Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Bebida de chufa con sabor a chocolate - Mercader - 33 cl

Bebida de chufa con sabor a chocolate - Mercader - 33 cl

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8425991411277 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Bebida de chufa con sabor a chocolate enriquecida con vitamina D

Quantitat: 33 cl

Empaquetament: Tetra Brik, es:Ultrapasteurizado

Marques: Mercader

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Begudes, Aliments amb base vegetal, en:Dairy substitutes, Substitutius de la llet, Fruits secs i derivats, Begudes amb base vegetal, Begudes vegetals, Beguda de fruits secs, en:Tigernut-based drinks, Begudes sense sucre, en:Horchatas de chufa, Begudes ensucrades

Etiquetes, certificacions, premis: Lliure de gluten, Vegetarià, Sense transgènics, Vegà, Sense lactosa, Font de Vitamina D

Llocs de fabricació o processament: [DISTRIBUIDOR], Paterna, Valencia (provincia), Comunidad Valenciana, España

Codi de traçabilitat: FABRICANTE Y ENVASADOR:, DESCONOCIDO, DISTRIBUIDOR:, HORCHATA MERCADER S.L.

Botigues: Carrefour

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    21 ingredients


    : Agua, azúcar, chufas (8%), chocolate (azúcar, pasta de cacao, cacao bajo en grasa, aroma natural), emulgente: ésteres cítricos de los mono y diglicéridos de ácidos grasos (E-472c), cacao bajo en grasa, aroma, almidón modificado, estabilizantes: carragenato (E-407), goma gellan (E-418), goma xantana (E-415)
    Al·lèrgens: en:Nuts

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E14XX - Midó modificat
    • Additiu: E407 - Carragahen
    • Additiu: E415 - Goma de xantè
    • Additiu: E418 - Goma gellan
    • Additiu: E472c - Èsters cítrics dels monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos
    • Ingredient: Emulsionant
    • Ingredient: Aromes

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E407 - Carragahen


    Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E415 - Goma de xantè


    Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E418 - Goma gellan


    Gellan gum: Gellan gum is a water-soluble anionic polysaccharide produced by the bacterium Sphingomonas elodea -formerly Pseudomonas elodea based on the taxonomic classification at the time of its discovery-. Its taxonomic classification has been subsequently changed to Sphingomonas elodea based on current classification system. The gellan-producing bacterium was discovered and isolated by the former Kelco Division of Merck & Company, Inc. in 1978 from the lily plant tissue from a natural pond in Pennsylvania, USA. It was initially identified as a substitute gelling agent at significantly lower use level to replace agar in solid culture media for the growth of various microorganisms Its initial commercial product with the trademark as "GELRITE" gellan gum, was subsequently identified as a suitable agar substitute as gelling agent in various clinical bacteriological media.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Vegà


    No s'han detectat ingredients no vegans

    Ingredients no reconeguts: es:cacao-bajo-en-grasa, es:esteres-citricos-de-los-mono-y-digliceridos-de-acidos-grasos, es:cacao-bajo-en-grasa

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Vegetarià


    No s'han detectat ingredients no vegetarians

    Ingredients no reconeguts: es:cacao-bajo-en-grasa, es:esteres-citricos-de-los-mono-y-digliceridos-de-acidos-grasos, es:cacao-bajo-en-grasa

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : Agua, azúcar, chufas 8%, chocolate (azúcar, pasta de cacao, cacao bajo en grasa, aroma natural), emulgente (ésteres cítricos de los mono- y diglicéridos de ácidos grasos (e472c)), cacao bajo en grasa, aroma, almidón modificado, estabilizantes (carragenato (e407)), goma gellan (e418), goma xantana (e415)
    1. Agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 31 - percent_max: 84
    2. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent_max: 12
    3. chufas -> en:tigernut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
    4. chocolate -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
      1. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
      2. pasta de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
      3. cacao bajo en grasa -> es:cacao-bajo-en-grasa - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
      4. aroma natural -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
    5. emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 8
      1. ésteres cítricos de los mono- y diglicéridos de ácidos grasos -> es:esteres-citricos-de-los-mono-y-digliceridos-de-acidos-grasos - percent_min: 0 - percent_max: 8
        1. e472c -> en:e472c - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8
    6. cacao bajo en grasa -> es:cacao-bajo-en-grasa - percent_min: 0 - percent_max: 8
    7. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. almidón modificado -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. estabilizantes -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. carragenato -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
        1. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. goma gellan -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. e418 -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. goma xantana -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrició

  • icon

    Bona qualitat nutricional


    ⚠️ Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 8

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 0

    • Proteïnes: 0 / 5 (valor: 0.6, valor arrodonit: 0.6)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0.4, valor arrodonit: 0.4)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 8, valor arrodonit: 8)

    Punts negatius: 2

    • Energia: 0 / 10 (valor: 333, valor arrodonit: 333)
    • Sucres: 2 / 10 (valor: 12, valor arrodonit: 12)
    • Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0.8, valor arrodonit: 0.8)
    • Sodi: 0 / 10 (valor: 16, valor arrodonit: 16)

    Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

    Puntuació nutricional: (2 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Com es ven
    per porció (330 ml)
    Comparat amb: en:Horchatas de chufa
    Energia 333 kj
    (80 kcal)
    1.100 kj
    (263 kcal)
    -2%
    Greix 2,7 g 8,91 g -0%
    Àcid gras saturat 0,8 g 2,64 g +31%
    Hidrats de carboni 13 g 42,9 g -4%
    Sucre 12 g 39,6 g +8%
    Fiber 0,4 g 1,32 g -21%
    Proteïna 0,6 g 1,98 g -11%
    Sal comuna 0,04 g 0,132 g -52%
    Vitamina D 0,228 µg 0,752 µg
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 8 % 8 %
Mida de la porció: 330 ml

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Fonts de dades

Producte afegit per javichu
Última modificació de la pàgina del producte per acuario.
La pàgina del producte, també editada per musarana, sioul.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.