Help us inform millions of consumers around the world about what they eat

group photo donation 2024
open food facts logo

Please give to our 2025 Fundraiser

Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:

  • keeping our database open & available to all,
    • technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team
  • remain independent of the food industry,

  • engage a community of committed citizens,

  • support the advancement of public health research.

Each donation counts! We appreciate your support in bringing further food transparency in the world.

arrow_upward

Mayonesa sin huevo (Mayonesoja) – Ecocesta – 240 g

Mayonesa sin huevo (Mayonesoja) – Ecocesta – 240 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres:
8422584000511(EAN / EAN-13)

Nom comú: Mayonesa sin huevo ecológica

Quantitat: 240 g

Empaquetament: es:Bote de vidrio

Marques: Ecocesta

Categories: Condiments, Salses, en:Vegetarian sauces, Maioneses, en:Vegan sauces, en:Egg-free mayonnaises, en:groceries

Etiquetes, certificacions, premis: Orgànic, Vegetarià, Orgànic UE, Vegà, ES-ECO-023-MA
Orgànic UE

Origen dels ingredients: es:Agricultura UE, es:Agricultura no UE

Llocs de fabricació o processament: [DISTRIBUIDOR], España

Codi de traçabilitat: FABRICANTE Y ENVASADOR:, DESCONOCIDO, DISTRIBUIDOR:, BIOGRÁN S.L.

Botigues: Carrefour

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Nutrició

  • icon

    Nutri-Score UNKNOWN

    Falten dades nutricionals
    ⚠ ️S'han d'especificar les dades nutricionals del producte per calcular el Nutri-Score.

    Missing nutrition facts: Àcid gras saturat, Sodi, Sucre

    Podries afegir la informació necessària per calcular el Nutri-Score?
    • icon

      Discover the new Nutri-Score!


      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
    • icon

      What is the Nutri-Score?


      The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.

      The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).

      The display of this logo is recommended by public health authorities without obligation for companies.

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Comparat amb: en:Egg-free mayonnaises
    Energia 2.008 kj
    (480 kcal)
    -3%
    Greix 52 g -1%
    Àcid gras saturat ?
    Hidrats de carboni 3 g -50%
    Sucre ?
    Fiber ?
    Proteïna 4 g +431%
    Sal comuna ?
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 5,469 %

Ingredients

  • icon

    9 ingredients


    Castellà: Aceite de girasol*, licuado de soja*, vinagre de manzana*, jugo concentrado de manzana*, mostaza*, agua, goma guar (E-412) y sal marina. (* Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica).
    Al·lèrgens: en:Mustard, en:Soybeans
    • Ingredient information


      • Oli de gira-sol: 56.2% (estimate)


      • Llet de soia: 21.9% (estimate)


      • Vinagre de poma: 10.9% (estimate)


      • Poma: 5.5% (estimate)


      • Mostassa: 2.7% (estimate)


      • Aigua: < 2% (estimate)


      • E412: < 2% (estimate)


      • — E412: < 2% (estimate)


      • Sal marina: < 2% (estimate)


Processament d'aliments

Additius

  • E412 - Goma de guar


    Guar gum (E412) is a natural food additive derived from guar beans.

    This white, odorless powder is valued for its remarkable thickening and stabilizing properties, making it a common ingredient in various food products, including sauces, dressings, and ice creams.

    When used in moderation, guar gum is considered safe for consumption, with no known adverse health effects.

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Vegà


    No s'han detectat ingredients no vegans

    Ingredients no reconeguts: Llet de soia, Mostassa
  • icon

    Vegetarià


    No s'han detectat ingredients no vegetarians

    Ingredients no reconeguts: Llet de soia, Mostassa
L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients


    es: Aceite de girasol, licuado de soja, vinagre de manzana, de manzana, mostaza, agua, goma guar (e412), sal marina
    1. Aceite de girasol -> en:sunflower-oil – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 12.5 – percent_max: 100
    2. licuado de soja -> en:soy-milk – labels: en:organic – percent_min: 0 – percent_max: 50
    3. vinagre de manzana -> en:apple-vinegar – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11018 – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
    4. de manzana -> en:apple – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13050 – percent_min: 0 – percent_max: 25
    5. mostaza -> en:mustard – labels: en:organic – ciqual_food_code: 11013 – percent_min: 0 – percent_max: 20
    6. agua -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_max: 16.6666666666667
    7. goma guar -> en:e412 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 14.2857142857143
      1. e412 -> en:e412 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 14.2857142857143
    8. sal marina -> en:sea-salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11082 – percent_min: 0 – percent_max: 12.5

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Etiquetes

Informa d'un problema

Fonts de dades

Producte afegit per javichu
Última modificació de la pàgina del producte per moon-rabbit.
La pàgina del producte, també editada per musarana, packbot, thaialagata.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.