Important: we need your support!
Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers
and managed by a non-profit organization with 3 employees.fund the Open Food Facts 2021 budget
and to continue to develop the project. Thank you! ❤️
Tofu estilo japonés - Ecocesta - 380 g
Codi de barres: 8422584000351 (EAN / EAN-13)
Característiques del producte
Nom comú:
Tofu estilo japonés de agricultura ecológica
Quantitat:
380 g
Empaquetament:
Bolsa de plástico , Refrigerado
Marques:
Ecocesta
Categories:
Aliments i begudes amb base vegetal , Aliments amb base vegetal , Llegums i derivats , Substitutius de carn , Tofu
Etiquetes, certificacions, premis:
Orgànic , Vegetarià , Orgànic UE , Vegà , ES-ECO-019-CT , ES-ECO-023-MA , Punt verd , Sense conservants
Origen dels ingredients:
es:Agricultura UE
Llocs de fabricació o processament:
España
Enllaç a la pàgina del producte en el lloc oficial del productor:
http://www.ecocesta.com/productos/seitan...
Botigues:
Carrefour
Països on es va vendre:
Espanya
Ingredients
→ Els ingredients s'enumeren en ordre d'importància (quantitat).
llista d'ingredients:
agua, soja * y gelificante: nigari. (*)= De agricultura ecológica).
Si aquest producte té una llista d’ingredients en Català, afegiu-lo.
Productes o substancies que causen intoleràncies o al·lèrgies:
en:Soybeans
Rastres:
en:Gluten
Anàlisi dels ingredients:
→ The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.
Details of the analysis of the ingredients »
We need your help!
Some ingredients could not be recognized.
We need your help!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki , si voleu ajudar. Gràcies!
agua , _soja_ y gelificante (nigari )
agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 50 - percent_max: 100_soja_ y gelificante -> es:_soja_ y gelificante - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 50
nigari -> en:nigari - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
NOVA group
3 - Aliments processats
Informació nutricional
Qualificació nutricional en colors NutriScore
Details of the calculation of the Nutri-Score »
This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.
Positive points: 6
Proteïnes:
5 / 5
(valor: 15.2,
rounded value: 15.2)
Fibra:
1 / 5
(valor: 1.6,
rounded value: 1.6)
Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils:
0 / 5
(valor: 0,
rounded value: 0)
Negative points: 2
Energia:
1 / 10
(valor: 615,
rounded value: 615)
Sucres:
0 / 10
(valor: 0.03,
rounded value: 0)
Greixos saturats:
1 / 10
(valor: 1.3,
rounded value: 1.3)
Sodi:
0 / 10
(valor: 40,
rounded value: 40)
The points for proteins are counted because the negative points are less than 11.
Score nutritionnel: -4
(2 - 6)
Nutri-Score: A
Nivells de nutrients per 100 g
8.5 g
Fat en Quantitat moderada
1.3 g
Saturated fat en baixa quantitat
0.03 g
Sugars en baixa quantitat
0.1 g
Salt en baixa quantitat
Comparació dels valors mitjans dels productes de la mateixa categoria:
(105 productes)
(543 productes)
(1971 productes)
(25257 productes)
(27885 productes)
% de diferència
valor de 100 g/100 ml
→ Recordeu: per a cada aliment, la mitjana es calcula per a productes per als quals es coneix la quantitat d'aliment, no en tots els productes de la categoria.
Informació nutricional
Energy (kJ)
615 kj
+5%
585 kj
-19%
761 kj
-15%
722 kj
-41%
1.040 kj
-37%
980 kj
Energy (kcal)
?
153 kcal
200 kcal
230 kcal
293 kcal
265 kcal
Energy
615 kj
-2%
628 kj
-25%
824 kj
-34%
934 kj
-49%
1.200 kj
-44%
1.090 kj
Fat
8,5 g
+3%
8,24 g
-4%
8,81 g
+1%
8,44 g
-33%
12,7 g
-23%
11,1 g
- Saturated fat
1,3 g
-10%
1,45 g
-2%
1,32 g
-4%
1,36 g
-40%
2,18 g
-33%
1,94 g
Carbohydrates
1,6 g
-52%
3,32 g
-86%
11,7 g
-90%
16,6 g
-94%
29 g
-94%
26,9 g
- Sugars
0,03 g
-95%
0,63 g
-98%
1,92 g
-99%
2,37 g
-99%
5,34 g
-99%
5,36 g
Fibers
1,6 g
-25%
2,14 g
-58%
3,85 g
-70%
5,28 g
-62%
4,17 g
-59%
3,88 g
Proteins
15,2 g
+16%
13,1 g
+7%
14,2 g
+20%
12,7 g
+151%
6,06 g
+178%
5,46 g
Salt
0,1 g
-87%
0,78 g
-92%
1,25 g
-77%
0,434 g
-83%
0,579 g
-81%
0,519 g
Sodium
0,04 g
-87%
0,312 g
-92%
0,5 g
-77%
0,174 g
-83%
0,232 g
-81%
0,208 g
Nutrition score - France
-4
-987%
0,451
-210%
3,65
-1.753%
0,242
-201%
3,97
-197%
4,14
Nutri-Score
A
-987%
A
-210%
A
-1.753%
A
-201%
A
-197%
A
Environmental impact
Eco-score
The Eco-Score is an experimental score that summarizes the environmental impacts of food products.
→ The Eco-Score was initially developped for France and it is being extended to other European countries. The Eco-Score formula is subject to change as it is regularly improved to make it more precise and better suited to each country.
Advertiment: no es proporciona part de la informació necessària per calcular la puntuació ecològica amb precisió (vegeu els detalls del càlcul a continuació).
You can edit the product to add the missing information.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our
free platform for producers .
Details of the calculation of the Eco-score »
Baseline score of the product category
Agribalyse category:
Tofu, plain
Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.09 (the lower the score, the lower the impact)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 0.68 kg CO2 eq/kg of product
Details of the impacts by stages of the life cycle
Impact
15.9%
34.2%
17.4%
15.8%
9.7%
7.0%
Puntuació LCA sobre 100: 97
Additional bonuses and maluses
Orgànic UE: +15
The origins of the ingredients of this product are not indicated.
If they are indicated on the packaging, you can modify the product sheet and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our
free platform for producers .
Política ambiental: -5 Transportation: 0
No ingredient which cultivation threatens species has been detected.
The information about the packaging of this product is not filled in.
For a more precise calculation of the Eco-Score, you can modify the product page and add them.
If you are the manufacturer of this product, you can send us the information with our
free platform for producers .
Empaquetament: -15
Final score
Eco-score score: 92
- Eco-score grade: B
Empaquetament
Instruccions de reciclatge i/o informació d’embalatge:
Data sources
_
Producte afegit 3 de gener de 2013, a les 1:00:29 CET per javichu 17 de juny de 2020, a les 18:01:56 CEST per raphael0202 .
marusela , musarana , neptuno , roboto-app .
Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
8.5 g Fat en Quantitat moderada 
1.3 g Saturated fat en baixa quantitat 