 %
Entorn
-
Eco-puntuació B - Impacte ambiental baix
El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.Anàlisi del cicle de vida
-
Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: A (Score: 80/100)
Categoria: Fermented milk or dairy specialty, yogurt type, with fruits, with sugar, with bifidus
Categoria: Fermented milk or dairy specialty, yogurt type, with fruits, with sugar, with bifidus
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.28 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 2.13 kg CO₂ eq/kg del producte
Etapa Impacte Agricultura Processament Empaquetament Transport Distribució Consum
Bonificacions i punts negatius
-
Falta informació sobre l'origen dels ingredients
Punts negatius: -5
⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.
Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
-
Embalatge d'impacte mitjà
Punts negatius: -10
Forma Material Reciclatge Impacte Unknown Plàstic Alt ⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no és prou precisa (formes i materials exactes de tots els components de l'embalatge).⚠ ️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
Eco-Score per a aquest producte
-
Impacte per a aquest producte: B (Score: 65/100)
Producte: Bifidus Frutos Del Bosque - Carrefour - 500 g (4x125g)
Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 80
Suma de bonificacions i punts negatius: -15
Puntuació final: 65/100
-
Petjada de carboni
-
Equivalent a conduir 1.1 km en un cotxe de gasolina
213 g de CO² per cada 100 g de producte
La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Fermented milk or dairy specialty, yogurt type, with fruits, with sugar, with bifidus (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)
Etapa Impacte Agricultura Processament Empaquetament Transport Distribució Consum
Empaquetament
-
Embalatge d'impacte mitjà
-
Peces d'embalatge
(Plàstic)
-
Materials d'embalatge
Material % Pes de l'embalatge Pes de l'embalatge per 100 g de producte Plàstic
-
Transport
-
Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients
⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.
Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Fonts de dades
Producte afegit per aitorpena
Última modificació de la pàgina del producte per moon-rabbit.
La pàgina del producte, també editada per acuario, annelotte, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, org-carrefour-espana, packbot, roboto-app, teolemon, yuka.UmY4ZEw0UUVoZkE3eDhSaytDeU0vUDhzMmFlMGJXR01LY2dPSWc9PQ.