Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Burgués vegetales de 5 verduras - Biogra

edit Edita la pàgina

Burgués vegetales de 5 verduras - Biogra

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8426904170540 (EAN / EAN-13)

Marques: Biogra

Categories: en:Meat alternatives, en:Vegetarian patties

Etiquetes, certificacions, premis: Orgànic, Vegetarià, Orgànic UE, Vegà, ES-ECO-019-CT, Unió Vegetariana Europea

Països on es va vendre: França, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    35 ingredients

    : Verduras" (39%): (cebolla (10,2%), zanahoria* (9.6%), pimiento rojo* y verde" (8,4%), patata" (7.2%), berenjena" (3,6%), arroz integral cocido", tofu" (12,5%), (agua, soja", gelificante: nigari y sulfato cálcico), harina de trigo", seitán": (gluten de trigo", harina de trigo“, salsa de soja": (agua, soja", trigo", sal marina, koji (Aspergillus oryzae), ajo", sal marina, cebolla", alga kombu", jengibre", pimentón"), almidon de maiz, copos de patata* aceite de girasol* sal marina, perejil, harina de soja, gluten de trigo".
    Al·lèrgens: en:Celery, en:Eggs, en:Gluten, en:Sesame seeds, en:Soybeans

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Ingredient: Gelificant
    • Ingredient: Gluten

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No conté oli de palma

    No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma

    Ingredients no reconeguts: es:arroz-integral-cocido, es:copos-de-patata-aceite-de-girasol-sal-marina

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Vegà

    No s'han detectat ingredients no vegans

    Ingredients no reconeguts: es:arroz-integral-cocido, A. Oryzae, la:Aspergillus oryzae, es:copos-de-patata-aceite-de-girasol-sal-marina

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Vegetarià

    No s'han detectat ingredients no vegetarians

    Ingredients no reconeguts: es:arroz-integral-cocido, A. Oryzae, la:Aspergillus oryzae, es:copos-de-patata-aceite-de-girasol-sal-marina

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : Verduras" 39% (cebolla 10.2%), zanahoria 9.6%, pimiento rojo* y verde" 8.4%, patata" 7.2%, berenjena" 3.6%, arroz integral cocido", tofu" 12.5% (agua, soja", gelificante (nigari, sulfato cálcico)), harina de trigo", seitán" (gluten de trigo"), harina de trigo“, salsa de soja" (agua), soja", trigo", sal marina, koji (Aspergillus oryzae), ajo", sal marina, cebolla", alga kombu", jengibre", pimentón", almidon de maiz, copos de patata* aceite de girasol* sal marina, perejil, harina de soja, gluten de trigo"
    1. Verduras" -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 39
      1. cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 10.2
    2. zanahoria -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent: 9.6
    3. pimiento rojo* y verde" -> en:red-and-green-bell-peppers - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20085 - percent: 8.4
    4. patata" -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent: 7.2
    5. berenjena" -> en:aubergine - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20053 - percent: 3.6
    6. arroz integral cocido" -> es:arroz-integral-cocido
    7. tofu" -> en:tofu - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20904 - percent: 12.5
      1. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. soja" -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. gelificante -> en:gelling-agent
        1. nigari -> en:nigari - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. sulfato cálcico -> en:e516 - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. harina de trigo" -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    9. seitán" -> en:seitan - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      1. gluten de trigo" -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. harina de trigo“ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    11. salsa de soja" -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104
      1. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    12. soja" -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. trigo" -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    14. sal marina -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082
    15. koji -> en:koji
      1. Aspergillus oryzae -> la:aspergillus-oryzae
    16. ajo" -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    17. sal marina -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082
    18. cebolla" -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    19. alga kombu" -> en:kombu - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20990
    20. jengibre" -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074
    21. pimentón" -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049
    22. almidon de maiz -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    23. copos de patata* aceite de girasol* sal marina -> es:copos-de-patata-aceite-de-girasol-sal-marina
    24. perejil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
    25. harina de soja -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20900
    26. gluten de trigo" -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrició

  • icon

    Molt bona qualitat nutricional

    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 60

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 11

    • Proteïnes: 4 / 5 (valor: 7.1, valor arrodonit: 7.1)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 8.2, valor arrodonit: 8.2)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 2 / 5 (valor: 60.6096954345703, valor arrodonit: 60.6)

    Punts negatius: 9

    • Energia: 2 / 10 (valor: 950, valor arrodonit: 950)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 2.4, valor arrodonit: 2.4)
    • Greixos saturats: 2 / 10 (valor: 2.1, valor arrodonit: 2.1)
    • Sodi: 5 / 10 (valor: 480, valor arrodonit: 480)

    Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

    Puntuació nutricional: (9 - 11)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Comparat amb: en:Vegetarian patties
    Energia 950 kj
    (227 kcal)     		+14%
    Greix 10,1 g +8%
    Àcid gras saturat 2,1 g +39%
    Hidrats de carboni 22,8 g +48%
    Sucre 2,4 g -4%
    Fiber 8,2 g +88%
    Proteïna 7,1 g -35%
    Sal comuna 1,2 g -8%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 60,61 %

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Etiquetes

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per spotter.
La pàgina del producte, també editada per acuario, elcoco, jmbarrosp, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.ILBIAvfaEeAhJ_Xq6dxqjAWWMuDBW85UN3MSog, yuka.J4wbLYKaPtFwG8Hxi6cwhSW-BcDCLaJkH1pcog, yuka.WHFZdFRZY09qS1FReGNBZTNCalcwTUlwbkxTa0FrbUhPN3BOSVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina