Help us inform millions of consumers around the world about what they eat

Please give to our 2025 Fundraiser

Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:

keeping our database open & available to all,
- technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team
remain independent of the food industry,
engage a community of committed citizens,
support the advancement of public health research.

Each donation counts! We appreciate your support in bringing further food transparency in the world.

arrow_upward

Tofu Mediterráneo – Soria Natural – 200 g

edit Edita la pàgina

Tofu Mediterráneo – Soria Natural – 200 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres:
8422947520182(EAN / EAN-13)

Nom comú: Tofu mediterráneo sabor suave. Ecológico

Quantitat: 200 g

Empaquetament: Plàstic, en:Refrigerated

Marques: Soria Natural, Soria Natural S.A.

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Llegums i derivats, en:Meat alternatives, Substitutius de carn, Tofu

Etiquetes, certificacions, premis: Lliure de gluten, Orgànic, Vegetarià, Orgànic UE, Agricultura No-UE, Font de fibra, Font de proteïna, Vegà, ES-ECO-016-CL, Agricultura UE, Procedent d'agricultura UE/no UE, Punt verd, Alt en fibra, Alt en proteïnes, Baix contingut de greixos saturats, es:Alto contenido de grasas insaturadas

Llocs de fabricació o processament: Garray, Soria (provincia), Castilla y León, España

Codi de traçabilitat: ES 26.01038/SO CE, SORIA NATURAL S.A.

Enllaç a la pàgina del producte en el lloc oficial del productor: http://www.sorianatural.com/

Botigues: Carrefour

Països on es va vendre: França, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Nutrició

Nutri-Score C
Qualitat nutricional mitjana
- Discover the new Nutri-Score!
  The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.
  Main improvements:
  Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
  Better score for whole products rich in fiber
  Worse score for products containing a lot of salt or sugar
  Worse score for red meat (compared to poultry)
  → Discover all the improvements of the new Nutri-Score
- What is the Nutri-Score?
  
  The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.
  
  The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).
  
  The display of this logo is recommended by public health authorities without obligation for companies.
  
  → Apreneu més sobre la Nutri-Score
Punts negatius: 9/55
- Energia
  2/10 points (674kJ)
  
  Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.
- Sucres
  0/15 points (0.5g)
  
  Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
- Greixos saturats
  0/10 points (0.9g)
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
- Sal
  7/20 points (1.5g)
  
  Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
Punts positius: 5/17
- Proteïnes
  4/7 points (12g)
  
  Foods that are rich in proteins are usually rich in calcium or iron which are essential minerals with numerous health benefits.
- Fibra
  1/5 points (3.4g)
  
  Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.
- Fruits, vegetables and legumes
  0/5 points (0%)
  
  Consuming foods rich in fruits, vegetables and legumes reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.
- Detalls del càlcul de la Nutri-Score
  
  Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
  
  Points for proteins are counted because the negative points are less than 11.
  
  Puntuació nutricional: 4 (9 - 5)
  
  Nutri-Score: C

Nivells de nutrients
- Greix en Quantitat moderada (6.5%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Àcid gras saturat en baixa quantitat (0.9%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucre en baixa quantitat (0.5%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
  
  Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
  
  Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
  
  Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal comuna en Quantitat moderada (1.5%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
  
  Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
  
  La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
  
  Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
  
  Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
  
  Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
  
  Origen: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Comparat amb: Tofu
Energia	674 kj (161 kcal)	+7%
Greix	6,5 g	-21%
Àcid gras saturat	0,9 g	-34%
Àcid gras monoinsaturat	3,4 g	+100%
Àcid gras poliinsaturat	2,2 g	-45%
Hidrats de carboni	12 g	+356%
Sucre	< 0,5 g	-15%
Fiber	3,4 g	+57%
Proteïna	12 g	-14%
Sal comuna	1,5 g	+135%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	31,575 %

Ingredients

23 ingredients
Castellà: Tofu* natural 78% (agua, habas de soja* y cloruro de magnesio (nigari)), aceite de oliva* virgen, tomate* (4,6%), pimentón* dulce, pimiento* rojo, aceitunas* verdes aliñadas (aceitunas* verdes deshuesadas, sal marina, ajo* y ajedrea*), sal marina, ajo* (1,0%), pimentón* picante, vinagre de manzana*, gelificantes: carragenano y agar-agar, perejil* en polvo. *Procedentes de Agricultura Ecológica.

Al·lèrgens: en:Soybeans

Rastres: en:Nuts, en:Sesame seeds
- Ingredient information
  - tofu-natural: 78.0%
  - — Aigua: 52.0% (estimate)
  - — Faves de soja: 13.0% (estimate)
  - — E511: 13.0% (estimate)
  - —— Nigari: 13.0% (estimate)
  - Oli d'oliva verge: 8.5% (estimate)
  - Tomàquet: 4.6%
  - Paprika doux: 2.8% (estimate)
  - Pebrot vermell: 2.8% (estimate)
  - aceitunas-verdes-alinadas: 2.2% (estimate)
  - — Oliva verda: < 2% (estimate)
  - — Sal marina: < 2% (estimate)
  - — All: < 2% (estimate)
  - — Summer savory: < 2% (estimate)
  - Sal marina: < 2% (estimate)
  - All: 1.0%
  - Bitxo: < 2% (estimate)
  - Vinagre de poma: < 2% (estimate)
  - Gelificant: < 2% (estimate)
  - — E407: < 2% (estimate)
  - — E406: < 2% (estimate)
  - Julivert: < 2% (estimate)
  - procedentes: < 2% (estimate)

Processament d'aliments

Aliments ultra processats
3 ultra-processing markers
- Limit ultra-processed foods
  Limiting ultra-processed foods reduces the risk of noncommunicable chronic diseases
  
  Several studies have found that a lower consumption of ultra-processed foods is associated with a reduced risk of noncommunicable chronic diseases, such as obesity, hypertension and diabetes.
  Origen: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

Additiu: E406 - Agar

Additiu: E407 - Carragahen

Ingredient: Gelificant
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Aliments ultra processats

La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

→ Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

E406 - Agar

Agar: Agar -pronounced , sometimes - or agar-agar is a jelly-like substance, obtained from red algae.Agar is a mixture of two components: the linear polysaccharide agarose, and a heterogeneous mixture of smaller molecules called agaropectin. It forms the supporting structure in the cell walls of certain species of algae, and is released on boiling. These algae are known as agarophytes, and belong to the Rhodophyta -red algae- phylum.Agar has been used as an ingredient in desserts throughout Asia, and also as a solid substrate to contain culture media for microbiological work. Agar can be used as a laxative, an appetite suppressant, a vegetarian substitute for gelatin, a thickener for soups, in fruit preserves, ice cream, and other desserts, as a clarifying agent in brewing, and for sizing paper and fabrics.The gelling agent in agar is an unbranched polysaccharide obtained from the cell walls of some species of red algae, primarily from tengusa -Gelidiaceae- and ogonori -Gracilaria-. For commercial purposes, it is derived primarily from ogonori. In chemical terms, agar is a polymer made up of subunits of the sugar galactose.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E407 - Carragahen

Carrageenan (E407), derived from red seaweed, is widely employed in the food industry as a gelling, thickening, and stabilizing agent, notably in dairy and meat products.

It can exist in various forms, each imparting distinct textural properties to food.

However, its degraded form, often referred to as poligeenan, has raised health concerns due to its potential inflammatory effects and its classification as a possible human carcinogen (Group 2B) by the International Agency for Research on Cancer (IARC).

Nevertheless, food-grade carrageenan has been deemed safe by various regulatory bodies when consumed in amounts typically found in food.

Anàlisi dels ingredients

No conté oli de palma
No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma

Ingredients no reconeguts: es:tofu-natural, es:aceitunas-verdes-alinadas, es:procedentes
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

Vegà
No s'han detectat ingredients no vegans

Ingredients no reconeguts: es:tofu-natural, es:aceitunas-verdes-alinadas, es:procedentes
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

Vegetarià
No s'han detectat ingredients no vegetarians

Ingredients no reconeguts: es:tofu-natural, es:aceitunas-verdes-alinadas, es:procedentes
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.

Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
es: Tofu* natural 78% (agua, habas de _soja_, cloruro de magnesio (nigari)), aceite de oliva* virgen, tomate 4.6%, pimentón* dulce, pimiento* rojo, aceitunas* verdes aliñadas (aceitunas* verdes, sal marina, ajo, ajedrea), sal marina, ajo 1%, pimentón* picante, vinagre de manzana, gelificantes (carragenano, agar-agar), perejil*, Procedentes
Tofu* natural -> es:tofu-natural – percent_min: 78 – percent: 78 – percent_max: 78

agua -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 26 – percent_max: 78

habas de _soja_ -> en:soya-bean – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20901 – percent_min: 0 – percent_max: 39

cloruro de magnesio -> en:e511 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 26

nigari -> en:nigari – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 26

aceite de oliva* virgen -> en:virgin-olive-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_proxy_food_code: 17270 – percent_min: 4.6 – percent_max: 12.4

tomate -> en:tomato – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20047 – percent_min: 4.6 – percent: 4.6 – percent_max: 4.6

pimentón* dulce -> fr:paprika-doux – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11049 – percent_min: 1 – percent_max: 4.6

pimiento* rojo -> en:red-bell-pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20087 – percent_min: 1 – percent_max: 4.6

aceitunas* verdes aliñadas -> es:aceitunas-verdes-alinadas – percent_min: 1 – percent_max: 3.85

aceitunas* verdes -> en:green-olive – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13033 – percent_min: 0.25 – percent_max: 3.85

sal marina -> en:sea-salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11082 – percent_min: 0 – percent_max: 1.5

ajo -> en:garlic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000 – percent_min: 0 – percent_max: 1.28333333333333

ajedrea -> en:summer-savory – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.962500000000001

sal marina -> en:sea-salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11082 – percent_min: 1 – percent_max: 1.5

ajo -> en:garlic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000 – percent_min: 1 – percent: 1 – percent_max: 1

pimentón* picante -> en:chili-pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20151 – percent_min: 0 – percent_max: 1

vinagre de manzana -> en:apple-vinegar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11018 – percent_min: 0 – percent_max: 1

gelificantes -> en:gelling-agent – percent_min: 0 – percent_max: 1

carragenano -> en:e407 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1

agar-agar -> en:e406 – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11084 – percent_min: 0 – percent_max: 0.5

perejil* -> en:parsley – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11014 – percent_min: 0 – percent_max: 1

Procedentes -> es:procedentes – labels: en:organic – percent_min: 0 – percent_max: 1

Entorn

Eco-puntuació A+

Impacte ambiental molt baix

El Green-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.

→ El Green-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Green-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.

Anàlisi del cicle de vida

Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: A+ (Score: 97/100)

Categoria: Tofu, plain

Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.09 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 0.66 kg CO₂ eq/kg del producte

Etapa	Impacte
Agricultura	14.0 %
Processament	33.9 %
Empaquetament	17.6 %
Transport	17.0 %
Distribució	10.2 %
Consum	7.3 %

Bonificacions i punts negatius

Etiquetes amb alts beneficis ambientals
Bonificació: +15
- Orgànic UE
  Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.
  
  Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.

Falta informació sobre l'origen dels ingredients
Punts negatius: 0

⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.

Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Cap ingredient que amenaci les espècies

Embalatge d'impacte mitjà

Punts negatius: -10

Forma	Material	Reciclatge	Impacte
Unknown	Plàstic		Alt

⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no és prou precisa (formes i materials exactes de tots els components de l'embalatge).

⚠ ️ Per a un càlcul més precís de el Green-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Green-Score per a aquest producte

Impacte per a aquest producte: A+ (Score: 100/100)
Producte: Tofu Mediterráneo – Soria Natural – 200 g

Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 97
Suma de bonificacions i punts negatius: +5

Puntuació final: 100/100

→ Apreneu més sobre el Green-Score

Petjada de carboni

Equivalent a conduir 0.3 km en un cotxe de gasolina

66 g CO₂e per 100g of product

La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Tofu, plain (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)

Etapa	Impacte
Agricultura	12.5 %
Processament	21.9 %
Empaquetament	27.9 %
Transport	29.3 %
Distribució	5.7 %
Consum	2.7 %

Empaquetament

Embalatge d'impacte mitjà

Peces d'embalatge

(Plàstic) - In contact with food

Materials d'embalatge

Material	%	Pes de l'embalatge	Pes de l'embalatge per 100 g de producte
Plàstic

Transport

Lloc de fabricació o elaboració

Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients

⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.

Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Add the origins of ingredients for this product
Add the origins of ingredients for this product

Etiquetes

Orgànic UE
Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.

Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.

Informa d'un problema

Informació incompleta o incorrecta?
Categoria, etiquetes, ingredients, al·lèrgens, informació nutricional, fotos, etc.

Si la informació no coincideix amb la de l'embalatge, podeu completar-la o corregir-la. Gràcies! Open Food Facts és una base de dades col·laborativa i cada contribució és útil per a tothom.

Informació completa o correcta del producte

If you want to report vandalism, inappropriate content or erroneous data you can't fix yourself, report it to our moderators team.

Report this product to our moderators

Fonts de dades

Producte afegit 17 d’octubre de 2012, 19:13:44 CEST per javichu
Última modificació de la pàgina del producte 11 de gener de 2025, 10:50:16 CET per foodless.
La pàgina del producte, també editada per kiliweb, musarana, neptuno, openfoodfacts-contributors, packbot, yuka.U0p3NURLcGJtdHBib004azB3N3YrdE54OVpHeWZFenFDOHNWSWc9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.

Edita la pàgina

Scan a product

×

Please give to our 2025 Fundraiser

Tofu Mediterráneo – Soria Natural – 200 g

Tofu Mediterráneo – Soria Natural – 200 g

Matching with your preferences

Salut

Nutrició

Nutri-Score C

Discover the new Nutri-Score!

What is the Nutri-Score?

Punts negatius: 9/55

Energia

Sucres

Greixos saturats

Sal

Punts positius: 5/17

Proteïnes

Fibra

Fruits, vegetables and legumes

Detalls del càlcul de la Nutri-Score

Nivells de nutrients

Greix en Quantitat moderada (6.5%)

Àcid gras saturat en baixa quantitat (0.9%)

Sucre en baixa quantitat (0.5%)

Sal comuna en Quantitat moderada (1.5%)

Informació nutricional

Ingredients

23 ingredients

Ingredient information

tofu-natural: 78.0%

— Aigua: 52.0% (estimate)

— Faves de soja: 13.0% (estimate)

— E511: 13.0% (estimate)

—— Nigari: 13.0% (estimate)

Oli d'oliva verge: 8.5% (estimate)

Tomàquet: 4.6%

Paprika doux: 2.8% (estimate)

Pebrot vermell: 2.8% (estimate)

aceitunas-verdes-alinadas: 2.2% (estimate)

— Oliva verda: < 2% (estimate)

— Sal marina: < 2% (estimate)

— All: < 2% (estimate)

— Summer savory: < 2% (estimate)

Sal marina: < 2% (estimate)

All: 1.0%

Bitxo: < 2% (estimate)

Vinagre de poma: < 2% (estimate)

Gelificant: < 2% (estimate)

— E407: < 2% (estimate)

— E406: < 2% (estimate)

Julivert: < 2% (estimate)

procedentes: < 2% (estimate)

Processament d'aliments

Aliments ultra processats

Limit ultra-processed foods

Additius

E406 - Agar

E407 - Carragahen

Anàlisi dels ingredients

No conté oli de palma

Necessitem la teva ajuda!

Vegà

Necessitem la teva ajuda!

Vegetarià

Necessitem la teva ajuda!

Detalls de l'anàlisi dels ingredients

Necessitem la teva ajuda!

Entorn

Eco-puntuació A+

Anàlisi del cicle de vida

Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: A+ (Score: 97/100)

Bonificacions i punts negatius

Etiquetes amb alts beneficis ambientals

Orgànic UE

Falta informació sobre l'origen dels ingredients

Cap ingredient que amenaci les espècies

Embalatge d'impacte mitjà

Green-Score per a aquest producte

Impacte per a aquest producte: A+ (Score: 100/100)