Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.
Gràcies! favorite
Hamburguesa vegetal de tofu zanahoria - Natursoy - 150 g (2 x 75 g)
Hamburguesa vegetal de tofu zanahoria - Natursoy - 150 g (2 x 75 g)
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Codi de barres: 8428159100068 (EAN / EAN-13)
Nom comú: Hamburguesas ecológicas vegetales de tofu con zanahorias
Quantitat: 150 g (2 x 75 g)
Empaquetament: en:Refrigerated, es:Bolsa de plástico
Marques: Natursoy, Nutrition & Santé Iberia S.L., Nutrition & Santé S.A.S., Otsuka Pharmaceutical Co. Ltd., Otsuka Holdings Co. Ltd.
Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, en:Meat alternatives, Substitutius de carn, en:Vegetarian patties
Etiquetes, certificacions, premis:
Orgànic, Vegetarià, Orgànic UE, en:Source of fibre, Vegà, ES-ECO-019-CT, Punt verd, Alt en fibra, Alt en proteïnes
Origen dels ingredients: es:Agricultura UE, es:Agricultura no UE
EMB code: NUTRITION & SANTÉ IBERIA S.L., NUTRITION & SANTÉ S.A.S., OTSUKA PHARMACEUTICAL CO. LTD., OTSUKA HOLDINGS CO. LTD.
Enllaç a la pàgina del producte en el lloc oficial del productor: https://www.natursoy.com/productos-ecolo...
Països on es va vendre: Espanya
Matching with your preferences
Health
Ingredients
-
19 ingredients
Castellà: Tofu 40% (agua, soja, nigari), arroz integral, zanahoria 12%, cebolla, harina de trigo integral, aceite de girasol, shoyu (agua, soja, trigo, sal, koji (Aspergillus oryzae)), sal, perejil, orégano.Al·lèrgens: en:Gluten, en:SoybeansRastres: en:Celery, en:Eggs, en:Milk, en:Nuts, en:Peanuts, en:Sesame seeds
Food processing
-
Aliments processats
Elements that indicate the product is in the 3 - Aliments processats group:
- Ingredient: Sal
- Ingredient: Oli vegetal
- Ingredient: Salsa
Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Ultra processed foods
The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.
Anàlisi dels ingredients
-
No conté oli de palma
No ingredients containing palm oil detected
-
Vegà
No non-vegan ingredients
Unrecognized ingredients: en:Koji, la:Aspergillus oryzae
-
Vegetarià
No non-vegetarian ingredients detected
Unrecognized ingredients: en:Koji, la:Aspergillus oryzae
-
Details of the analysis of the ingredients
Tofu 40% (agua, soja, nigari), arroz integral, zanahoria 12%, cebolla, harina de trigo integral, aceite de girasol, shoyu (agua, soja, trigo, sal, koji (Aspergillus oryzae)), sal, perejil, orégano- Tofu -> en:tofu - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 40 - percent: 40 - percent_max: 40
- agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 13.3333333333333 - percent_max: 40
- soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- nigari -> en:nigari - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.3333333333333
- arroz integral -> en:brown-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent_max: 40
- zanahoria -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
- cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.14285714285714 - percent_max: 12
- harina de trigo integral -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12
- aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 11.7142857142857
- shoyu -> en:soy-sauce - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0 - percent_max: 9.37142857142857
- agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.37142857142857
- soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.68571428571429
- trigo -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.12380952380952
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.34285714285714
- koji -> en:koji - percent_min: 0 - percent_max: 1.87428571428571
- Aspergillus oryzae -> la:aspergillus-oryzae - percent_min: 0 - percent_max: 1.87428571428571
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.80952380952381
- perejil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.69387755102041
- orégano -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.85714285714286
- Tofu -> en:tofu - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 40 - percent: 40 - percent_max: 40
Nutrició
-
Very good nutritional quality
⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 13This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.
Positive points: 9
- Proteïnes: 4 / 5 (valor: 7.9, rounded value: 7.9)
- Fiber: 5 / 5 (valor: 5.8, rounded value: 5.8)
- Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 0 / 5 (valor: 13.1428571428571, rounded value: 13.1)
Negative points: 5
- Energia: 1 / 10 (valor: 577, rounded value: 577)
- Sucres: 0 / 10 (valor: 2, rounded value: 2)
- Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0.8, rounded value: 0.8)
- Sodi: 4 / 10 (valor: 400, rounded value: 400)
The points for proteins are counted because the negative points are less than 11.
Score nutritionnel: -4 (5 - 9)
Nutri-Score: A
-
Greix en Quantitat moderada (8.2%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en baixa quantitat (0.8%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en baixa quantitat (2%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en Quantitat moderada (1%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 mlCom es ven
per porció (1 hamburguesa 75 g)Compared to: en:Vegetarian patties Energia 577 kj
(138 kcal)433 kj
(103 kcal)-31% Greix 8,2 g 6,15 g -12% Àcid gras saturat 0,8 g 0,6 g -45% Carbohydrates 17 g 12,8 g +8% Sucre 2 g 1,5 g -21% Fiber 5,8 g 4,35 g +32% Proteïna 7,9 g 5,92 g -28% Sal comuna 1 g 0,75 g -25% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 13,143 % 13,143 %
Entorn
-
Eco-Score B - Impacte ambiental baix
The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.Life cycle analysis
-
Average impact of products of the same category: A (Score: 81/100)
Categoria: Soy patty or vegetable escalope
Categoria: Soy patty or vegetable escalope
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.27 (the lower the score, the lower the impact)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 1.75 kg CO2 eq/kg of product
Stage Impact Agriculture
Processing
Empaquetament
Transportation
Distribution
Consumption
Bonuses and maluses
-
Labels with high environmental benefits
Bonus: +15
-
Orgànic UE
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.
-
-
Missing origins of ingredients information
Malus: -5
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.
-
Packaging with a medium impact
Malus: -10
Shape Material Reciclatge Impact Bag Plastic Alt
Eco-Score for this product
-
Impact for this product: B (Score: 79/100)
Producte: Hamburguesa vegetal de tofu zanahoria - Natursoy - 150 g (2 x 75 g)
Life cycle analysis score: 81
Sum of bonuses and maluses: 0
Final score: 79/100
-
Carbon footprint
-
Equal to driving 0.9 km in a petrol car
175 g CO² per 100g of product
The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Soy patty or vegetable escalope (Source: ADEME Agribalyse Database)
Stage Impact Agriculture
Processing
Empaquetament
Transportation
Distribution
Consumption
Empaquetament
-
Packaging with a medium impact
Bag (Plastic)
Transportation
-
Orígens dels ingredients
Missing origins of ingredients information
⚠️ The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our free platform for producers.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Etiquetes
-
Orgànic UE
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.
Fonts de dades
Producte afegit per date-limite-app
Última modificació de la pàgina del producte per packbot.
La pàgina del producte, també editada per anticultist, carlahask, javichu, kiliweb, thaialagata, yuka.YVk4WUxwdzhpOFVZbnNJZDlRUHcvOG92eWEyeGVuK3pPOFVCSWc9PQ.