arrow_upward

Barrita sustitutivo de la comida sabor brownie -

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8425652570077 (EAN / EAN-13)

Categories: Snacks, Aperitius dolços, Menjar preparat, Barretes, en:Meal replacements

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

45 ingredients

: proteina láctea (leche), Jarabe de glucosa, Cobertura de CRO (16,2%) pasta de ccao, azúcar, manteca de cacao, emulgentes (lecitina de soja, polirricinole de poliglicerol), armal, Jarabe de fructosa, Inulina (98 %, Complejo de miner ales Içitrato depo tasio, fosfato de acio (sal cálcica del ácido ortofosfórico), citrato de sodio, cido de magnesio, maltodextrina, fuțirato ferroso, sulfato de cinc, sulfato de manganeso, sulfato cúprico, yoduro de potasio, selerto de sodiol, Leche desnatada en polvo, Humectante (arabe de sórbitol), Aceite de girasolacao en polvo (1,1%), Complejo de vitaminas (maltodextriña, acido L-ascórbico, acetato de DUF tocoferilo, nicotinamida, ácetato de retinilo, D-pantotenato cálcico, clor - hegro 8 425652 570015 hidrato de piridoxina, filoquinona, riboflavina, clorhidrato de tiana, ácido fólico, D-biotina, colecalciferol, cianocobalamina), Aroma.

Al·lèrgens: en:Milk, en:Soybeans

Processament d'aliments

Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

Additiu: E322 - Lecitines

Ingredient: Emulsionant

Ingredient: Aromes

Ingredient: Glucosa

Ingredient: Xarop de glucosa

Ingredient: Humectant

Ingredient: Maltodextrina

Ingredient: Proteina de la llet
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Aliments ultra processats

La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

→ Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

E322 - Lecitines

Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E322i - Lecitina

Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E331 - Citrats de sodi

Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E507 - Àcid clorhídric

Hydrochloric acid: Hydrochloric acid is a colorless inorganic chemical system with the formula H2O:HCl. Hydrochloric acid has a distinctive pungent smell. It is mainly produced as a precursor to vinyl chloride for PVC. It is classified as strongly acidic and can attack the skin over a wide composition range, since the hydrogen chloride practically dissociates completely in solution. Hydrochloric acid is the simplest chlorine-based acid system containing water. It consists of hydrogen chloride and water, and a variety of other chemical species, including hydronium and chloride ions. It is an important chemical reagent and industrial chemical, used primarily in the production of polyvinyl chloride for plastic. In households, diluted hydrochloric acid is often used as a descaling agent. In the food industry, hydrochloric acid used as a food additive and in the production of gelatin. Hydrochloric acid is also used in leather processing. Hydrochloric acid was discovered by the alchemist Jabir ibn Hayyan around the year 800 AD. Hydrochloric acid was historically called acidum salis, muriatic acid, and spirits of salt because it was produced from rock salt and "green vitriol" -IronII sulfate- -by Basilius Valentinus in the 15th century- and later from the chemically similar common salt and sulfuric acid -by Johann Rudolph Glauber in the 17th century-. Free hydrochloric acid was first formally described in the 16th century by Libavius. Later, it was used by chemists such as Glauber, Priestley, and Davy in their scientific research. Unless pressurized or cooled, hydrochloric acid will turn into a gas if there is around 60% or less of water. Hydrochloric acid is also known as hydronium chloride.
Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

Es desconeix si conté oli de palma
Ingredients no reconeguts: es:cobertura-de-cro, es:pasta-de-ccao, es:polirricinole-de-poliglicerol, es:armal, es:complejo-de-miner-ales-icitrato-depo-tasio, es:fosfato-de-acio, es:cido-de-magnesio, es:fuțirato-ferroso, es:selerto-de-sodiol, es:arabe-de-sorbitol, es:aceite-de-girasolacao-en-polvo, es:complejo-de-vitaminas, es:acetato-de-duf-tocoferilo, es:clor, es:hegro-8-425652-570015-hidrato-de-piridoxina, es:clorhidrato-de-tiana
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

No és vegà
Ingredients no vegans: Proteina de la llet, Llet desnatada en pols
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

Es desconeix si és vegetarià
Ingredients no reconeguts: es:cobertura-de-cro, es:pasta-de-ccao, es:polirricinole-de-poliglicerol, es:armal, es:complejo-de-miner-ales-icitrato-depo-tasio, es:fosfato-de-acio, Citronan sodný, es:cido-de-magnesio, es:fuțirato-ferroso, Sulfat de zinc, en:Manganese sulfate, es:selerto-de-sodiol, es:arabe-de-sorbitol, es:aceite-de-girasolacao-en-polvo, es:complejo-de-vitaminas, es:acetato-de-duf-tocoferilo, es:clor, es:hegro-8-425652-570015-hidrato-de-piridoxina, es:clorhidrato-de-tiana, Àcid fòlic, en:Cyanocobalamin
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.

Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
: proteina láctea, Jarabe de glucosa, Cobertura de CRO 16.2%, pasta de ccao, azúcar, manteca de cacao, emulgentes (lecitina de soja, polirricinole de poliglicerol), armal, Jarabe de fructosa, Inulina 98%, Complejo de miner ales Içitrato depo tasio, fosfato de acio (sal cálcica del ácido ortofosfórico), citrato de sodio, cido de magnesio, maltodextrina, fuțirato ferroso, sulfato de cinc, sulfato de manganeso, sulfato cúprico, yoduro de potasio, selerto de sodiol, Leche desnatada en polvo, Humectante (arabe de sórbitol), Aceite de girasolacao en polvo 1.1%, Complejo de vitaminas (maltodextriña, acido L-ascórbico, acetato de DUF tocoferilo, nicotinamida, ácetato de retinilo, D-pantotenato cálcico, clor, hegro 8 425652 570015 hidrato de piridoxina, filoquinona, riboflavina, clorhidrato de tiana, ácido fólico, D-biotina, colecalciferol, cianocobalamina), Aroma
proteina láctea -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes

Jarabe de glucosa -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

Cobertura de CRO -> es:cobertura-de-cro - percent: 16.2

pasta de ccao -> es:pasta-de-ccao

azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

manteca de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030

emulgentes -> en:emulsifier

lecitina de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200

polirricinole de poliglicerol -> es:polirricinole-de-poliglicerol

armal -> es:armal

Jarabe de fructosa -> en:fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077

Inulina -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 98

Complejo de miner ales Içitrato depo tasio -> es:complejo-de-miner-ales-icitrato-depo-tasio

fosfato de acio -> es:fosfato-de-acio

sal cálcica del ácido ortofosfórico -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes

citrato de sodio -> en:sodium-citrate

cido de magnesio -> es:cido-de-magnesio

maltodextrina -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes

fuțirato ferroso -> es:fuțirato-ferroso

sulfato de cinc -> en:zinc-sulfate

sulfato de manganeso -> en:manganese-sulfate

sulfato cúprico -> en:e519 - vegan: yes - vegetarian: yes

yoduro de potasio -> en:potassium-iodide - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

selerto de sodiol -> es:selerto-de-sodiol

Leche desnatada en polvo -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054

Humectante -> en:humectant

arabe de sórbitol -> es:arabe-de-sorbitol

Aceite de girasolacao en polvo -> es:aceite-de-girasolacao-en-polvo - percent: 1.1

Complejo de vitaminas -> es:complejo-de-vitaminas

maltodextriña -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes

acido L-ascórbico -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes

acetato de DUF tocoferilo -> es:acetato-de-duf-tocoferilo

nicotinamida -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe

ácetato de retinilo -> en:retinyl-acetate - vegan: yes - vegetarian: yes

D-pantotenato cálcico -> en:d-pantothenate-calcium - vegan: yes - vegetarian: yes

clor -> es:clor

hegro 8 425652 570015 hidrato de piridoxina -> es:hegro-8-425652-570015-hidrato-de-piridoxina

filoquinona -> en:phylloquinone - vegan: yes - vegetarian: yes

riboflavina -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes

clorhidrato de tiana -> es:clorhidrato-de-tiana

ácido fólico -> en:folic-acid

D-biotina -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes

colecalciferol -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe

cianocobalamina -> en:cyanocobalamin

Aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

Nutrició

Nutri-Score no aplicable
No aplicable a la categoria: Meal replacements

⚠ ️Nutri-Score no s'aplica a aquesta categoria de producte.

Podries afegir la informació necessària per calcular el Nutri-Score?

→ Apreneu més sobre la Nutri-Score

Nivells de nutrients
- Greix en Quantitat moderada (9.9%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Àcid gras saturat en Quantitat moderada (5%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucre en alta quantitat (35.2%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
  
  Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
  
  Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
  
  Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal comuna en Quantitat moderada (0.75%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
  
  Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
  
  La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
  
  Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
  
  Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
  
  Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
  
  Origen: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Comparat amb: en:Meal replacements
Energia	1.469 kj (351 kcal)	+6%
Greix	9,9 g	+8%
Àcid gras saturat	5 g	+159%
Hidrats de carboni	40,6 g	+39%
Sucre	35,2 g	+150%
Fiber	7,4 g	-18%
Proteïna	22,3 g	-8%
Sal comuna	0,75 g	-5%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %

Entorn

Eco-puntuació B - Impacte ambiental baix

El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.

→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.

Anàlisi del cicle de vida

Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: A (Score: 81/100)

Categoria: Meal replacement low calorie, ready-to-drink

Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.27 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 2.31 kg CO₂ eq/kg del producte

Etapa	Impacte
Agricultura	56.7 %
Processament	17.1 %
Empaquetament	15.9 %
Transport	5.9 %
Distribució	3.5 %
Consum	0.9 %

Bonificacions i punts negatius

Falta informació sobre l'origen dels ingredients
Punts negatius: -5

⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.

Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Cap ingredient que amenaci les espècies

Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte
Punts negatius: -15

⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.

⚠ ️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Eco-Score per a aquest producte

Impacte per a aquest producte: B (Score: 61/100)
Producte: Barrita sustitutivo de la comida sabor brownie -

Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 81
Suma de bonificacions i punts negatius: -20

Puntuació final: 61/100

→ Apreneu més sobre l'Eco-Score

Petjada de carboni

Equivalent a conduir 1.2 km en un cotxe de gasolina

231 g de CO² per cada 100 g de producte

La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Meal replacement low calorie, ready-to-drink (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)

Etapa	Impacte
Agricultura	68.8 %
Processament	12.1 %
Empaquetament	8.3 %
Transport	8.7 %
Distribució	1.7 %
Consum	0.3 %

Empaquetament

Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte

⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.

Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information

Transport

Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients

⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.

Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Fonts de dades

Producte afegit 15 de juliol de 2020, 19:53:50 CEST per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte 4 d’octubre de 2021, 15:58:44 CEST per chevalstar.
La pàgina del producte, també editada per yuka.EItAHvSwAPw7McPUjIMtg2edGc25DfpXAS8mow, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllF8Ufj0mS30LTHmnxCK34jRCJHCON937JGrGKo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnNDa_7yrgzZOgzUx1WR--uSAbLETf0qxKnnDas.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.

Edita la pàgina

Barrita sustitutivo de la comida sabor brownie -