arrow_upward

Empanada de brocoli - Soria Natural - 200 g (2 x 100 g)

Empanada de brocoli - Soria Natural - 200 g (2 x 100 g)

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8422947550301 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Empanada vegetal ecológica de brócoli

Quantitat: 200 g (2 x 100 g)

Empaquetament: Plàstic, en:Protective gas, en:Refrigerated

Marques: Soria Natural

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Menjar preparat, Aliments refrigerats, Aliments a base de vegetals, Menjars refrigerats, es:Empanadas vegetales

Etiquetes, certificacions, premis: Lliure de gluten, Orgànic, Vegetarià, Orgànic UE, Agricultura No-UE, Source of fibre, Vegà, 100% vegetal, ES-ECO-016-CL, Agricultura UE, Procedent d'agricultura UE/no UE, Punt verd, Alt en fibra, Sense colorants, es:Alto en grasas insaturadas, es:Bajo en grasas saturadas

Llocs de fabricació o processament: Garray, Soria (provincia), Castilla y León, España

Codi de traçabilitat: ES 26.01038/SO CE, SORIA NATURAL S.A.

Enllaç a la pàgina del producte en el lloc oficial del productor: https://www.sorianatural.es/es/alimentac...

Botigues: Carrefour, Alcampo

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

26 ingredients

: Masa (60%): Agua, almidón de tapioca*, harina de arroz* integral, harina de garbanzo* integral, aceite de oliva* virgen, espesante: goma xantana, sal marina. Relleno (40%): Brócoli* (32%), pimiento* rojo (28%), sofrito de tomate* (tomate, cebolla*, aceite de girasol*, almidón de tapioca*, fructosa, sal marina, gelificante: carragenano), cebolla*, puerro*, aceite de girasol*, ajo, sal marina. *Procedente de Agricultura Ecológica.

Rastres: en:Nuts, en:Sesame seeds, en:Soybeans

Processament d'aliments

Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

Additiu: E407 - Carragahen

Additiu: E415 - Goma de xantè

Ingredient: Gelificant

Ingredient: Espessidor
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Aliments ultra processats

La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

→ Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

E407 - Carragahen

Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E415 - Goma de xantè

Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.
Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

No conté oli de palma
No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma

Ingredients no reconeguts: es:harina-de-garbanzo-integral, es:sofrito-de-tomate
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

Vegà
No s'han detectat ingredients no vegans

Ingredients no reconeguts: Massa, es:harina-de-garbanzo-integral, es:sofrito-de-tomate
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

Vegetarià
No s'han detectat ingredients no vegetarians

Ingredients no reconeguts: Massa, es:harina-de-garbanzo-integral, es:sofrito-de-tomate
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.

Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
: Masa 60% (Agua), almidón de tapioca, harina de arroz* integral, harina de garbanzo* integral, aceite de oliva* virgen, espesante (goma xantana), sal marina, Relleno 40% (Brócoli 32%), pimiento* rojo 28%, sofrito de tomate (tomate, cebolla, aceite de girasol, almidón de tapioca, fructosa, sal marina, gelificante (carragenano)), cebolla, puerro, aceite de girasol, ajo, sal marina
Masa -> en:dough - percent: 60

Agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

almidón de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510

harina de arroz* integral -> en:brown-rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520

harina de garbanzo* integral -> es:harina-de-garbanzo-integral

aceite de oliva* virgen -> en:virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270

espesante -> en:thickener

goma xantana -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes

sal marina -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082

Relleno -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 40

Brócoli -> en:broccoli - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20057 - percent: 32

pimiento* rojo -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent: 28

sofrito de tomate -> es:sofrito-de-tomate

tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047

cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034

aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440

almidón de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510

fructosa -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077

sal marina -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082

gelificante -> en:gelling-agent

carragenano -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes

cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034

puerro -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039

aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440

ajo -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000

sal marina -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082

Nutrició

Molt bona qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 62
Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

Punts positius: 10

Proteïnes: 3 / 5 (valor: 5.2, valor arrodonit: 5.2)

Fibra: 5 / 5 (valor: 4.9, valor arrodonit: 4.9)

Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 2 / 5 (valor: 62.5, valor arrodonit: 62.5)

Punts negatius: 9

Energia: 3 / 10 (valor: 1096, valor arrodonit: 1096)

Sucres: 0 / 10 (valor: 2, valor arrodonit: 2)

Greixos saturats: 1 / 10 (valor: 1.2, valor arrodonit: 1.2)

Sodi: 5 / 10 (valor: 480, valor arrodonit: 480)

Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

Puntuació nutricional: (9 - 10)

Nutri-Score:
→ Apreneu més sobre la Nutri-Score

Nivells de nutrients
- Greix en Quantitat moderada (11%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Àcid gras saturat en baixa quantitat (1.2%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucre en baixa quantitat (2%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
  
  Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
  
  Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
  
  Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal comuna en Quantitat moderada (1.2%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
  
  Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
  
  La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
  
  Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
  
  Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
  
  Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
  
  Origen: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Com es ven per porció (100 g)	Comparat amb: Menjars refrigerats
Energia	1.096 kj (262 kcal)	1.100 kj (262 kcal)	+84%
Greix	11 g	11 g	+63%
Àcid gras saturat	1,2 g	1,2 g	-2%
Àcid gras monoinsaturat	3,3 g	3,3 g
Àcid gras poliinsaturat	6,9 g	6,9 g
Hidrats de carboni	33 g	33 g	+136%
Sucre	2 g	2 g	-30%
Fiber	4,9 g	4,9 g	+84%
Proteïna	5,2 g	5,2 g	+18%
Sal comuna	1,2 g	1,2 g	+28%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	62,5 %	62,5 %

Mida de la porció: 100 g

Entorn

Puntuació ecològica no calculada - Impacte ambiental desconegut

No hem pogut calcular l'Eco-Score d'aquest producte perquè li falten algunes dades, podríeu ajudar-nos a completar-lo?

Podries afegir una categoria del producte més precisa perquè puguem calcular l'Eco-Score? Afegir una categoria

Empaquetament

Embalatge d'impacte mitjà

Peces d'embalatge

(Plàstic)

Materials d'embalatge

Material	%	Pes de l'embalatge	Pes de l'embalatge per 100 g de producte
Plàstic

Transport

Lloc de fabricació o elaboració

Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients

⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.

Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product

Etiquetes

Orgànic UE
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.

Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Fonts de dades

Producte afegit 3 de juliol de 2012, 7:26:33 CEST per openfoodfacts-contributors
Última modificació de la pàgina del producte 1 de febrer de 2023, 4:23:58 CET per roboto-app.
La pàgina del producte, també editada per javichu, kiliweb, musarana, neptuno, packbot, thaialagata, yuka.RzdBL01LUmV1T2tHbi9BUy9obnZ3LzFweXNLT2NWdXFPOVErSUE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.

Edita la pàgina

Empanada de brocoli - Soria Natural - 200 g (2 x 100 g)