Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Helado chocolate sacher - galvy - 600g

edit Edita la pàgina

Helado chocolate sacher - galvy - 600g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8429815002399 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 600g

Empaquetament: Plàstic

Marques: Galvy

Categories: Postres, Aliments congelats, Postres congelats, Sorbets i gelats, Gelat, Terrines de gelat, en:Chocolate ice cream tubs

Etiquetes, certificacions, premis: Punt verd

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    42 ingredients

    : OCOLATES HELADO SABOR CHOCOLATE CON Conten SALSA DE FRUTOS ROJOS INGREDIENTES: LECHE desnatada reconstituida, azucar, grasa de coco, azucar invertido, dextrosa, cacao en polvo desgrasado, emulgente monogliceridos y digliceridos de acidos grasos, estabilizantes goma garrofin, goma guar. DAL POR 100 ml FABRICADO Nueva Repos 14548 MON 111.09 kcal 462.51kJ Telf: 957 310 4.99g www.heladenua goma de celulosa, carragenanos, jarabe de glucosa, agua. ndas 46pulpa de fresa, concentrado de bayas de sauco, almidon 14.57 g modificado, estabilizantes pectinas, conservante res 14.18 g sorbato potasico, aroma arandanos, fibra soluble, 2.13g correctores de acidez (acido citrico, E450, E341). 0.09g colorantes (antocianinas, carbon vegetal, E150d). ES 2800281/CO) C.E aromas. aderia de ALERGENOS: Contiene leche En la linea de produccion hay presencia de gluten, Mantengase a temperatura inferior a - 18�C antalban huevo, cacahuetes, soja, sesario y otros frutos de cascara. 8"429815 00
    Al·lèrgens: en:Milk, en:Nuts, en:Peanuts, en:Soybeans

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E150d
    • Additiu: E153 - Carbó vegetal
    • Additiu: E163 - Antocianines
    • Additiu: E407 - Carragahen
    • Additiu: E410 - Goma de garrofí
    • Additiu: E412 - Goma de guar
    • Additiu: E440 - Pectina
    • Additiu: E450 - Difosfat
    • Additiu: E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos
    • Ingredient: Color
    • Ingredient: Dextrosa
    • Ingredient: Emulsionant
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Glucosa
    • Ingredient: Xarop de glucosa
    • Ingredient: Sucre invertit

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E163 - Antocianines

    Anthocyanin: Anthocyanins -also anthocyans; from Greek: ἄνθος -anthos- "flower" and κυάνεος/κυανοῦς kyaneos/kyanous "dark blue"- are water-soluble vacuolar pigments that, depending on their pH, may appear red, purple, or blue. Food plants rich in anthocyanins include the blueberry, raspberry, black rice, and black soybean, among many others that are red, blue, purple, or black. Some of the colors of autumn leaves are derived from anthocyanins.Anthocyanins belong to a parent class of molecules called flavonoids synthesized via the phenylpropanoid pathway. They occur in all tissues of higher plants, including leaves, stems, roots, flowers, and fruits. Anthocyanins are derived from anthocyanidins by adding sugars. They are odorless and moderately astringent. Although approved to color foods and beverages in the European Union, anthocyanins are not approved for use as a food additive because they have not been verified as safe when used as food or supplement ingredients. There is no conclusive evidence anthocyanins have any effect on human biology or diseases.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E330 - Acid citric

    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E341 - Fosfat de calci

    Calcium phosphate: Calcium phosphate is a family of materials and minerals containing calcium ions -Ca2+- together with inorganic phosphate anions. Some so-called calcium phosphates contain oxide and hydroxide as well. They are white solids of nutritious value.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E407 - Carragahen

    Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E412 - Goma de guar

    Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E440 - Pectina

    Pectin: Pectin -from Ancient Greek: πηκτικός pēktikós, "congealed, curdled"- is a structural heteropolysaccharide contained in the primary cell walls of terrestrial plants. It was first isolated and described in 1825 by Henri Braconnot. It is produced commercially as a white to light brown powder, mainly extracted from citrus fruits, and is used in food as a gelling agent, particularly in jams and jellies. It is also used in dessert fillings, medicines, sweets, as a stabilizer in fruit juices and milk drinks, and as a source of dietary fiber.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No és vegà

    Ingredients no vegans: Llet desnatada reconstituida

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià

    Ingredients no reconeguts: es:ocolates-helado-sabor-chocolate-con-conten-salsa-de-frutos-rojos-ingredientes, Sucre invertit, es:dal-por-100-ml-fabricado-nueva-repos-14548-mon-111-09-kcal-462-51kj-telf, es:957-310-4-99g-www-heladenua-goma-de-celulosa, es:ndas-46pulpa-de-fresa, es:almidon-14-57-g-modificado, es:conservante-res-14-18-g-sorbato-potasico, Fibra soluble, es:es-2800281, es:co-c-e-aromas, es:produccion-hay-presencia-de-gluten, es:mantengase-a-temperatura-inferior-a, es:18�c-antalban-huevo, es:sesario-y-otros-frutos-de-cascara, es:8-429815-00

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : OCOLATES HELADO SABOR CHOCOLATE CON Conten SALSA DE FRUTOS ROJOS INGREDIENTES (LECHE desnatada reconstituida), azucar, grasa de coco, azucar invertido, dextrosa, cacao en polvo desgrasado, emulgente (monogliceridos y digliceridos de acidos grasos), estabilizantes (goma garrofin), goma guar, DAL POR 100 ml FABRICADO Nueva Repos 14548 MON 111.09 kcal 462.51kJ Telf (957 310 4.99g www.heladenua goma de celulosa), carragenanos, jarabe de glucosa, agua, ndas 46pulpa de fresa, de bayas de sauco, almidon 14.57 g modificado, estabilizantes (pectinas), conservante res 14.18 g sorbato potasico, aroma arandanos, fibra soluble, correctores de acidez (acido citrico, e450, e341), colorantes (antocianinas, carbon vegetal, e150d), ES 2800281, CO) C.E aromas, produccion hay presencia de gluten, Mantengase a temperatura inferior a, 18�C antalban huevo, cacahuetes, soja, sesario y otros frutos de cascara, 8"429815 00
    1. OCOLATES HELADO SABOR CHOCOLATE CON Conten SALSA DE FRUTOS ROJOS INGREDIENTES -> es:ocolates-helado-sabor-chocolate-con-conten-salsa-de-frutos-rojos-ingredientes - percent_min: 3.2258064516129 - percent_max: 100
      1. LECHE desnatada reconstituida -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 3.2258064516129 - percent_max: 100
    2. azucar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 14.18
    3. grasa de coco -> en:coconut-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 14.18
    4. azucar invertido -> en:invert-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 14.18
    5. dextrosa -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 14.18
    6. cacao en polvo desgrasado -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 14.18
    7. emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 14.18
      1. monogliceridos y digliceridos de acidos grasos -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14.18
    8. estabilizantes -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. goma garrofin -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. goma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. DAL POR 100 ml FABRICADO Nueva Repos 14548 MON 111.09 kcal 462.51kJ Telf -> es:dal-por-100-ml-fabricado-nueva-repos-14548-mon-111-09-kcal-462-51kj-telf - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. 957 310 4.99g www.heladenua goma de celulosa -> es:957-310-4-99g-www-heladenua-goma-de-celulosa - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. carragenanos -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. jarabe de glucosa -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. ndas 46pulpa de fresa -> es:ndas-46pulpa-de-fresa - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. de bayas de sauco -> en:elderberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13126 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. almidon 14.57 g modificado -> es:almidon-14-57-g-modificado - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. estabilizantes -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
      1. pectinas -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. conservante res 14.18 g sorbato potasico -> es:conservante-res-14-18-g-sorbato-potasico - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. aroma arandanos -> en:blueberry-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    20. fibra soluble -> en:soluble-fibre - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. correctores de acidez -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
      1. acido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
      2. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
      3. e341 -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.58730158730159
    22. colorantes -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      1. antocianinas -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      2. carbon vegetal -> en:e153 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
      3. e150d -> en:e150d - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.51515151515152
    23. ES 2800281 -> es:es-2800281 - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. CO) C.E aromas -> es:co-c-e-aromas - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. produccion hay presencia de gluten -> es:produccion-hay-presencia-de-gluten - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. Mantengase a temperatura inferior a -> es:mantengase-a-temperatura-inferior-a - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. 18�C antalban huevo -> es:18�c-antalban-huevo - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    28. cacahuetes -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001 - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    29. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
    30. sesario y otros frutos de cascara -> es:sesario-y-otros-frutos-de-cascara - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    31. 8"429815 00 -> es:8-429815-00 - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129

Nutrició

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Comparat amb: en:Chocolate ice cream tubs
    Energia 465 kj
    (111 kcal)     		-50%
    Greix 4,99 g -54%
    Àcid gras saturat 4,46 g -36%
    Hidrats de carboni 14,57 g -46%
    Sucre 14,18 g -39%
    Fiber ?
    Proteïna 2,13 g -42%
    Sal comuna ?
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0,025 %

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per openfoodfacts-contributors
Última modificació de la pàgina del producte per fabi2.
La pàgina del producte, també editada per kiliweb, packbot, veganeamos, yuka.DO1QA_2bIeAhFsL_9JI98D-eS-3vBaFLP2Mpog.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina