Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Confitura de melocotón - Gerblé - 330 g

edit Edita la pàgina

Confitura de melocotón - Gerblé - 330 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8424259806039 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 330 g

Marques: Gerblé

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Aliments amb base de fruites i verdures, Esmorzars, Productes per untar, Aliments amb base de fruites, Productes amb base vegetal per untar, Productes dolços per untar, Conserves de fruita, Melmelades, en:Peach jams

Etiquetes, certificacions, premis: Punt verd, Sense sucre afegit, Amb edulcorants

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    13 ingredients

    : Melocotón: 60%, agua, fibra, edulcorantes (maltitol y sucralosa), espesante: pectina, acidulante: ácído cítrico, conservador: sorbato potásico y aroma.

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E440 - Pectina
    • Additiu: E955 - Sucralosa
    • Additiu: E965 - Maltitol
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Edulcorant
    • Ingredient: Espessidor

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E202 - Sorbat de potassi

    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E330 - Acid citric

    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E440 - Pectina

    Pectin: Pectin -from Ancient Greek: πηκτικός pēktikós, "congealed, curdled"- is a structural heteropolysaccharide contained in the primary cell walls of terrestrial plants. It was first isolated and described in 1825 by Henri Braconnot. It is produced commercially as a white to light brown powder, mainly extracted from citrus fruits, and is used in food as a gelling agent, particularly in jams and jellies. It is also used in dessert fillings, medicines, sweets, as a stabilizer in fruit juices and milk drinks, and as a source of dietary fiber.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E955 - Sucralosa

    Sucralose: Sucralose is an artificial sweetener and sugar substitute. The majority of ingested sucralose is not broken down by the body, so it is noncaloric. In the European Union, it is also known under the E number E955. It is produced by chlorination of sucrose. Sucralose is about 320 to 1‚000 times sweeter than sucrose, three times as sweet as both aspartame and acesulfame potassium, and twice as sweet as sodium saccharin. Evidence of benefit is lacking for long-term weight loss with some data supporting weight gain and heart disease risks.It is stable under heat and over a broad range of pH conditions. Therefore, it can be used in baking or in products that require a long shelf life. The commercial success of sucralose-based products stems from its favorable comparison to other low-calorie sweeteners in terms of taste, stability, and safety. Common brand names of sucralose-based sweeteners are Splenda, Zerocal, Sukrana, SucraPlus, Candys, Cukren, and Nevella. Canderel Yellow also contains sucralose, but the original Canderel and Green Canderel do not.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E965 - Maltitol

    Maltitol: Maltitol is a sugar alcohol -a polyol- used as a sugar substitute. It has 75–90% of the sweetness of sucrose -table sugar- and nearly identical properties, except for browning. It is used to replace table sugar because it is half as caloric, does not promote tooth decay, and has a somewhat lesser effect on blood glucose. In chemical terms, maltitol is known as 4-O-α-glucopyranosyl-D-sorbitol. It is used in commercial products under trade names such as Lesys, Maltisweet and SweetPearl.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    : Melocotón 60%, agua, fibra, edulcorantes (maltitol, sucralosa), espesante (pectina), acidulante (ácído cítrico), conservador (sorbato potásico, aroma)
    1. Melocotón -> en:peach - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 60 - percent: 60 - percent_max: 60
    2. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 40
    3. fibra -> en:fiber - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. edulcorantes -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. maltitol -> en:e965 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      2. sucralosa -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    5. espesante -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. pectina -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    6. acidulante -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. ácído cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    7. conservador -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      1. sorbato potásico -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      2. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333

Nutrició

  • icon

    Molt bona qualitat nutricional

    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta però s'ha fet una estimació manual a partir de la llista d'ingredients: 60%

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 6

    • Proteïnes: 0 / 5 (valor: 0.9, valor arrodonit: 0.9)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 5.9, valor arrodonit: 5.9)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 1 / 5 (valor: 60, valor arrodonit: 60)

    Punts negatius: 1

    • Energia: 0 / 10 (valor: 314, valor arrodonit: 314)
    • Sucres: 1 / 10 (valor: 5.4, valor arrodonit: 5.4)
    • Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Sodi: 0 / 10 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

    Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

    Puntuació nutricional: (1 - 6)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Comparat amb: en:Peach jams
    Energia 314 kj
    (75 kcal)     		-55%
    Greix 0 g -100%
    Àcid gras saturat 0 g -100%
    Hidrats de carboni 17 g -58%
    Sucre 5,4 g -85%
    Fiber 5,9 g +490%
    Proteïna 0,9 g +99%
    Sal comuna 0 g -100%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (manual estimate from ingredients list) 60 % +8%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 60 %

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per elcoco
Última modificació de la pàgina del producte per fabi2.
La pàgina del producte, també editada per elcoco.41f6ec961e263937de8387d38f046441, kiliweb, moon-rabbit, roboto-app, thaialagata, yuka.C55IBtDRI-IlGN314b8L_BGSNtfdDKFBFEIzog, yuka.Zks1YUtiWmV1Nk1BdnRvdXJ4ZUVxbzVjd0tPSWJ6K1NjOGcySVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhwYCNH_uhT4K03lk3ym9IffHr_YYO937aPBa6s.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina