Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Sandwich atún - Ñaming - 130g

edit Edita la pàgina

Sandwich atún - Ñaming - 130g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8424058000515 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Sándwich con salsa de atún, huevo y cebollino

Quantitat: 130g

Empaquetament: Plàstic

Marques: Ñaming

Categories: Sanvitxos, en:Fish sandwiches, en:Tuna sandwiches

Països on es va vendre: França, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    60 ingredients

    Castellà: Pan de molde (54%): harina de trigo, agua, levadura, aceite vegetal (girasol), azúcar, sal, gluten de trigo, conservadores (E-282, E-200, E-202), almidón de maíz, harina de soja, agente de tratamiento de la harina (E-300). Atún (25%): atún, aceite de girasol y sal. Salsa ligera (16%): agua, aceite refinado de girasol, vinagre de vino, maltodextrina, azúcar, almidón modificado, yema de huevo pasteurizada, sal, estabilizantes (goma guar, goma xantana, y goma de celulosa), mostaza, conservador (sorbato potásico), aromas, vinagre de alcohol, antioxidantes (ácido cítrico, E-385 y extracto rico en tocoferoles) y extracto de cúrcuma. Huevo cocido (4%): huevo de gallina, salmuera (agua, sal, corrector de acidez: ácido cítrico y ácido acético). Cebollino (0,1%). Estabilizantes (E-415 y E-575). Espesante (E-1414). Conservador (E-211).
    Al·lèrgens: en:Gluten, en:Mustard
    Rastres: en:Celery, en:Crustaceans, en:Milk, en:Molluscs, en:Nuts, en:Sesame seeds

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E100 - Curcumina
    • Additiu: E1414 - Fosfat de dimidó acetilat
    • Additiu: E14XX - Midó modificat
    • Additiu: E412 - Goma de guar
    • Additiu: E415 - Goma de xantè
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Gluten
    • Ingredient: Maltodextrina
    • Ingredient: Espessidor

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E200 - Àcid sòrbic

    Sorbic acid: Sorbic acid, or 2‚4-hexadienoic acid, is a natural organic compound used as a food preservative. It has the chemical formula CH3-CH-4CO2H. It is a colourless solid that is slightly soluble in water and sublimes readily. It was first isolated from the unripe berries of the Sorbus aucuparia -rowan tree-, hence its name.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E202 - Sorbat de potassi

    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E211 - Benzoat de sodi

    Sodium benzoate: Sodium benzoate is a substance which has the chemical formula NaC7H5O2. It is a widely used food preservative, with an E number of E211. It is the sodium salt of benzoic acid and exists in this form when dissolved in water. It can be produced by reacting sodium hydroxide with benzoic acid.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E260 - Àcid acètic

    Acetic acid: Acetic acid , systematically named ethanoic acid , is a colorless liquid organic compound with the chemical formula CH3COOH -also written as CH3CO2H or C2H4O2-. When undiluted, it is sometimes called glacial acetic acid. Vinegar is no less than 4% acetic acid by volume, making acetic acid the main component of vinegar apart from water. Acetic acid has a distinctive sour taste and pungent smell. In addition to household vinegar, it is mainly produced as a precursor to polyvinyl acetate and cellulose acetate. It is classified as a weak acid since it only partially dissociates in solution, but concentrated acetic acid is corrosive and can attack the skin. Acetic acid is the second simplest carboxylic acid -after formic acid-. It consists of a methyl group attached to a carboxyl group. It is an important chemical reagent and industrial chemical, used primarily in the production of cellulose acetate for photographic film, polyvinyl acetate for wood glue, and synthetic fibres and fabrics. In households, diluted acetic acid is often used in descaling agents. In the food industry, acetic acid is controlled by the food additive code E260 as an acidity regulator and as a condiment. In biochemistry, the acetyl group, derived from acetic acid, is fundamental to all forms of life. When bound to coenzyme A, it is central to the metabolism of carbohydrates and fats. The global demand for acetic acid is about 6.5 million metric tons per year -Mt/a-, of which approximately 1.5 Mt/a is met by recycling; the remainder is manufactured from methanol. Vinegar is mostly dilute acetic acid, often produced by fermentation and subsequent oxidation of ethanol.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E330 - Acid citric

    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E412 - Goma de guar

    Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E415 - Goma de xantè

    Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E575 - Delta-gluconolactona

    Glucono delta-lactone: Glucono delta-lactone -GDL-, also known as gluconolactone, is a food additive with the E number E575 used as a sequestrant, an acidifier, or a curing, pickling, or leavening agent. It is a lactone of D-gluconic acid. Pure GDL is a white odorless crystalline powder. GDL has been marketed for use in feta cheese. GDL is neutral, but hydrolyses in water to gluconic acid which is acidic, adding a tangy taste to foods, though it has roughly a third of the sourness of citric acid. It is metabolized to 6-phospho-D-gluconate; one gram of GDL yields roughly the same amount of metabolic energy as one gram of sugar. Upon addition to water, GDL is partially hydrolysed to gluconic acid, with the balance between the lactone form and the acid form established as a chemical equilibrium. The rate of hydrolysis of GDL is increased by heat and high pH.The yeast Saccharomyces bulderi can be used to ferment gluconolactone to ethanol and carbon dioxide. The pH value greatly affects culture growth. Gluconolactone at 1 or 2% in a mineral media solution causes the pH to drop below 3.It is also a complete inhibitor of the enzyme amygdalin beta-glucosidase at concentrations of 1 mM.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No conté oli de palma

    No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma

    Ingredients no reconeguts: es:pan-de-molde, es:salsa-ligera

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    No és vegà

    Ingredients no vegans: Tonyina, Tonyina, en:Pasteurised egg yolk, Ou bullit, en:Chicken egg

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    No és vegetarià

    Ingredients no vegetarians: Tonyina, Tonyina

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    es: Pan de molde 54% (harina de trigo), agua, levadura, aceite vegetal (girasol), azúcar, sal, gluten de trigo, conservadores (e282, e200, e202), almidón de maíz, harina de soja, agente de tratamiento de la harina (e300), Atún 25% (atún), aceite de girasol, sal, Salsa ligera 16% (agua), aceite refinado de girasol, vinagre de vino, maltodextrina, azúcar, almidón modificado, yema de huevo pasteurizada, sal, estabilizantes (goma guar, goma xantana, y goma de celulosa), mostaza, conservador (sorbato potásico), aromas, vinagre de alcohol, antioxidantes (ácido cítrico, e385, extracto rico en tocoferoles), extracto de cúrcuma, Huevo cocido 4% (huevo de gallina), salmuera (agua, sal, corrector de acidez (ácido cítrico, ácido acético)), Cebollino 0.1%, Estabilizantes (e415, e575), Espesante (e1414), Conservador (e211)
    1. Pan de molde -> es:pan-de-molde - percent: 54
      1. harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    2. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    3. levadura -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009
    4. aceite vegetal -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      1. girasol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    6. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    7. gluten de trigo -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. conservadores -> en:preservative
      1. e282 -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. almidón de maíz -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    10. harina de soja -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20900
    11. agente de tratamiento de la harina -> en:flour-treatment-agent
      1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. Atún -> en:tuna - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26053 - percent: 25
      1. atún -> en:tuna - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26053
    13. aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    14. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    15. Salsa ligera -> es:salsa-ligera - percent: 16
      1. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    16. aceite refinado de girasol -> en:refined-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    17. vinagre de vino -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    18. maltodextrina -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    20. almidón modificado -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    21. yema de huevo pasteurizada -> en:pasteurised-egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002
    22. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    23. estabilizantes -> en:stabiliser
      1. goma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. goma xantana -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. y goma de celulosa -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. mostaza -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013
    25. conservador -> en:preservative
      1. sorbato potásico -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
    26. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    27. vinagre de alcohol -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    28. antioxidantes -> en:antioxidant
      1. ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. e385 -> en:e385 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. extracto rico en tocoferoles -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes
    29. extracto de cúrcuma -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes
    30. Huevo cocido -> en:boiled-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent: 4
      1. huevo de gallina -> en:chicken-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
    31. salmuera -> en:brine
      1. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. corrector de acidez -> en:acidity-regulator
        1. ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. ácido acético -> en:e260 - vegan: yes - vegetarian: yes
    32. Cebollino -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11003 - percent: 0.1
    33. Estabilizantes -> en:stabiliser
      1. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. e575 -> en:e575 - vegan: yes - vegetarian: yes
    34. Espesante -> en:thickener
      1. e1414 -> en:e1414 - vegan: yes - vegetarian: yes
    35. Conservador -> en:preservative
      1. e211 -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrició

  • icon

    Bona qualitat nutricional

    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 6

    • Proteïnes: 5 / 5 (valor: 10, valor arrodonit: 10)
    • Fibra: 1 / 5 (valor: 1.9, valor arrodonit: 1.9)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0.1, valor arrodonit: 0.1)

    Punts negatius: 8

    • Energia: 2 / 10 (valor: 954, valor arrodonit: 954)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 2.8, valor arrodonit: 2.8)
    • Greixos saturats: 1 / 10 (valor: 1.5, valor arrodonit: 1.5)
    • Sodi: 5 / 10 (valor: 520, valor arrodonit: 520)

    Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

    Puntuació nutricional: (8 - 6)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Comparat amb: en:Tuna sandwiches
    Energia 954 kj
    (228 kcal)     		+14%
    Greix 9,2 g -1%
    Àcid gras saturat 1,5 g -3%
    Hidrats de carboni 26 g +21%
    Sucre 2,8 g +8%
    Fiber 1,9 g
    Proteïna 10 g +4%
    Sal comuna 1,3 g +17%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0,1 %

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per openfoodfacts-contributors
Última modificació de la pàgina del producte per kiliweb.
La pàgina del producte, també editada per bensaca, jujuyeh, packbot, robot8a, roboto-app, teolemon, thaialagata, yuka.JKlfYYCRAvYIG8LAw9kGxASnGP6xX8NiCVcmow, yuka.NZVAP-yKIukqG9zc84wN2AmKO-X-BtFeQWIoog, yuka.P6hlPsaPBpEKPPrR3IAQgT2ZDr_7JdlQEVUnog, yuka.UmYwOEtLRWxtcU5ibmZZeHdBN053TnRmK0xQMlFYR21NYk1USVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmMXAsbXjSn9ND_moEqm5PK_LKDiOdFC-anUEqs.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina