Please give to our 2026 Fundraiser
Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:
-
keeping our database open & available to all,
- technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team
-
remain independent of the food industry,
-
engage a community of committed citizens,
-
support the advancement of public health research.
Tofu Burger Jardinera – Natursoy
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Codi de barres:
8428159110234(EAN / EAN-13)
Codi de barres:
8428159110234(EAN / EAN-13)
Marques: Natursoy
Categories: en:Meat alternatives, Substitutius de carn, en:Vegetarian patties, en:Tofu patties
Etiquetes, certificacions, premis:
Orgànic, Vegetarià, Orgànic UE, Vegà, ES-ECO-019-CT, Punt verd
Països on es va vendre: Espanya
Matching with your preferences
Salut
Nutrició
-
Nutri-Score C
Qualitat nutricional mitjana
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 31-
Discover the new Nutri-Score!
The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.
Main improvements:
- Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
- Better score for whole products rich in fiber
- Worse score for products containing a lot of salt or sugar
- Worse score for red meat (compared to poultry)
-
What is the Nutri-Score?
The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.
The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).
The display of this logo is recommended by public health authorities without obligation for companies.
Punts negatius: 6/55
-
Energia
2/10 points (756kJ)
Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.
-
Sucres
0/15 points (2.4g)
Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
-
Greixos saturats
0/10 points (0.7g)
Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
-
Sal
4/20 points (0.93g)
Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
Punts positius: 3/17
-
Proteïnes
3/7 points (8.3g)
Foods that are rich in proteins are usually rich in calcium or iron which are essential minerals with numerous health benefits.
-
Fibra
0/5 points (2.6g)
Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.
-
Fruits, vegetables and legumes
0/5 points (31.1%)
Consuming foods rich in fruits, vegetables and legumes reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.
-
Detalls del càlcul de la Nutri-Score
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 31Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
Points for proteins are counted because the negative points are less than 11.
Puntuació nutricional: 3 (6 - 3)
Nutri-Score: C
-
-
Nivells de nutrients
-
Greix en Quantitat moderada (7.4%)
7.4
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en baixa quantitat (0.7%)
0.7
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en baixa quantitat (2.4%)
2.4
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en Quantitat moderada (0.93%)
0.93
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
Ingredients
-
Good for agricultural biodiversity
Contains neglected or underutilized crops: Pèsol
Did you know?Since 1900, 75% of plant diversity has been lost as farmers around the world have abandoned local varieties for high-yielding varieties adapted to mass industrial processing. As a result, 60 % of human energy intake in the world comes from only 3 species: wheat, rice and corn.
Why it mattersThe lack of variety of crops makes our food supply more vulnerable to pests, diseases and climate change.
What you can doConsuming diverse cereals, legumes, vegetables and fruits contributes to:
- preserving neglected and underutilized species
- rural development and support of local farmers and companies
- preserving of diversified landscapes
- food security
- and your health!
Open Food Facts participates in the European project DIVINFOOD (funded from European Union’s Horizon 2020 research and innovation programme). DIVINFOOD aims to develop food chains that value under-utilised agrobiodiversity in order to act against the decline of biodiversity and to meet the growing expectations of consumers for healthy, local products that contribute to sustainable food systems.
Processament d'aliments
-
Aliments ultraprocessats
1 ultra-processing marker
-
Limit ultra-processed foods
Limiting ultra-processed foods reduces the risk of noncommunicable chronic diseases
Several studies have found that a lower consumption of ultra-processed foods is associated with a reduced risk of noncommunicable chronic diseases, such as obesity, hypertension and diabetes.
Origen: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:
- Ingredient: Gelificant
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultraprocessats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
-
Anàlisi dels ingredients
-
No conté oli de palma
No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma
Ingredients no reconeguts: es:ahumadoAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Vegà
No s'han detectat ingredients no vegans
Ingredients no reconeguts: es:ahumado, A. Oryzae, la:Aspergillus oryzaeAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Vegetarià
No s'han detectat ingredients no vegetarians
Ingredients no reconeguts: es:ahumado, A. Oryzae, la:Aspergillus oryzaeAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
es: Tofu 23.89% (agua, _soja_, gelificante (sulfato de calcio, nigari)), hortalizas 19.91% (pimiento rojo, zanahoria, guisante, maiz dulce), arroz integral (arroz integral, agua), harina de _trigo_ integral, cebolla 8.96%, aceite de girasol alto oleico, tofu 5.97% (tofu (agua, _soja_, gelificante (nigari)), tamari (agua, _soja_, sal, alcohol, fermentos), sal marina, ajo, especias, ahumado), shoyu (agua, _soja_, _trigo_, sal marina, koji (aspergillus oryzae)), ajo, sal marina, especias, plantas aromáticas- Tofu -> en:tofu – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20904 – percent_min: 23.89 – percent: 23.89 – percent_max: 23.89
- agua -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 7.96333333333333 – percent_max: 23.89
- _soja_ -> en:soya – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 11.945
- gelificante -> en:gelling-agent – percent_min: 0 – percent_max: 7.96333333333333
- sulfato de calcio -> en:e516 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 7.96333333333333
- nigari -> en:nigari – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 3.98166666666667
- hortalizas -> en:vegetable – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 19.91 – percent: 19.91 – percent_max: 19.91
- pimiento rojo -> en:red-bell-pepper – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20087 – percent_min: 4.9775 – percent_max: 19.91
- zanahoria -> en:carrot – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20009 – percent_min: 0 – percent_max: 9.955
- guisante -> en:pea – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 6.63666666666667
- maiz dulce -> en:sweetcorn – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9200 – percent_min: 0 – percent_max: 4.9775
- arroz integral -> en:brown-rice – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9102 – percent_min: 8.96 – percent_max: 19.91
- arroz integral -> en:brown-rice – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9102 – percent_min: 4.48 – percent_max: 19.91
- agua -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_max: 9.955
- harina de _trigo_ integral -> en:whole-wheat-flour – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 8.96 – percent_max: 19.775
- cebolla -> en:onion – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent_min: 8.96 – percent: 8.96 – percent_max: 8.96
- aceite de girasol alto oleico -> en:high-oleic-sunflower-oil – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 5.97 – percent_max: 8.96
- tofu -> en:tofu – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20904 – percent_min: 5.97 – percent: 5.97 – percent_max: 5.97
- tofu -> en:tofu – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20904 – percent_min: 0.995 – percent_max: 5.97
- agua -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0.331666666666667 – percent_max: 5.97
- _soja_ -> en:soya – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.985
- gelificante -> en:gelling-agent – percent_min: 0 – percent_max: 1.99
- nigari -> en:nigari – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.99
- tamari -> en:tamari – labels: en:organic – vegan: maybe – vegetarian: maybe – ciqual_food_code: 11104 – percent_min: 0 – percent_max: 2.985
- agua -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_max: 2.985
- _soja_ -> en:soya – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.4925
- sal -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.93
- alcohol -> en:alcohol – labels: en:organic – vegan: maybe – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 1014 – percent_min: 0 – percent_max: 0.74625
- fermentos -> en:ferment – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0.597
- sal marina -> en:sea-salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11082 – percent_min: 0 – percent_max: 0.93
- ajo -> en:garlic – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000 – percent_min: 0 – percent_max: 0.93
- especias -> en:spice – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.93
- ahumado -> es:ahumado – percent_min: 0 – percent_max: 0.93
- tofu -> en:tofu – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20904 – percent_min: 0.995 – percent_max: 5.97
- shoyu -> en:soy-sauce – vegan: maybe – vegetarian: maybe – ciqual_food_code: 11104 – percent_min: 0 – percent_max: 4.39
- agua -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_max: 4.39
- _soja_ -> en:soya – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.195
- _trigo_ -> en:wheat – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 0 – percent_max: 1.46333333333333
- sal marina -> en:sea-salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11082 – percent_min: 0 – percent_max: 0.93
- koji -> en:koji – percent_min: 0 – percent_max: 0.93
- aspergillus oryzae -> la:aspergillus-oryzae – percent_min: 0 – percent_max: 0.93
- ajo -> en:garlic – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000 – percent_min: 0 – percent_max: 3.76285714285714
- sal marina -> en:sea-salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11082 – percent_min: 0 – percent_max: 0.93
- especias -> en:spice – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.93
- plantas aromáticas -> en:herb – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.93
Entorn
-
Eco-puntuació A
Impacte ambiental molt baix
El Green-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.→ El Green-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Green-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.Anàlisi del cicle de vida
-
Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: A (Score: 80/100)
Categoria: Soy patty or vegetable escalope
Categoria: Soy patty or vegetable escalope
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.28 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 1.86 kg CO₂ eq/kg del producte
Etapa Impacte 
Agricultura
21.0 %
Processament
60.1 %
Empaquetament
7.4 %
Transport
7.1 %
Distribució
0.0 %
Consum
4.4 %
Bonificacions i punts negatius
-
Etiquetes amb alts beneficis ambientals
Bonificació: +15
-
Orgànic UE
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.
-
-
Falta informació sobre l'origen dels ingredients
Punts negatius: 0
⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.
Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
-
Cap ingredient que amenaci les espècies
-
Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte
Punts negatius: -15
⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.⚠ ️ Per a un càlcul més precís de el Green-Score, podeu editar la pàgina del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
Green-Score per a aquest producte
-
Impacte per a aquest producte: A (Score: 80/100)
Producte: Tofu Burger Jardinera – Natursoy
Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 80
Suma de bonificacions i punts negatius: 0
Puntuació final: 80/100
-
Petjada de carboni
-
Equivalent a conduir 1.0 km en un cotxe de gasolina
186 g CO₂e per 100g of product
La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Soy patty or vegetable escalope (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)
Etapa Impacte
Agricultura
20.4 %
Processament
48.6 %
Empaquetament
13.2 %
Transport
13.0 %
Distribució
0.0 %
Consum
4.8 %
Empaquetament
-
Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte
⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.Take a photo of the recycling information
Transport
-
Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients
⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.
Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.Add the origins of ingredients for this product
Environmental labels
-
Orgànic UE
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.
Fonts de dades
Producte afegit per elcoco
Última modificació de la pàgina del producte per arc2.
La pàgina del producte, també editada per elcoco.344f966db5769d648a9aed4a660d2482, kiliweb, org-app-elcoco, roboto-app, teolemon, thaialagata, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlh1FS8uOiR-UEBDtwkaU1N6Dc67QQ-lJ3ZKhaao.