Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Lonchi-vegan sabor finas hierbas - Ecocesta - 100 g

Lonchi-vegan sabor finas hierbas - Ecocesta - 100 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8422584316025 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Lonchi-vegan sabor finas hierbas de cultivo ecológico. Producto vegano a base de guisantes y hierbas aromáticas.

Quantitat: 100 g

Empaquetament: Plàstic, 22 PAP, en:Refrigerated, es:Bandeja

Marques: Ecocesta

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, en:Meat alternatives, Substitutius de carn

Etiquetes, certificacions, premis: Orgànic, Vegetarià, Orgànic UE, Agricultura No-UE, Vegà, BE-BIO-01, Agricultura UE, Procedent d'agricultura UE/no UE, Punt verd

Botigues: Carrefour, Eroski

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    16 ingredients


    : agua, aceite de canola*, proteína de guisantes* 3,5%, estabilizantes (goma garrofín, goma xantana, carragenano), especias*, maltodextrina*, sal marina, extracto de levadura*, saborizante natural, cebollino* 0,3%, acidulante (citrato cálcico), concentrado de remolacha*. (*)=De cultivo ecológico.
    Rastres: en:Celery, en:Gluten, en:Mustard, en:Nuts, en:Soybeans

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E407 - Carragahen
    • Additiu: E410 - Goma de garrofí
    • Additiu: E415 - Goma de xantè
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Maltodextrina

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E407 - Carragahen


    Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E415 - Goma de xantè


    Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Vegà


    No s'han detectat ingredients no vegans
L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients


    : agua, aceite de canola, proteína de guisantes 3.5%, estabilizantes (goma garrofín, goma xantana, carragenano), especias, maltodextrina, sal marina, extracto de levadura, saborizante natural, cebollino 0.3%, acidulante (citrato cálcico), concentrado de remolacha
    1. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 31.9 - percent_max: 90.9
    2. aceite de canola -> en:canola-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 3.5 - percent_max: 47.2
    3. proteína de guisantes -> en:pea-protein - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.5 - percent: 3.5 - percent_max: 3.5
    4. estabilizantes -> en:stabiliser - percent_min: 0.3 - percent_max: 3.5
      1. goma garrofín -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
      2. goma xantana -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
      3. carragenano -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.16666666666667
    5. especias -> en:spice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 3.5
    6. maltodextrina -> en:maltodextrin - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 3.5
    7. sal marina -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0.3 - percent_max: 2
    8. extracto de levadura -> en:yeast-extract - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 2
    9. saborizante natural -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.3 - percent_max: 2
    10. cebollino -> en:chives - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11003 - percent_min: 0.3 - percent: 0.3 - percent_max: 0.3
    11. acidulante -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      1. citrato cálcico -> en:e333 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    12. concentrado de remolacha -> fr:concentre-de-betterave - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20091 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3

Nutrició

  • icon

    Qualitat nutricional mitjana


    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 25

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 7

    • Proteïnes: 2 / 5 (valor: 4, valor arrodonit: 4)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 5, valor arrodonit: 5)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 25.8, valor arrodonit: 25.8)

    Punts negatius: 10

    • Energia: 2 / 10 (valor: 728, valor arrodonit: 728)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 1, valor arrodonit: 1)
    • Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 1, valor arrodonit: 1)
    • Sodi: 8 / 10 (valor: 800, valor arrodonit: 800)

    Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

    Puntuació nutricional: (10 - 7)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Comparat amb: Substitutius de carn
    Energia 728 kj
    (174 kcal)
    -13%
    Greix 16 g +70%
    Àcid gras saturat 1 g -26%
    Hidrats de carboni 1 g -92%
    Sucre 1 g -54%
    Fiber 5 g +25%
    Proteïna 4 g -70%
    Sal comuna 2 g +42%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 25,8 %

Entorn

Empaquetament

Transport

Etiquetes

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per neptuno
Última modificació de la pàgina del producte per packbot.
La pàgina del producte, també editada per kiliweb, musarana, yuka.Rm8wREN2NVFqK2RTbTgwUit4YnkvWWxTMk1LUFFXV05jUHNYSVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.